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20㎡統(tǒng)桶發(fā)小店，他是如何月營(yíng)業(yè)額上萬！
砂子湯，熱單品
在長(zhǎng)沙市沙子塘，附近有一家名為Tongtong Falufen的小商店。商店面積不超過20平方米。只有3個(gè)運(yùn)營(yíng)商。它緊鄰幾種不同口味的鹵素粉。附近充滿美食的商業(yè)區(qū)已經(jīng)穩(wěn)定下來。開業(yè)當(dāng)天，每天的營(yíng)業(yè)額就高達(dá)5,000元，而在周末和節(jié)假日，營(yíng)業(yè)額往往超過10,000。
為什么小鹵素粉如此受歡迎？
創(chuàng)業(yè)和開店做零食真的那么容易嗎？
丨小吃市場(chǎng)丨
餐廳報(bào)告趨勢(shì)分析
近年來，由于零食的相對(duì)簡(jiǎn)單操作和少量投資，涌現(xiàn)出了大量的企業(yè)家和企業(yè)家類別。
根據(jù)《 2020年中國(guó)食品和飲料報(bào)告》，休閑食品和快餐店的數(shù)量是食品和飲料類別中的頭號(hào)，占食品和飲料商店總數(shù)的近1/3。
小吃在4年中增長(zhǎng)了49％，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了其他4個(gè)類別。這意味著速食市場(chǎng)巨大！
丨大市場(chǎng)意味著大競(jìng)爭(zhēng)丨
最終建立品牌的關(guān)鍵
餐飲業(yè)已成為許多新企業(yè)家的首選，因?yàn)檫M(jìn)入門檻相對(duì)較低。但是餐飲業(yè)無疑是一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的行業(yè)，而且我們還看到許多街頭攤位或由于經(jīng)營(yíng)困難而被迫關(guān)閉。
原因?qū)嶋H上并不難理解。消費(fèi)者有越來越多的選擇和要求，這意味著將來，大量餐飲服務(wù)能力弱，獨(dú)立，不具有核心優(yōu)勢(shì)的餐飲企業(yè)將逐漸被淘汰，品牌將成為重要的消費(fèi)者門戶。
沒有品牌意識(shí)，品牌符號(hào)，品牌知名度和聲譽(yù)的產(chǎn)品將很難生存。
一些品牌更好，知名度更高的產(chǎn)品可以更穩(wěn)定地發(fā)展。這也是成熟和老品牌和連鎖品牌經(jīng)常侵占小品牌或初創(chuàng)品牌市場(chǎng)的原因。
銅通發(fā)現(xiàn)已在全國(guó)發(fā)展到260多家門店，可以實(shí)現(xiàn)整體盈利，其背后的品牌效應(yīng)必不可少。
丨專注產(chǎn)品丨
提高質(zhì)量是獲勝的基礎(chǔ)。
在當(dāng)今物資過剩的時(shí)代，消費(fèi)者常常會(huì)選擇焦慮。太多的選擇可能不會(huì)令消費(fèi)者滿意。相反，消費(fèi)者更容易購(gòu)買注重質(zhì)量和獨(dú)特功能的產(chǎn)品。
因此，在餐飲和小吃行業(yè)中，深入產(chǎn)品開發(fā)已成為一種趨勢(shì)。
銅通發(fā)一直在認(rèn)真研究和升級(jí)鹵素粉產(chǎn)品。不斷追求將腰肉粉的口味提高到“色香味俱全”和“南北風(fēng)味的獨(dú)特結(jié)合”，使腰肉粉成為優(yōu)質(zhì)，清淡，時(shí)尚的零食，難以替代并復(fù)制。
紅色統(tǒng)桶發(fā)加盟，白色，綠色和黃色的味道很完整，觀看時(shí)您會(huì)引人注目
蛋白質(zhì)和膠原蛋白的均衡結(jié)合，飲食健康
極富彈性的面條在香氣里穿梭,吸飽了那肉湯之后，
一口下去，酸、甜、咸、香、辣盡在其中
“ 35年的腌泡汁技術(shù)，可以稱得上是很好的食品補(bǔ)充劑”
讀了三遍《本草綱目》，選擇了38種中藥，去除了12種藥材，最后剩下26種藥。巧妙地用鹵汁做飯的過程中，藥材和食物是一樣的，食物是有營(yíng)養(yǎng)的。衛(wèi)生保健
丨產(chǎn)品必須具有堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)丨
只需要經(jīng)常回購(gòu)
如果要獲得持續(xù)的利潤(rùn)，小吃除了要有特色的產(chǎn)品外，還必須有廣泛的大眾基礎(chǔ)，這樣人們就可以在不累的情況下進(jìn)食，并且可以繼續(xù)頻繁地回購(gòu)，從而可以繼續(xù)增加顧客采購(gòu)并創(chuàng)造高銷售額。高盈利能力。
一桶湯面可以滿足休閑購(gòu)物和健康飲食的不同需求，因此回購(gòu)率非常高，而且由于產(chǎn)品口感好，食客們口口相傳，層出不窮回頭客流。在地鐵入口，蔬菜市場(chǎng)，購(gòu)物中心，美食廣場(chǎng)，風(fēng)景名勝區(qū)，無論哪里有腌制桶粉，您總能看到排隊(duì)的買主。這與腌制粉團(tuán)的根源密不可分。正是因?yàn)槊總€(gè)人都喜歡吃飯，所以一家商店的日營(yíng)業(yè)額超過9000、。
丨做好產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化丨
標(biāo)準(zhǔn)復(fù)制是關(guān)鍵
任何想要長(zhǎng)期盈利的企業(yè)都希望復(fù)制自己的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)并實(shí)現(xiàn)質(zhì)量控制一、。麥當(dāng)勞星巴克成為世界一流餐飲巨頭的最大核心在于其超標(biāo)準(zhǔn)化的復(fù)制功能。
Tongtongfa一直擁有260多家加盟商店，這些商店可以使產(chǎn)品受歡迎，而且商店的受歡迎程度也與標(biāo)準(zhǔn)化工作密不可分。
食物的均勻配置和鹽水的核心配方是保持味道均勻的關(guān)鍵。
南北風(fēng)味不同搭配的最初創(chuàng)造使鉗桶將燉面從南向北分布，從廣東，福建，湖南到山東，江蘇和浙江。無論身在何處，食客都能吃飽自己的滿足感。
丨強(qiáng)勢(shì)加入丨
Tongtong Falufenwang為投資企業(yè)家提供一站式服務(wù)，從技術(shù)學(xué)習(xí)到店面選擇，量身定制的店面裝修，人員培訓(xùn)，活動(dòng)策劃，溝通營(yíng)銷和運(yùn)營(yíng)后跟蹤支持。結(jié)果，財(cái)富奇跡一次又一次地創(chuàng)造出來，贏得了越來越多的投資企業(yè)家的青睞。
今天統(tǒng)桶發(fā)加盟，將近有10個(gè)人加入了Tongtongfa家庭，所以他們不會(huì)一一展示照片^ _ ^
盡管在零食行業(yè)的投資通常較低且毛利潤(rùn)較高，但制作優(yōu)質(zhì)零食并實(shí)現(xiàn)盈利可能并非易事。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，想要開辦小吃生意的朋友必須進(jìn)行更多檢查，并找到可靠且有保證的良好項(xiàng)目，才能真正創(chuàng)造自己的財(cái)富故事。
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