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網易、MUJI、知乎、亞朵......為什么開一間酒店成為選擇?創投圈
消費升級和IP授權為傳統酒店業帶來了新變化。
過去,由于低端產品線的盈利能力較弱,酒店行業一直依靠加強標準和擴大規模來獲取利潤。其中,經濟型連鎖快捷酒店的數量占行業總數的60%。
近年來,對市場趨勢保持高度敏感的華住,錦江之星和BTG Homeinns等前快速酒店集團已經完成了向中檔酒店的全面轉型。作為第一個測試酒店業升級,以前的橘子以及當前整個季節的酒店,Yitel和其他品牌曾經在很多地方一次取代了漢庭和如家酒店。
這些酒店實施的升級尚未能夠滿足大量個人需求的釋放,本質上升級的標準化產品可以提供舒適感,但很難滿足個性化需求。
酒店業需要新的想象力,合作伙伴和新對手的刺激。
如今,在中國,標準化酒店中傳統商務旅行客戶的數量保持穩定。根據商務部發布的《 2020年中國住宿業發展報告》,2020年全國規模以上住宿企業營業收入為3791億元,比上年增長4. 0%。
更值得注意的是,以休閑和體驗為主要需求的非標住宿市場規模已連續三年保持50%以上的快速增長,已成為消費的關鍵變量。酒店業升級,產業結構調整和產業鏈重塑。
對于消費者來說,只有提供差異化??內容的非標準產品才能真正滿足他們的個性化需求和體驗。
此類產品剛剛出現在這一輪消費升級中,例如非連鎖精品酒店(如Chao Hotel和The Opposite House)以及配備IP內容的Atour x系列(如Zhihu和NetEase Cloud Music)。
《報告》還指出,“住宿+ X”的復合發展將成為行業的新模式。這意味著外來者可能有機會,競爭將遍及整個行業。 MUJI和Takuy??a等具有跨界酒店功能產品的生活方式品牌已經向裂變酒店業展示了他們的新成就。
即使從目前的角度來看,由于長期積累的專業知識和壁壘,酒店業也不容易被一些“局外人”動搖。但是變化確實在發生。
旅館本身不僅迎來了新的機遇時代,而且對于更多希望在這種消費升級中占據年輕人生活的品牌來說,旅館也是一個占據認知的好地方。
酒店的自我革新,知識產權只是第一步
根據《 2020年中國住宿行業發展報告》,在中檔酒店領域,前十大品牌占市場份額的6 4. 8%。在酒店行業日益集中于頭上之后,像Atour這樣的較晚進入者必須考慮差異化競爭。
自2012年成立以來,定位為中端和人文品牌的Atour一直通過“直銷+ 加盟”擴展其門店。到目前為止,Atour各個系列的酒店累計數量已超過170家。
每個Atour酒店都開設了24小時閱讀區,稱為“竹屋”;搬入Atour之后,您會收到房間值班經理的賀卡,您可以在其中放置自己喜歡的床上用品。直接在淘寶商店購買。
Atour集團市場副總裁Conway在接受采訪時說,Atour追求“標準化的個性化”,并且必須標準化個性化服務的過程。這使Atour不僅可以保持某些連鎖酒店的標準化運營效率,而且可以擁有某些非標準酒店產品的特征。
