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早在古羅馬帝國，一個皇帝就遭受高溫，因此他要求他的仆人四處奔走，尋找冰雪來緩解高溫。一位聰明的廚師從山上取回了未融化的冰雪，將其與蜂蜜和水果一起攪動，從而消除了皇帝的口渴。這可能是世界上最早的冰淇淋。 13世紀，馬可波羅（Marco Polo）從將牛奶變成冰的方法帶回意大利，因此歐洲夏季冷飲取得了突破。

牛奶實際用于制造冰淇淋的歷史可追溯到不到500年前的15世紀。冰淇淋在意大利被稱為“牛奶花”，在英國被稱為“冷凍奶油”。這表明冰淇淋的主要成分無法與牛奶分離。今天，意大利和美國以制造冰淇淋聞名于世。據說華盛頓和杰斐遜的兩位總統都非常喜歡冰淇淋，因此美國的冰淇淋制造業迅速發展。冰淇淋是一種奇特的食物。英文冰淇淋，譯成中文是冰淇淋，但習慣上將其翻譯為冰淇淋。這個名字很聰明。它具有類似的音譯功能，并且在形式和含義上都很優雅，因此今天仍在使用。

快葉作為中國油炸冰淇淋的高級品牌炒冰激凌加盟店，通過使用在紐約和泰國街頭流行的新鮮水果以及高度定制的風味作為賣點，快葉與傳統冰淇淋有所不同。在炎熱的夏天和旅游旺季，商店每天可出售300至500杯冰產品。其中炒冰激凌加盟店，草莓，芒果，芋頭和巧克力口味深受年輕顧客的歡迎。快葉將傳統的冰淇淋產品與水果，餅干等混合在一起，并以嶄新的技術和生產方法補充了“油炸冰淇淋”，??也傳達并反映了快葉油炸冰淇淋的創立精神和新的發展趨勢。

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