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臨江門天橋老火鍋加盟

重慶君盟餐飲管理有限公司是一家集火鍋技術(shù)研發(fā)，火鍋文化研究與傳播，火鍋底料加工生產(chǎn)，物流配送，特許餐飲品牌加盟為一體的多元化餐飲民營(yíng)企業(yè)。 ] 晉升。該公司的品牌“臨江門天橋”舊火鍋臨江門天橋老火鍋加盟，起源于1980年代的臨江門天橋，前身為臨江門東子舊火鍋。臨江門天橋以傳承老火鍋品牌為己任，秉承讓老百姓買得起健康火鍋的經(jīng)營(yíng)理念。經(jīng)過(guò)十余年的發(fā)展和磨練，臨江門天橋老火鍋直營(yíng)店和加盟店遍布全國(guó)，并先后榮獲“重慶市十大老火鍋”，“老火鍋品牌青睞”。山區(qū)人”，“放心的火鍋”，“傳統(tǒng)經(jīng)典老火鍋”，“您一定要吃重慶老火鍋”臨江門天橋老火鍋加盟，“重慶特色餐飲”，“ 50強(qiáng)”，“國(guó)家綠色餐飲企業(yè)”等榮譽(yù)。

自成立以來(lái)，公司一直以團(tuán)結(jié)，務(wù)實(shí)，誠(chéng)信和創(chuàng)新為核心價(jià)值觀，并聚集了嚴(yán)格的管理團(tuán)隊(duì)。我們本著真誠(chéng)合作，互利共贏的合作理念，以開(kāi)放的政策和廣闊的胸懷誠(chéng)摯地邀請(qǐng)各界人士共同創(chuàng)造美好的未來(lái)。重慶環(huán)江抬頭，船來(lái)回走動(dòng)，有許多碼頭。當(dāng)時(shí)，臨江門碼頭很熱鬧，有很多船夫，勞力很盛行。田家夫婦買了水牛內(nèi)臟，洗凈并煮沸，然后將肝臟和腹部切成小塊，在頭上放了一個(gè)陶土爐，在爐子上放了一個(gè)帶隔間的大鐵盆。辣，麻木和咸腌汁滾了鍋。因此，在河邊和橋頭的普通勤勞的朋友圍住了沉重的包and并使用了它。每個(gè)人都將其識(shí)別為一個(gè)，它很熱又被吃掉，吃了幾元錢，還花了幾美元。這很經(jīng)濟(jì)，可能會(huì)增加卡路里。它受到船夫和工人的廣泛喜愛(ài)。這種便宜又實(shí)惠的飲食在當(dāng)時(shí)被稱為“水八元”。

直到民國(guó)二十三年，田氏家族都從丹頭搬到餐桌上，仍然保留了壇門，但用紅色的銅鍋代替了鐵柵欄，將腌料和蘸醬改為了食客合作，以保持清潔和適合人們的口味。由于當(dāng)時(shí)商店的稀缺，田家適應(yīng)了這一地點(diǎn)，并在臨江門附近的立交橋下建立了一個(gè)棚屋，以避開(kāi)日曬雨淋。產(chǎn)地：臨江門，現(xiàn)址：立交橋下，總稱：臨江門立交舊火鍋。隨著歷史的變遷，重慶人早已忘記了當(dāng)時(shí)盛行的“臨江門天橋老火鍋”，但這個(gè)老火鍋的秘方已經(jīng)傳給了田家的后代。現(xiàn)在的田氏后代使用當(dāng)時(shí)的舊火鍋秘方，并結(jié)合當(dāng)下流行的火鍋風(fēng)味，不斷向大多數(shù)食客展示“臨江門天橋老火鍋”，并不斷地做準(zhǔn)備，食材，飲食方法和菜肴。各行各業(yè)的美食愛(ài)好者都在追求創(chuàng)新。

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