在Conway的描述中,Atour堅持“高質量,高效率和高溢價”。在競爭對手中保持較高溢價的一種重要方法是引入各種IP。通過酒店的IP引入流量,迅速提高每位客戶的價格,甚至提高整個品牌的影響力。
從2020年11月與金??融媒體吳曉波的合作“ Atour Wu Hotel”開始,Atour在不到兩年的時間內就引入了10多個IP,其中包括智虎,網易云音樂,沉浸式電視劇《不再沉睡》。 ,騰訊QQ超級會員等。
這種“酒店+ IP”合作模式的邏輯是通過主題房間開放IP的脫機方案,同時將IP附帶的流量遷移到Atour品牌。
在“睡眠音樂”開幕式上,網易市場部總經理袁佛宇表示,未來的酒店場景將是網易進入年輕人生活的重要切入點,但同時坦率地說當前的業務“仍基于品牌和營銷”。
到目前為止,網易已經進行了數次離線嘗試,受到了業界的好評音樂酒店加盟,并最終集中于將流量引導回在線以形成大規模傳播。離線方案尚未深入研究并持續運行。
因此,與IP的地理位置相比,Atour需要此成熟IP帶來的更多流量和品牌知名度。但是這種玩法還是很吸引人的-IP需要離線場景的支持以增強用戶在現實世界中的意識,而Atour擁有這樣的空間。
與網易云音樂的合作證明了這一點。
通過酒店公共區域和客房的改造和翻新,網易的元素被注入到Atour的場景中,以實現“大量在線平臺上積累的高質量用戶和大量在線上的UGC潛力。在現場實現更廣泛的有效擴展和應用?!?/p>
在特定操作中,消費者可以選擇古典,爵士,電子和民歌的任何主題房間,而音樂元素則反映在房間的柔和裝飾風格和播放列表的內容中。
對于Atour,通過Atour的酒店產品實現了擁有4億用戶的超級IP網易云音樂的離線IP影響,并且已經達到了利用IP的目的。
實際上,因為它只涉及場景的“包裝”,而且大多數主題房間都太小了,無論是Atour x Zhihu的“有問題的酒店”還是Atour x NetEase的“睡眠音樂” Cloud Music:“在擁有約150間客房的Atour酒店中,主題客房的比例不超過10%-酒店的IP效果沒有預期的那么強。
同時,對于消費者而言,他們在預訂時遇到了體驗障礙。例如,在攜程和大眾點評等網站上,Atour的IP系列酒店名稱沒有單獨列出,它們還包括已開放近一周的網易云音樂主題室。
從Atour的角度來看,此限制將來會被內容操作所打破。以網易云音樂主題酒店為例,未來,Atour將組織更多與音樂和會員相關的活動,以形成真正意義上的“音樂主題酒店”。
“不僅將IP內容引入酒店空間,還將整合Atour IP矩陣的高質量內容,將自包含的“ Atour IP”引入其他空間和在線平臺,并且在線社區運營將得到積極開展。諸如外圍產品的新零售等創新做法使Atour的IP矩陣的內容得以整合和重新增長?!笨淀f說。
目前,高質量IP的引入確實對Atour客戶單價的上漲產生了重大影響-Atour的中檔定位,房價一般在400-800 /晚之間,但主題是精心挑選的系列中的一棟房子的單價幾乎可以上漲到1000元以上。
哪些“入侵者”創建了“新酒店”?
