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不少人向往重慶吧，旅游簡單地說就是吃吃當(dāng)?shù)孛朗?，玩玩?dāng)?shù)靥厣包c，美食對吃貨游客來說簡直就是比玩還要重要的事了，無美食不旅游，“舌尖上的重慶” 美食更是經(jīng)典，好吃還不貴，人均不過百元，卻讓你爽到尖叫！一起來揭開重慶必吃的13種經(jīng)典美食的面紗吧。

重慶老火鍋

1.重慶老火鍋

老火鍋的江湖地位在重慶不需多強調(diào)，拼的就是鍋底！大塊牛油的醇厚口感在味蕾上跳舞，辣椒在口腔砰砰爆炸，一個字：爽！火鍋的種類也有不少，看你喜歡什么口味的，其中紅九格、莽子火鍋、大龍火鍋、火鍋小咖是老火鍋中比較突出的。

紅油抄手

2.紅油抄手

紅油抄手最具川渝特色舌尖上的重慶，麻麻辣辣，讓人欲罷不能，其中吳抄手是重慶有名的老字號了，吃過的人很多，抄手和雞汁鍋貼是必吃！

黔江雞雜

3.黔江雞雜

黔江雞雜色鮮味美，口味酸辣鮮美，醇香可口。是一道為數(shù)不多被冠以地理標識的美食。但在沙坪壩磁器口也有很多賣雞雜的。

豆花飯

4.豆花飯

一碗豆花，一碗米飯，加上一小碟蘸料，再配上一碗豆花水，豆花比豆腐腦老，但比豆腐鮮嫩，入口綿實舌尖上的重慶，帶著淡淡的豆香。

麻辣小龍蝦

5.麻辣小龍蝦

麻辣小龍蝦，這是全國人民的最愛??！這里就不用過多介紹了，總之，誰不去吃誰可惜：紅彤彤的一大盤小龍蝦，讓你體驗極致美味。

毛血旺

6.毛血旺

毛血旺是重慶的有名美食之一，也是磁器口的三絕之一，血旺配上火腿、毛肚和其他配菜，麻辣鮮香，湯汁紅亮，味道醇厚而回味無窮。

串串

7.串串

串串是川渝經(jīng)典的美食之一，將各色經(jīng)典菜串在竹簽上，在紅湯鍋里涮過之后，配上特制的干碟或油碟，吃的十分過癮。

陳麻花

8.陳麻花

麻花是磁器口的品牌小吃。加入你來重慶不去磁器口帶一包麻花走，也就算你白來了。是吃貨們在重慶的必吃小吃。

酸辣粉

9.酸辣粉

酸辣粉作為重慶人從小吃到大的美食，酸辣粉爽滑勁道，很有嚼勁，湯汁酸辣鮮美。用一個字來形容就是：爽！

烤魚

10.烤魚

烤得酥脆冒油的烤魚，撒上芝麻、花生和蔥段，經(jīng)過木炭烤制出來的魚外焦里嫩，酥香可口，炒制的配菜口味濃厚，既掩蓋了魚腥又提升了口感。

糍粑

11.糍粑

賣糍粑老爺爺?shù)慕匈u聲，已經(jīng)和我們的童年一起清晰，但是裹著白糖和黃豆面的金色糍粑，已經(jīng)成了許多難以忘懷的記憶。糍粑，一道充滿了童年回憶的美食。

重慶小面

12.重慶小面

小面一般作為重慶人的早餐，但它的制作過程卻不是名字那么簡單，面條勁道，麻辣十足，價格優(yōu)惠。在重慶大街小巷都能見到各種面莊。

江城蹄花

13.江城蹄花

江城蹄花作為明星菜，湯里的豬蹄燉的相當(dāng)入味，蹄花蘸特制小米辣的佐料，啃起來香慘了，菜品明星但價格卻很平民。

有沒有垂涎欲滴啊……總而言之，“舌尖上的重慶”的經(jīng)典美食就兩個字：超爽！有感興趣的旅游圣地在下方留言評論哦！此旅游號專注全球旅游探索，有興趣的可以關(guān)注哦！

作者：特愛旅途 原創(chuàng)作品

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