開酒吧賺錢嗎(馬云開酒吧！酒吧到底賺不賺錢！)，36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿?xì)的介紹，讓更多的人可以參考:開酒吧賺錢嗎(馬云開酒吧！酒吧到底賺不賺錢！)。
1月7日凌晨，馬云在杭州的酒吧正式開業(yè)，汪涵、蔡康永、馬東、高曉松、大S等出席捧場，馬老師現(xiàn)場再展歌喉，與人合唱了《廣島之戀》，他說想給大家提供一個(gè)好酒、好音樂、好朋友的地方，不以掙錢為目的！酒吧名字“HHB平頭哥”，HH指阿里的雙H戰(zhàn)略，即Happiness(幸福）和Health（健康）！當(dāng)然，很多網(wǎng)友把“HHB”釋義為馬云提醒大家記得“還花唄”！
話說馬總的跨度真的是好大啊，互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)做得好好的怎么突然進(jìn)軍夜店娛樂業(yè)呢？很多人不經(jīng)要問：難道開酒吧真的很賺錢？雖說馬總放言“不以掙錢為目的”。但是一開業(yè)就請(qǐng)來這么多明星大腕來捧場，僅僅兩天就讓“HHB酒吧”聲名遠(yuǎn)播，截至目前為止，國內(nèi)酒吧開業(yè)能云集這么多明星助陣的場面也就屬他了吧，著實(shí)有點(diǎn)炒場的嫌疑啊。名氣上來了，錢自然就來啦！
看到馬總開酒吧開酒吧賺錢嗎，相信很多朋友也開始躍躍欲試想要進(jìn)軍酒吧行業(yè)了吧？其實(shí)在現(xiàn)實(shí)生活中也有很多人咨詢過小編開酒吧能不能賺錢的問題，因?yàn)榇蠹叶贾溃瓢衫锩娴南M(fèi)跟普通商場的消費(fèi)檔次是完全不一樣的。比如一罐啤酒，在商店賣6元，但是在酒吧里至少30元，這中間的利潤可想而知。那么大家是不是覺得酒吧的錢都很好賺呢？其實(shí)并不是這樣的，開酒吧有的人賺錢，有的人卻賠錢，所以是否賺錢也沒有絕對(duì)的。主要還是看你開的酒吧怎么樣，隨著酒吧行業(yè)的競爭越來激烈，能不能賺錢就要具體問題具體分析了！
當(dāng)今人們?cè)趭蕵贩矫娴南M(fèi)越來越高，酒吧這一行業(yè)得到快速發(fā)展。如果你有藥在本地區(qū)開一家酒吧的打算，那就要先去了解一下本地娛樂行業(yè)，通過對(duì)市場信息的搜集、調(diào)查、預(yù)測，得出較為準(zhǔn)確科學(xué)的綜合市場分析。籌備之前必須對(duì)包括市場前景、進(jìn)貨渠道等一切因素在內(nèi)的綜合市場進(jìn)行考查。
考察之后就要認(rèn)真的分析，先進(jìn)行一下自我分析。看自己或者合伙人是否精通這一行，如果不懂，則務(wù)必請(qǐng)一位專業(yè)人士來負(fù)責(zé)你的酒吧；然后分析自己的同行，也就是競爭對(duì)手，做到知己知彼、百戰(zhàn)百勝。吸收借鑒別人的長處和優(yōu)點(diǎn)，在此基礎(chǔ)上創(chuàng)造出自己的特色；最后找到適合自己酒吧的定位，包括對(duì)酒吧的經(jīng)營方向、目標(biāo)消費(fèi)群、酒水的價(jià)格等，這也是最重要最關(guān)鍵的一點(diǎn)，因?yàn)槟阒蟮倪x址、裝修、還有娛樂方式都要根據(jù)定位來展開！
當(dāng)你科學(xué)的分析后，決定開酒吧了，就要根據(jù)自己的定位做好選址，個(gè)人覺得最適合開酒吧的地方就是酒吧一條街或者附近，因?yàn)檫@種地方已經(jīng)聚集了大部分玩家，他們對(duì)于酒吧的消費(fèi)也已經(jīng)適應(yīng)，在這樣的地方只要做出自己的特色，就能在大酒吧如林的集中群有立足之地，還可以借上有利的東風(fēng)。其次也可以選擇臨近旅游及商務(wù)往來頻繁的賓館、商業(yè)街附近。人源穩(wěn)定開酒吧賺錢嗎，并且方便住店客人選擇。就是可能消費(fèi)會(huì)稍微偏低，這就看你酒吧定位了！
酒吧選址確定后，接下來就是裝修風(fēng)格、硬件設(shè)備和售賣酒水的類型。裝修因不同的規(guī)模與不同的服務(wù)對(duì)象都不盡相同，但是一定要做出自己的特色，在目前市場競爭激烈的情況下建議找專門為酒吧設(shè)計(jì)的公司來出方案，你只要將你想要的特點(diǎn)告訴他，讓他幫你表達(dá)出來，專業(yè)的人做專業(yè)的事，該花的錢不能省。同樣音響和燈光都交個(gè)專業(yè)人士，你只要負(fù)責(zé)告訴他們你的預(yù)算，他們就會(huì)給你方案，然后你拿方案去貨比三家。酒水配備上盡量種類齊全，酒杯種類及調(diào)酒器具充足齊全。
接下來就是酒吧的氛圍營造，DJ、主持、燈光、VJ、歌手、舞隊(duì)、暖場氣氛的小蜜蜂等等等等，依靠這些人通過音樂、光影、視覺的配合，給顧客帶來非凡的體驗(yàn)，同時(shí)還要不斷推陳出新，根據(jù)當(dāng)下的熱點(diǎn)由以上這些人不斷變化娛樂模式，給客戶以新鮮感、時(shí)尚感、潮流感！也可以適時(shí)推出各類活動(dòng)，還可以設(shè)置各類互動(dòng)模式，讓顧客投入其中，流連忘返。堅(jiān)持這樣做下去，一旦打造出自己的品牌，那就是大把大把的鈔票來了！
最后就是服務(wù)啦，酒吧賣的酒為什么這么貴？其實(shí)我想告訴你酒吧賣的不是酒，而是服務(wù)！可想而知，服務(wù)有多么重要。至于酒吧服務(wù)的細(xì)節(jié)真不是一句兩句就能講完的（如果你想了解更多就關(guān)注我吧，在后面我會(huì)寫一些這方面的東西供大家來探討）。總之，無論你這么去做服務(wù)都要站在客人的角度去想問題，做到讓客人舒心、安心、開心、有面子，那么你的酒吧保證生意火爆！
酒吧，確實(shí)是比較賺錢的，小編經(jīng)歷過很多酒吧，基本都是5個(gè)月內(nèi)回本，一年賺一倍。這樣的盈利相信足以讓很多投資者動(dòng)心了吧！當(dāng)然，也需要提醒大家的是，也有投資酒吧血本無歸的，所以在做之前一定要做好調(diào)查，認(rèn)真分析以后給自己酒吧的定位是最最最最最關(guān)鍵的！！試想一下，同樣投資一家?guī)浊f的酒吧，如果你開在一、二線城市可能很快回本盈利，但是開在消費(fèi)水平達(dá)不到你定位的三、四線城市呢？有可能就打水漂了！
最后呢再次提醒大家，如果想要了解更多關(guān)于酒吧經(jīng)營和管理上的問題，就關(guān)注小編吧，以后我會(huì)多寫一些這方面的文章，多聊一些這方面的經(jīng)驗(yàn)！返回搜狐，查看更多
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