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撰文 | AI財經(jīng)社 邵藍潔
編輯 | 孫靜
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疫情將主打線上的社區(qū)生鮮再次推到風(fēng)口，暴漲的訂單和銷售讓多數(shù)公司重拾信心，但互聯(lián)網(wǎng)生鮮電商平臺“呆蘿卜”卻面臨破產(chǎn)重整。3月11日呆蘿卜，合肥市中級人民法院在媒體刊登《破產(chǎn)公告》稱，已受理“呆蘿卜”（安徽菜菜電子商務(wù)有限公司）重整一案。
呆蘿卜曾是社區(qū)生鮮領(lǐng)域的明星企業(yè)之一。2019年11月開始，呆蘿卜陸續(xù)被爆出經(jīng)營不善，拖欠供應(yīng)商貨款、裁員、資金緊張等消息。
呆蘿卜相關(guān)人士李鑫向AI財經(jīng)社介紹，目前公司進入到破產(chǎn)重整程序，一切按照《企業(yè)破產(chǎn)法》的規(guī)定推進，當(dāng)前是審計評估和債權(quán)申報階段，目前申報人數(shù)不方便披露。據(jù)李鑫透露呆蘿卜，春節(jié)期間，呆蘿卜在合肥的170家左右的門店正常營業(yè)，今年春節(jié)因為疫情對于業(yè)績增長有所拉動，但營業(yè)情況屬于商業(yè)秘密，無法透露。
在呆蘿卜《破產(chǎn)公告》發(fā)布的當(dāng)天，北京首航超市也在微信公眾號公布，“社區(qū)拼團業(yè)務(wù)開團在即”。在越來越多的社區(qū)團購創(chuàng)業(yè)企業(yè)遭遇倒閉、合并的情況下，進入拼團的實體零售反而越來越多。
首航超市營運總監(jiān)石君磊向AI財經(jīng)社介紹，按照目前的規(guī)劃，拼團商品70-80%是跟門店一樣的，但是規(guī)格不一樣，比如樹上熟芒果是5斤裝，因為量大，價格可能會有優(yōu)惠一點；第二是新奇、獨特的商品及快閃商品，消費者只能在拼團這個通道進行購買；第三是引流商品，比如前尖肉，可以賣到25元/斤，一次兩斤起賣，而門店可能要29元/斤；第四是跨界商品，比如賣電動車，跟電動車商家合作，由合作方提供商品及售后。
首航超市的拼團業(yè)務(wù)，基于之前一年積累的社區(qū)門店微信群4萬粉絲，所有拼團商品都需要到店自提，在石君磊看來，拼團只是一種營銷手段，并不是顧客購買行為和模式發(fā)生轉(zhuǎn)變。
這意味著，基于實體門店的社區(qū)拼團是由多年積累的供應(yīng)鏈打底。這也是所有實體門店進入社區(qū)拼團的一個底氣。同時，由于實體門店多年的品牌效應(yīng)，在拉新方面有更多的優(yōu)勢，避免了長期大量發(fā)放優(yōu)惠券的高成本拉新手段。
如今越來越多的商超切入社區(qū)拼團。首航超市在正式上線拼團業(yè)務(wù)之前，嘗試用微信群接龍的方式，在一天半的時間賣出了3噸樹上熟芒果。湖南步步高在今年春節(jié)疫情期間，切入了社區(qū)團購，注冊了“小步優(yōu)鮮”，主打次日達的社區(qū)拼團模式。據(jù)介紹，該業(yè)務(wù)在上線初期大概服務(wù)200個社區(qū)，每天2000單左右，3月份小步到家預(yù)計每天上10000單。
從社區(qū)拼團的發(fā)展來看，基本都源于拼多多模式的啟發(fā)，在微信流量紅利期，沉到社區(qū)底層，挖掘出大量需求。在過去四五年的發(fā)展中，已經(jīng)經(jīng)歷了第一階段——互聯(lián)網(wǎng)年輕創(chuàng)業(yè)者開路，目前正在第二階段——傳統(tǒng)的大型生鮮便利店、區(qū)域生鮮零售企業(yè)、大型零售企業(yè)以及互聯(lián)網(wǎng)巨頭進入賽道。
在第二階段，流量紅利已經(jīng)結(jié)束，供應(yīng)鏈成為比拼的資源。多點拼團2018年12月上線，目前有200家自提團和1000多家社區(qū)團，其中，下單用戶數(shù)的60%可發(fā)展為北京物美新用戶，為傳統(tǒng)零售帶來了增量市場。據(jù)相關(guān)負責(zé)人介紹，已經(jīng)有全國20余家零售商超提出接入多點拼團的需求。
步步高董事長王填認為，實體門店如果不做線上，線上的流量和生意就被線上企業(yè)搶走了；降維競爭的社區(qū)拼團，又把社區(qū)流量切走了，所以步步高既要向上做線上的生意，同時在小區(qū)流量也要去搶這一波的生意，兩個賽道都要搶。
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