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KFC KFC特許經營介紹

建立特許經營模式

與其他地區一樣，特許經營在肯德基的擴張中也發揮了重要作用。所謂專營權是指使用專利權，商標權，產品自有工藝或被特許人向轉讓人支付一定轉讓費而獲得的任何有價值的方法的使用權。轉讓人不控制策略和生產決策，也不參與特許經營者的收銀員分配。

肯德基采用的經營方法正是特許經營的方式。肯德基提供品牌，管理和培訓，以及集中統一的原材料和服務系統。合作伙伴使用統一的品牌和服務進行運營，并且雙方均遵守協議共享業務利益。由于中國尚未對外開放，肯德基在中國的政治發展相對較大，中國的文化隔離相對嚴重，因此特許經營成為肯德基進入中國市場的首選方式。特許經營的另一個優勢是肯德基可以改善/增加以確保幾乎沒有特許經營的目標的穩定實現，并且它將利用現有的運營條件。在容易避免特許人偏離肯德基操作程序的地方，這是一個非常有吸引力的選擇。正是由于正確的進入中國市場策略，肯德基自1986年從美國引入中國以來，在中國各地開花。

不要從頭開始

所謂的“不是從零開始”的意思是：肯德基將一家成熟且持續經營的餐廳轉移給加盟商。加盟商無需進行大量繁瑣的準備工作肯德基官網加盟，例如選擇自己的位置，開設商店，招聘和培訓員工，這些都已準備就緒。 “其中，選址通常是成功的關鍵，肯德基已經為您做到了。”這是肯德基現階段在中國市場開展特許經營的絕佳方式。當前的肯德基餐廳已移交給加盟商加盟。大大減少了運營商的管理肯德基官網加盟，只有維護才能成功。 “

自從肯德基于1998年在中國市場開放特許經營申請要求以來，肯德基中國總部幾乎每天都收到數百份要求特許經營的電話和信件，但肯德基對加盟商的審查有嚴格的要求。或800萬元人民幣用于特許經營和商店裝修，設備引進等，并且還必須具有餐飲，服務和旅游業的背景和實踐經驗。考慮到大城市餐飲業的競爭已經很激烈，目前可供肯德基出售的餐館基本上分布在消費水平較高的小城市。自2000年8月起，“不從零開始”的肯德基特許經營店被授權并在常州Li陽轉移。 2004年1月，有11家這樣的餐廳被授權加入。肯德基在中國的1,000家門店中，有95％是直營店，而5％是特許店。

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