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想吃重慶酸辣面嗎？也可以在家里做。它辛辣，酸甜可口。嘗起來像快餐店

首先，我們要選擇那種手工制作的紅薯粉絲開酸辣粉店，讓粉絲們在吃飯的時(shí)候玩牙齒，

酸辣粉的味道應(yīng)辛辣、酸辣、爽口，香味濃郁，開胃。

我經(jīng)常在深圳吃酸辣面，因?yàn)樵谏钲谟刑嗟闹貞c酸辣面店，重慶酸辣面

一般價(jià)格是5-8元。如果你想在一家好商店吃飯，你必須排隊(duì)。

其實(shí)，我們在家也可以做美味的酸辣面。味道不比快餐店差。很酸很好吃。它簡單可口。

詳細(xì)的程序告訴你：

第一步：將鍋中的水燒開，將紅薯粉放入鍋中浸泡15分鐘。

你不能用米粉做酸辣面。你一定要用紅薯面吃才好吃。

15分鐘后，取出紅薯粉絲。

幾瓣大蒜被拍碎，

把蔥切成花，

歐芹切塊

準(zhǔn)備一些季節(jié)性的綠色蔬菜。我是來準(zhǔn)備上海青菜的。摘下上海青菜的葉子，

清潔后開酸辣粉店，換把刀，把它切小一點(diǎn)。它更容易成熟，味道更好。

第二步：混合醬汁：大蒜粉，蔥放入盆中，倒入熱油，

這樣，大蒜和青蔥的味道就出來了。

加一點(diǎn)鹽，一點(diǎn)醬油，一點(diǎn)醋，

加一勺紅油拌勻

第三步：將鍋中的水煮沸，煮沸后加入幾滴植物油和少許鹽，以增加鍋底的味道

加入少量白葡萄酒，再將上海綠加入漂燙水中，

上海清七后治水養(yǎng)魚

然后將紅薯粉絲放入沸水中煮3分鐘。

紅薯粉條很硬。如果再燙一點(diǎn)，入口會更光滑。

三分鐘后拿出來，放在盆里，加些湯。

把混合好的果汁放進(jìn)去，用筷子攪拌。

然后在上面撒上上海綠，再放上香菜，

加入花生和芝麻油。很好吃。

如果你加些生菜，味道會更好。

酸辣面準(zhǔn)備好了。

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