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沙拉煎餅(教給你沙拉煎餅果子的家常做法)，36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿?xì)的介紹，讓更多的人可以參考:沙拉煎餅(教給你沙拉煎餅果子的家常做法)。

石小沫煎餅果子加盟官網(wǎng)：很多人早餐都愛吃煎餅果子，傳統(tǒng)的煎餅果子喜愛將油條、馃子、雞蛋、生菜、辣條、小菜 等等配菜加入煎餅果子中， 以便提高煎餅果子多樣的口味。 可是隨著人們對(duì)于美食需求的提 高，傳統(tǒng)的煎餅果子的吃法已經(jīng)不能夠滿足人們味蕾的需求，所以，煎餅果子也就演變出了 不同的制作方法， 今天就分享一條在家里就可以做著吃的中西結(jié)合的沙拉煎餅果子的簡單制 作方法，希望可以讓你的夏季早餐變得更加的豐富多彩。 沙拉煎餅果子的家庭簡單制作方法： 1.制作沙拉原料的選取 沙拉煎餅果子其實(shí)是煎餅果子將中西制作理念進(jìn)行了適當(dāng)?shù)娜诤希?既保留了傳統(tǒng)煎餅果子的 酥脆，也增加煎餅果子清爽的口感。所謂沙拉煎餅果子顧名思義，就是將煎餅果子里面的配 菜變成了沙拉， 所以沙拉就變成了引導(dǎo)煎餅果子口感的靈魂。 那么該如何挑選制作沙拉煎餅 果子的沙拉呢？ 沙拉的制作原料的挑選完全根據(jù)個(gè)人口味喜好而異， 可以加入當(dāng)下季節(jié)比較適宜的蔬菜、 適 量的新鮮水果，也可以是肉松、芝士、雞柳、雞排、金槍魚、海苔等富含微量元素以及維生 素的健康食材，而選擇制作沙拉的原料通常秉著低油、低脂、低卡路里、營養(yǎng)均衡的原則。 2.沙拉的制作 沙拉通常選擇當(dāng)下季節(jié)里可直接試用的鮮果蔬菜，例如：生菜、卷心菜、茼蒿等，蔬果切絲 處理，然后按 5:5 或者 3:7 的比列進(jìn)行添加，再加入新鮮鮮榨的檸檬汁 1 小勺，鹽少許，橄 欖油 1 大勺沙拉煎餅，均勻的攪拌后，再加入適量的沙拉醬 煉乳，巧克力（可根據(jù)個(gè)人喜好添加） 等，這樣制作沙拉煎餅果子沙拉就準(zhǔn)備好了。

3.配菜制作 沙拉煎餅果子通常采用葷素搭配的方式進(jìn)行制作，這樣也讓沙拉煎餅果子的營養(yǎng)更加均衡， 配菜通常為肉類，肉類配菜通常需要熱處理，可以選擇金槍魚進(jìn)行烤制；雞柳、雞排進(jìn)行油 炸等等，熱處理后再?zèng)鲋茫瑳鲋煤髮⑷忸愡M(jìn)行切分處理，變成片狀或者細(xì)塊狀，配菜就算完 成了。 4.煎餅的制作 通常采用 3 大勺普通面粉（當(dāng)然也可以采用雜糧例如：小麥、玉米、大豆和薯類等代替普通 面粉）加入適量的雞蛋以及花生醬 2 小勺（如果喜愛吃甜食，也可以加入適量的白糖，或者 一小勺蜂蜜），加入 10 大勺涼白開，適量芝士切細(xì)放入攪拌溶解，待成面糊即可。 電餅鐺或者平底鍋加熱，放入 2 小勺橄欖油熱鍋，或者使用黃油效果也不錯(cuò)，將面糊放入鍋 內(nèi)，用鍋鏟將面糊平鋪開，改用小火慢慢煎熟，翻轉(zhuǎn)煎餅待面糊表面不再泛白而是慢慢變?yōu)?金黃色，此時(shí)將煎餅取磕入雞蛋，在將煎餅放入待雞蛋變熟粘貼在煎餅上即可出鍋。 5.搭配+完成 將制作的沙拉平鋪在制作的煎餅上沙拉煎餅，再加入事先準(zhǔn)備好的烤金槍魚細(xì)肉塊或者細(xì)條雞柳等 等，再放入適量的海帶絲，淋上少許沙拉醬或者番茄醬，將配菜用煎餅包卷起來，再將其一 分為二裝盤，這樣一頓美味的夏季避暑早餐沙拉煎餅果子就完成了。石小沫煎餅果子加盟官網(wǎng)：沙拉煎餅果子不僅好吃，而且營養(yǎng)均衡，更有調(diào)節(jié)夏季胃口不振的功效，這種沙拉煎餅果子 也十分的適合成為白領(lǐng)人群、學(xué)生群體，老人小孩以及想要減肥人群的早餐標(biāo)配。

總結(jié)：以上內(nèi)容就是沙拉煎餅(教給你沙拉煎餅果子的家常做法)詳細(xì)介紹，如果您對(duì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會(huì)第一時(shí)間給您項(xiàng)目的反饋信息。