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正宗秘制的成都砂鍋串串香加盟底料做法

成都砂鍋串串香的加入主要是因?yàn)樗奈兜篮芎们覂r(jià)格合理。除了這些，我們可以說商店的受歡迎程度和裝修。當(dāng)談到砂鍋串的好味道時(shí)，必須提到砂鍋串的基礎(chǔ)材料和方法。砂鍋串的風(fēng)味都以基料為基礎(chǔ)，以增強(qiáng)風(fēng)味，同時(shí)注重新鮮和高品質(zhì)的材料。方法如下。

砂鍋串香基本成分

竹串，菜葉被切成大塊以便于穿戴，肉類蔬菜火腿，肉丸等。

油炸步驟/方法

油炸配料時(shí)，輔助配料主要是油炸配料。當(dāng)油變熱時(shí)，將其放入油中起油炸作用。

一步，姜0.約3公斤，切成薄片； 2個(gè)整個(gè)大蒜頭，用刀切成兩半，不需要切的太小； 2個(gè)山東大蔥，切成3英寸的小塊，為湯增添新鮮感將輔助材料倒入不銹鋼湯桶中后，直接將其放入湯桶中，學(xué)習(xí)正宗的四川成都砂鍋串技術(shù)，尋找成都上山家美食

一根牛腿骨，約4-5斤。也可以使用牛的其他骨頭，但是腿骨頭更好；

兩個(gè)冷凍雞架子是沒有多少肉的雞骨頭。它們可以在普通蔬菜市場上出售。

第二步是一次將三天的使用量劃分為三份；因?yàn)槭褂昧巳斓牧恳呀?jīng)使用了一次，所以現(xiàn)在可以將原料攪拌一天。當(dāng)使用量為一天時(shí)，無需將炒鍋分開并將其放在火上。首先加入400克黃油煮沸，然后加入300克色拉油。當(dāng)加熱到70％到80％時(shí)，烤串的配方是什么？香

添加2.2的輔助成分，然后油炸使其變香。然后加入2.1茴香，在高火下煎炸以產(chǎn)生香料。煎炸步驟實(shí)際上什么都不是。基本上，在家里炸的過程是一樣的，但不要攪動(dòng)茴香。現(xiàn)在成都上山家食品，致力于成都砂鍋串的推廣和普及，現(xiàn)已完成技術(shù)培訓(xùn)，歡迎咨詢。搜索它，您將知道。

第三步是選擇直徑35厘米，深度38-40厘米的不銹鋼桶。該水桶可容納約25公斤水。首先添加2.3種增鮮輔助材料；加滿水桶用中火煮湯。在煮湯的過程中，請注意隨時(shí)清除湯表面上的任何泡沫層。如果您想讓湯嘗起來更新鮮，可以將湯煮沸后改成小火煮更長的時(shí)間。 ，然后放入2.4個(gè)湯配件，然后炸大茴香，在中小火上煮沸，大約需要半個(gè)小時(shí)。

第四步，用篩網(wǎng)漏勺將煮好的湯和大料分開，然后將湯放入另一個(gè)桶中。該成分是用于以后將蔬菜燙燙的湯，并將湯添加到碗中。將水加到容器的桶中，反復(fù)做三桶湯。將第二鍋和第三鍋湯用中，小火煮沸，然后改用小火煮約20分鐘。用湯匙撇去湯上的辣油層，然后放入另一個(gè)小桶中，以備后用。

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注意；因?yàn)檫@種辛辣油更香，麻木和辛辣，所以如果您不直接將其放入湯中，或者無法食用，將無法承受。當(dāng)然，如果可以吃，那就辛辣了。在碗之前，您可以根據(jù)自己的口味將其直接添加到碗中，也可以在湯變白后在湯中添加一點(diǎn)辛辣油。

第5步：將調(diào)味湯放進(jìn)火中成都砂鍋串串香加盟，煮沸，然后將其放白。

在對(duì)蔬菜進(jìn)行熱燙時(shí)，根據(jù)各種菜肴的熱燙時(shí)間成都砂鍋串串香加盟，將通常不容易煮的食物先放入熱燙勺中，然后將美味的食物煮好后再煮。

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