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姐弟倆土豆粉創立于2001年4月，姐弟倆餐飲管理有限公司成立于2006年，總部位于河南省鄭州市。企業主要從事餐飲連鎖、咨詢管理等，經營以土豆為中心的特色美味食品。
創業初期，僅有四平方米的營業面積，歷經十余年發展擴大，現有500余家連鎖店，遍布全國16個省市直轄市，每年有超過6000萬人在姐弟倆就餐，為上萬人提供了就業機會加盟土豆粉，對當地經濟發展做出了相應的貢獻。
姐弟倆土豆粉優秀團隊：目前公司擁有強大的管理團隊、研發團隊和運營團隊，憑借自己豐富的經驗和專業知識，真正讓姐弟倆走上品牌化發展之路。
走向世界的健康美味：“姐弟倆，做好吃的土豆粉”是公司多年來一直堅守的信念，鄭州市姐弟倆餐飲管理有限公司生產的砂鍋土豆粉系列產品，因其營養健康和其特有的口感品質，被中國消費者廣泛熟知和喜愛。2015年5月姐弟倆美國紐約店開業，標志著著姐弟倆作為民族簡快餐明星企業，走出國門振興名族品牌的目標和決心。
小土豆迎合大戰略：2015年，國家農業部提出土豆主糧化戰略，將土豆納入第四大主糧。為響應國家戰略，深度研發土豆主糧產品及市場需求，2015年10月姐弟倆中央工廠投產，加快研發生產土豆面條、土豆饅頭等土豆主糧化產品。
姐弟倆合作供應商——熙康食品有限公司
姐弟倆無明礬土豆粉供應商——河南省熙康食品有限公司于2014年在原陽產業集聚區投資興建，2016年11月份正式投產運營。熙康食品產品以土豆為核心進行深加工生產，利用知名設備、知名技術，加工成速凍無明礬（無鋁）土豆粉、采用一加一天然面粉制作速凍面條等土豆系列產品。
“雖然是一根小小的土豆粉，但背后凝聚的卻是科技創新與熙康人的努力。海藻類提取物的使用創新了土豆粉傳統生產工藝，更加安全健康；速凍技術的運用在不損害食材內在結構同時，更大程度鎖住了食材豐富營養與原汁原味的口感，有效延長了速凍食品配送半徑，輻射全國市場。”
姐弟倆土豆粉無鋁土豆粉：姐弟倆一直追求產品品質升級，每一品類都要精選優質食材，與熙康食品的合作標志著姐弟倆產品品質上又上新臺階加盟土豆粉，產品更加安全、健康、營養。
姐弟倆土豆粉，采用甘肅馬鈴薯淀粉為原料，經熙康食品連續式自動化生產設備，采用海藻類提取加急凍冷鮮技術，鎖住食材豐富營養，同時解決了傳統土豆粉對明礬的依賴，讓廣大消費者吃的安心。
姐弟倆土豆粉加盟條件
加盟者本著合作共贏的商業理念，自愿加入姐弟倆，認同加盟連鎖特許經營的管理模式，且具備如下條件：
1、遵守國家餐飲服務行業法律法規，并高度認可“姐弟倆”品牌價值與經營理念，有熱情、有志于從事餐飲服務行業。
2、擁有良好的商業品德，能獨立承擔民事責任能力的自然人或企業法人。
3、對姐弟倆品牌文化有強烈的認同感，愿意與姐弟倆品牌共同成長。
4、擁有足夠的資金投資能力，姐弟倆餐廳投入資金約60萬元，詳見《姐弟倆投資資金構成表》。
5、符合標準的營業場所，經營場所須處于城市繁華的街道或成熟的商業中心等人流量集中的位置，實用面積須大于100㎡。
6、所在城市具備一定的消費水平，當地市場對姐弟倆品牌有一定的了解和認知度。
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