盡管這也是與Atour的合作,并且所有操作均由Atour處理,但從純粹的意義上講,精心挑選的Atour酒店與IP授權并不相同。
這家精心挑選的酒店在杭州濱江亞朵酒店開業,被命名為“網易精心挑選的24H體驗空間”。公共區域不僅有大量精心挑選的產品可供選擇,而且客房本身也是精心挑選產品的深度體驗區-也就是說,即使沒有Atour,燕軒仍然擁有建立酒店作為產品體驗場景的動力。
當酒店的界限被打破時,像燕軒這樣的跨國界人士介入酒店業的身份將變得更加多樣化。在前門西南側的排子胡同中,我們找到了一個帶有院子,廚房和旅館的轉院。
其經營者“銀石小屋”的名稱源于胡同和酒店的疊加概念,但經理王巖告訴“三生”(微信公眾號:tosansheng),這個院子只有三間房,大部分該區域被轉移到用于進行各種活動和沙龍的公共場所,該場所本質上是一個“城市會議室”。 “酒店”更像是要添加到蛋糕上的額外禮物。
“這些客房,就像我們的廚房和分子美食一樣,融合在一起,豐富了Twisting Yard的功能和體驗?!蓖鯉r告訴我們,扭轉場是除了從一些公司開展業務。許多客人還把活動用作私人宴會或聚會的場所。 “有些房間具有強烈的設計感和舒適的生活,實際上這是加分項?!?/p>
在消費升級的總體趨勢下,這種生活方式復雜的空間在城市中越來越多地出現。其中包含的“酒店”功能在很大程度上已成為主要業務場景的豐富和擴展。
2020年12月,日本著名的文化創意綜合體驗空間“ space屋書店”在新宿開設了新的TSUTAYA BOOK APARTMENT業務,為消費者提供6小時或12小時的休息服務;居住區占整個建筑4、 5、的六層,分為露營風格和榻榻米風格。整個建筑包括小酒館,便利店音樂酒店加盟,藥店和與Tsutaya Bookstore合作的咖啡館。多種格式幾乎可以滿足所有需求。
類似的“ accommodation + X”產品早在2020年就已出現在日本市場?!?BOOK AND BED”在東京池袋開設了第一家商店,將自己定位為“像書店一樣的酒店”,以膠囊公寓形式提供飲料,食品,書籍和住宿產品的客人;從2020年開始,廣州的24小時書店品牌1200bookshop將為過夜的背包客和低成本的膠囊書房提供免費住宿。
這些“酒店”的共同點是,它們都是綜合業務的一部分,盡管其中有些在盈利能力方面幾乎可以忽略不計。但是,不可否認的是,“住宿”極大地延長了消費者的停留時間,并提供了足夠的時間來體驗其他形式。甚至“生活”本身也是體驗核心業務的一種方式。
今年1月,世界上第一家無印良品酒店無印良品在深圳上城開業,每晚房價超過1000元。除了在客房配置中全面選擇MUJI產品外,公共區域還配備了MUJI零售空間-在這種情況下,酒店實際上已成為加深MUJI品牌和產品體驗以及最終目標的一種方式仍在與零售業態合作。
這也是無印良品繼零售,無印良品和無印良品之后開發的最新產品線。但是,MUJI HOTEL最終只在深圳,北京和東京計劃了三間單獨的酒店,而管理權則由所有者掌握。
“ Muyin有權設計和監視以確保我們的想法得到實施?!彼善槊魃玳L在接受中國新技術媒體36Kr采訪時說。
但是,在未來的五陰計劃中,“我們仍計劃進行一個綜合項目,并且不會進行單獨的酒店項目?!边@樣的計劃使這三家酒店作為品牌旗艦店的展示比實際更多。商業意義。
作為需要專業交易和精細管理的行業,酒店行業本身具有較高的壁壘。
《 2020年中國住宿業發展報告》明確指出,單個酒店與小規模酒店和大型酒店集團之間的競爭力差距正在不斷擴大;在現階段,運營成本,人工成本和高質量的收購房地產的難度仍然很高,這極大地影響了整個行業的盈利能力。無印良品放棄了經營該酒店的權利,其中很大一部分原因應歸因于此。
對于跨行業的競爭對手,在酒店行業中尋找合作伙伴是生存的最直接方法。 2020年,以愛情電子商務公司起家的“春水塘”也創建了一家以性主題為主題的“愛情詩”酒店,但將其一半以上的股份轉讓給了博隆酒店管理(北京)有限公司。創始人林德剛說:“由于我不了解酒店行業,所以我信任專業人士,并且“走輕型資產之路”。
在當前情況下,受運營水平和整體規模的限制,與其他業務混合使用的單點式酒店式產品對整個酒店業的影響仍然很小。但是,有一件事很清楚。在新一輪消費升級和IP能源釋放的趨勢下,這些具有新場景含義的“新酒店”可能會成為新的“年輕人社交,娛樂和放松的場所”。
酒店的新故事會發生更多。
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