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切碎的鴨子，顧名思義，是一種美味的鴨子，可以用手撕碎食用。鴨絲在材料選擇和嚴格要求方面追求卓越。大約100天生長期的野湖鴨是首選。它配以庫克（Kuke）生產的特殊調味料，并結合了數十種香料和中草藥，經過很長一段時間，它最終將變得營養豐富。 ，滋養和增強身體，獨特的氣味，口味豐富的“特殊”菜肴。
四川崇州以其咸鴨和烤鴨而聞名。它的咸鴨和烤鴨的加工起源于明清時期。它有數百年的歷史。它具有精美的材料和精湛的技藝。它融合了酸洗，熏制和鹽水的精華。干，脆，香。鴨絲采用先進的酸洗和烘烤技術，結合了現代工藝，傳統的老湯和獨特的百年鹽水注入。一方面，它具有滋養作用，另一方面，它也使香氣更加濃郁而芬芳。它不油膩，酥脆，令人耳目一新，它“令人難忘的食用，令人難忘的觀看”。它是真正的食物和傳統文化的完美結合。其中，烤鴨絲是一種非油炸健康綠色食品。它由30多種珍貴的中藥制成，并具有四川風味。它是金色的，芝麻，酥脆的骨頭和嫩的肉，鮮美而不油膩。它不包含任何顏料和防腐劑。這是一種適合家庭旅行的健康食品。在250°C的高溫下烤箱烘烤過程中，長達三個小時，它可以殺死所有可能的細菌和病毒。除了脂肪和一些水分的蒸發和損失外，其他營養基本上都沒有損失。蛋白質的相對含量也增加了！憑借其獨特的風味特征，目前被認為是唯一符合現代消費趨勢的非油炸健康綠色休閑食品。作為一種美味的休閑食品，它特別適合家庭旅行和親朋好友的禮物！
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