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餐飲新模式：異地美食代購來了

餐飲的新模式：購買異地美食的頭條新聞

浙江新聞客戶/景斌/ 2020-09-16

鮑師傅的肉松蛋糕，喜茶，厚彩蕾奶茶...想吃點美味佳肴嗎？

鮑師傅的肉松蛋糕，喜茶，厚彩蕾奶茶...想吃受歡迎的美味佳肴嗎？請先排隊半個小時。這對于匆忙上班的白領來說有點殘酷。結(jié)果，幫助人們排隊進行“購買”的業(yè)務應運而生。

記者了解到，現(xiàn)在有很多人幫助購買商品，只要多花幾美元美食代購加盟，就可以省去排隊的麻煩。此外，許多實體商店的人都開始經(jīng)營各種小吃和美味佳肴。寧波的芋頭球杯和杭州的豬肉烤豬可以通過購買服務運送到上虞，這使得上虞的許多市民可以在任何地方用餐。美味佳肴。

今年20歲以上的陸艷艷是“從事采購代理工作的人”。今年年初，她還是美食家，她和朋友一起抱怨外出品嘗食物太麻煩了，于是她開始銷售``網(wǎng)紅''食物的想法并開設了一家實體店。

寧波的“芋頭球杯”是一家歷史悠久的奶茶店。每天花很長的時間才能得到它。 “如果我購買一個芋頭球杯并將其發(fā)送到上虞的一家實體商店，以便市民無需遠行就可以吃寧波美食，它會吸引人們購買嗎？”盧艷艷認為這種方法是可行的，不需要很多成本。

一開始，陸艷艷選擇了自己的朋友圈，邀請他們加入她的微信群，并發(fā)布了有關團購零食的信息。 “芋頭球杯”是20元，厚彩蕾奶茶是20元，盡管比自己去商店要好。購買的價格昂貴，但是會有很多人來訂購。陸艷艷計算了一下數(shù)字，并在寧波的“芋頭球杯”商店提前打了招呼。

來自其他地方的新鮮美食如何來到上虞？ “實際上，他們使用最愚蠢的方式辦事。”盧艷艷說，連鎖店和加盟有很多初期投資，很難得到最原始的美味。 ，一次可以購買更多品種。

據(jù)盧艷艷說，如今，每天常常很黑，她的幾個買家將開車去上海，寧波，杭州和其他地方。他們將不得不去幾個地方購買十多種食物。還有一個購買隊列，“現(xiàn)在有些商店已經(jīng)很熟悉了美食代購加盟，我們也將提前打電話下訂單，然后我們就可以將其取走。”

“煮熟的食物，面包...為了使這些食物在運輸過程中保持無味，我們特意準備了保鮮盒，并在整個過程中將它們用冷鏈鎖緊，以確保每個孵化器都配備了四個特殊的大型保鮮箱。冰磚。”陸艷艷說，從杭州到上虞，有時到上海，有一天，一輛裝滿美食的大貨車被運送到上虞，并直接出售。

“只要您在微信上預訂，然后用微信或支付寶付款，就會有人將各種美味的食物和新鮮的食材送到您家的門口。真的很適合像我們這樣的懶人。一個家庭。”消費者Chen An說，現(xiàn)在她每周都購買一些美食。

記者看到，在陸燕燕的商店里，有幾個保鮮柜里擺滿了來自上海和蘇州的美味佳肴。仔細觀察后，代表彼此購買了近30種美食。種類繁多，會有少量的剩余商品來滿足尚未預訂的顧客。盧艷艷告訴記者，這些是互聯(lián)網(wǎng)，電視節(jié)目，雜志和微博上推薦的流行美食。由于它們是新鮮烹制的食品，因此無法在淘寶上購買。 “即使您去上海或蘇州并想吃這些東西，也必須排隊很長時間，而且購物很方便。”

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