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課程內(nèi)容

1.教授如何選擇和鑒定正宗的四川風(fēng)味燉菜和調(diào)味料

2.各種香料和初步準(zhǔn)備的組合

3.煮沸和保存紅燒蔬菜專用肉湯

4.在鹽水餐廳加盟很好用的鹽水（紅色鹽水，白色鹽水，黃色鹽水，五香鹽水，辛辣鹽水）的生產(chǎn)，以及多次使用鹽水的注意事項(xiàng)

5.各種腌制菜肴的預(yù)處理以及腌制不同菜肴的順序，時(shí)間和注意事項(xiàng)。例如：紅燒牛肉，紅燒雞，紅燒雞腳，紅燒鴨翅，紅燒豬排，紅燒鴨脖子，紅燒豬腳，紅燒鴨頭，紅燒鴨舌，紅燒豬尾，紅燒豬舌福建鹵菜加盟，紅燒干豆和紅燒海帶，蓮lotus，花生醬，毛豆等。

6.紅燒蔬菜的顏色保存和舊鹽水的保存

7.調(diào)味碟的各種干碟的調(diào)味和加工

創(chuàng)業(yè)是有風(fēng)險(xiǎn)的。它不像加盟 Lucai那樣令人擔(dān)憂和無憂，并且為教堂和售后服務(wù)提供了售后服務(wù)。

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