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當(dāng)?shù)氐呢i肉店在半年內(nèi)從1家商店發(fā)展到23家分支機(jī)構(gòu)。

先生。張，大約一年前，他在家鄉(xiāng)河北的一個(gè)縣菜市場(chǎng)開(kāi)了一家豬肉專賣店。主要產(chǎn)品是特殊品種的散養(yǎng)豬肉。

由于這種本地豬肉是放養(yǎng)的，而且品種特別，因此與市場(chǎng)上的普通豬肉相比，它具有兩個(gè)最直觀的優(yōu)勢(shì)：

1.肉纖維更細(xì)，味道更好，更細(xì)膩。

2.由于沒(méi)有飼料土豬肉店加盟，因此肉的味道比市場(chǎng)上的普通豬肉更真實(shí)。

根據(jù)他的反饋，沒(méi)有誰(shuí)吃過(guò)他的豬肉的顧客都說(shuō)豬肉很美味。即使直接在水中煮熟而無(wú)需調(diào)味即可食用，味道也非常美味。

但是問(wèn)題是：由于這種豬的飼養(yǎng)時(shí)間和成本是普通豬一半的兩倍或三倍，因此零售價(jià)格也比市場(chǎng)上普通豬肉高兩到三倍。

他們當(dāng)?shù)氐钠胀ㄘi肉只賣每斤10元左右，但他的豬肉成本大約是每斤17元，加上商店裝修的很多錢土豬肉店加盟，所以零售價(jià)達(dá)到了每斤30元。斤。

然后，這還導(dǎo)致：由于價(jià)格高昂，許多新客戶一開(kāi)始都不愿嘗試。這家商店已經(jīng)開(kāi)業(yè)半年了，大概有不到100個(gè)老顧客經(jīng)常去他家賣肉。此外，每天大約有20-30位顧客來(lái)賣肉，因此生意一直很不景氣。打破僵局并開(kāi)啟職業(yè)生涯新篇章的6件事情

先生。張只是應(yīng)用了一個(gè)非常簡(jiǎn)單的模型，并輕松打破了僵局。顧客不僅每天都在商店排隊(duì)購(gòu)買豬肉，而且后來(lái)還使用這種成熟的模式吸引投資并加入。在短短六個(gè)月內(nèi)，開(kāi)設(shè)了23個(gè)分支機(jī)構(gòu)。

第一件事：了解市場(chǎng)狀況-著重了解市場(chǎng)上流通的普通豬肉的購(gòu)買渠道和市場(chǎng)狀況。后來(lái)，經(jīng)了解，市場(chǎng)上普通豬肉的最低價(jià)格為每斤10元，綜合成本約為每斤7元。

第二件事：嫁接前端排水產(chǎn)品-當(dāng)我們了解市場(chǎng)采購(gòu)渠道和成本的總和時(shí)，我們首先每天引入50-100斤普通豬肉，并以每斤9元的價(jià)格出售。但是，購(gòu)買限額為每人每天2斤，售完即止。 （這樣一來(lái)，每天早上都會(huì)吸引許多來(lái)菜市場(chǎng)購(gòu)買蔬菜的顧客，而且每天可以輕松賣出50?100斤。而且，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無(wú)法與他競(jìng)爭(zhēng)，因?yàn)樗氖蹆r(jià)低于成本價(jià)。一角錢少一斤。）

總結(jié)：以上內(nèi)容就是土豬肉店加盟(當(dāng)?shù)氐呢i肉店在半年內(nèi)從1家商店發(fā)展到23家分支機(jī)構(gòu)。)詳細(xì)介紹，如果您對(duì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會(huì)第一時(shí)間給您項(xiàng)目的反饋信息。