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聯商網消息：線上訂單每天超4000單，且盒馬鮮生的線上訂單數已超過線下，再加上70元左右的客單價上海盒馬鮮生，盒馬鮮生通過線上訂單獲得的毛利，基本能夠支持線上訂單揀貨、包裝和配送的成本。如此看來，經歷半年，盒馬鮮生交出了一份優秀的答卷。
由京東原高管侯毅掌舵，首家支付寶會員店盒馬鮮生于2016年1月15日一經推出，便受到各界廣泛關注。4500平方米的門店主營食品，采用線上線下全渠道商業模式；承諾顧客無論是在店內購買還是在線上APP下單，都能享受5公里內30分鐘送達；店內只能使用支付寶付款；門店融合銷售展示、倉儲以及分揀線上訂單功能為一體；店內開設了曦牛海鮮餐廳，用戶選購海鮮后可以現場制作，再加上店內自動傳送系統等等。盒馬鮮生帶著眾多亮點出現，不但改變現有的O2O模式，還沖擊了生鮮行業當前的競爭格局。
發展潛力與擴張
盒馬鮮生的發展潛力也得到了認可，今年三月份獲1.5億美元投資，并于四月份與光明集團簽署戰略合作協議，攜手創新互聯網商業合作模式。在業內人士看來，雙方的戰略合作模式，可以將光明食品的全產業鏈能力與盒馬鮮生的消費端能力無縫對接，通過信息共享及產業生產的數據應用，兩者能力的優勢互補，可以使雙方的毛利結構會越來越好，盈利能力進一步得到提升。
在完成滿意答卷的同時，盒馬也在考慮著如何擴張。盒馬鮮生將于上海新開三家線下門店，分別為大寧店、八百伴店和虹橋店，并有希望今年在上海全市布局10家門店，到時這只不安分的“河馬”又會玩出什么樣的新花樣，值得期待。
豐富的產品及體驗
盒馬鮮生作為擁有強大商品力的技術派，大量的訂單數如何保證在承諾時間內完成送達？這些正是那些正在或正準備做生鮮O2O商家所在乎的重點。
作為全國首個支付寶會員店，盒馬鮮生的一舉一動都被大家所關注，店內售賣著103個國家超過3000多種商品，其中80％是食品，生鮮產品占到20％，未來可能發展到30％。店內以體驗為主導，分為肉類、水產、南北貨雜糧、米面油糧、水果蔬菜、冷藏冷凍、烘培、熟食、燒烤以及日式料理的刺身各區。用戶在店內選購了海鮮等食材之后可以現場制作，也能在現場品嘗美食。
解決配送難題
每天線上線下大量的訂單，如何在承諾時間內完成配送便是個巨大難題，據有關人士透露，盒馬鮮生店內揀貨人員分為兩班次，每班10人，配送方式為自建配送隊伍+第三方物流。人員共有接近200人次，高峰時期每班次約有100人左右在進行配送。如此大規模的配送團隊，成為了高效配送的保障。其實在節約配送時間這點上，盒馬想出的策略不止是搭建龐大高效的配送團隊，它從店內各細節便開始了爭分奪秒。
盒馬一直在做著改變，從商品，到陳列、服務以及各個細節。經常在APP下單的顧客可能沒發現，但是去過店內下單的顧客一定會注意到，盒馬鮮生店內除了自助燒烤以及餐飲一些區域以外，其他陳列的商品都拋棄了紙質價簽，換上了電子價簽，這些電子價簽的能有什么作用呢？
這些類似于迷你版kindle的電子價簽，是來自國內一家專門從事電子價簽的公司漢朔科技，早在去年10月份，雙方便確立了合作關系，在2016年1月15日盒馬鮮生開業時，其日配百貨、蔬果區以及面包區域便已經使用電子價簽，現在，店內95%的商品都使用了電子價簽，剩下的5%為餐飲燒烤區域。
了解到，電子價簽的使用，使商品變價的過程變的極為簡便，只需在后臺更改數據，便能完成線上APP和實體店內商品的同時變價。線上線下同價、促銷變價以及生鮮高頻變價都能在短時間能完成。降低人工成本，減少手動錯誤率，提升了管理效率。價簽屏幕上顯示的商品庫存數量以及陳列信息，為陳列管理帶來便捷。未來，盒馬鮮生在現有的揀貨模式上，再加上電子價簽與移動手持終端(PDA)的配合，將商品具體位置信息顯示在PDA的屏幕上，待撿商品在價簽上會有亮燈提示，高效完成揀貨。
僅是這一步，提升了商品價格信息管理以及貨架庫存管理效率，節約了人工、簡化了流程，為商品從店內到顧客手中縮短了數分鐘的時間。再加上盒馬鮮生后臺設置了300多平米的合流區，前后臺通過自動化運輸系統連接。收到用戶訂單后，在店內取貨，放入保溫袋中，然后通過自動傳輸系統將商品傳到后臺合流區，再裝入專用的配送箱，再用垂直升降系統送到一樓出貨，這一過程只需十分鐘不到。這便是盒馬鮮生如何完成對顧客“五公里范圍，半小時送達”的承諾。
作為生鮮O2O領域新的領跑者，盒馬鮮生的一些新的動作也頻頻被業內同僚模仿。隨著盒馬鮮生門店數量的增加上海盒馬鮮生，電子價簽也會繼續出現在盒馬其余的門店當中。有資深業內人士表示，“電子價簽為全渠道O2O帶來的變價和庫存管理便利，以及其他的解決方案。在O2O門店當中，電子價簽已成為標配”。
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