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隨著科學(xué)技術(shù)的日益發(fā)展，越來越多的蔬菜種植園在不少地方開辦，蔬菜種植園一般采用無土栽培的蔬菜培育方式。用無土栽培這種蔬菜培育技術(shù)種植的蔬菜不僅品質(zhì)好、產(chǎn)量高，而且還非常地利于管理。今天我就準(zhǔn)備了這部分內(nèi)容，一起來了解一下吧。

一、無土栽培的發(fā)展

無土栽培是指不用天然土壤，而用營養(yǎng)液或固體基質(zhì)加營養(yǎng)液栽培的方法。其中的固體基質(zhì)或營養(yǎng)液代替?zhèn)鹘y(tǒng)的土壤向植物體提供良好的水、肥、氣、熱等根際環(huán)境條件，使得植物體完成整個生長過程。

19世紀(jì)中，德國人在實(shí)驗(yàn)室中成功用營養(yǎng)液進(jìn)行植物栽培，使得人類的種植活動可以離開土壤，為農(nóng)業(yè)、園藝、園林苗木的生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)工廠化、自動化奠定了基礎(chǔ)。在商品化應(yīng)用的過程中，無土栽培形成了各種各樣的栽培方式，包括水培、霧培、基質(zhì)栽培等。

二、無土育苗的概念及特點(diǎn)

1.無土育苗的概念

無土育苗是指不用天然土壤無土種植蔬菜，而用草炭、蛭石、珍珠巖、巖棉、椰子殼、蔗渣等人工或天然基質(zhì)配合適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)液或單純采用營養(yǎng)液進(jìn)行育苗的技術(shù)。若以營養(yǎng)液的形式來供應(yīng)幼苗生長所需的營養(yǎng)，又稱為營養(yǎng)液育苗。無土育苗除了應(yīng)用于無土栽培外，也廣泛應(yīng)用于土壤栽培。

2.無土育苗的優(yōu)缺點(diǎn)

（1）優(yōu)點(diǎn)

①降低勞動強(qiáng)度，節(jié)水省肥無土種植蔬菜，減輕土傳病蟲害。無土育苗按需供應(yīng)營養(yǎng)和水分，省去了大量的床土和底肥，既隔絕了苗期土傳病蟲害的發(fā)生，又降低了勞動強(qiáng)度。

②便于運(yùn)輸、銷售。無土育苗所用的基質(zhì)一般容重輕，體積小，保水保肥性好，便于秧苗長距離運(yùn)輸和進(jìn)入流通領(lǐng)域。

③提高空間利用率。無土育苗所用的設(shè)施設(shè)備規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化，可進(jìn)行多層立體培育，大大提高了空間利用率，增加了單位面積育苗數(shù)量，節(jié)省了土地面積。

④幼苗素質(zhì)高，苗齊、苗全、苗壯。由于設(shè)施形式、環(huán)境條件及技術(shù)條件的改善，無土育苗所培育的秧苗素質(zhì)優(yōu)于常規(guī)土壤育苗，表現(xiàn)為幼苗整齊一致，生長速度快，育苗周期縮短，病蟲害減少，壯苗指數(shù)提高。由于幼苗素質(zhì)好，抗逆性強(qiáng)，根系發(fā)達(dá)、健壯，定植之后緩苗期短或無緩苗期，為后期生長奠定了良好的基礎(chǔ)。

⑤便于集約化、科學(xué)化、規(guī)范化管理和實(shí)現(xiàn)育苗工廠化、機(jī)械化與專業(yè)化。

（2）缺點(diǎn)

無土育苗較有土育苗要求更高的育苗設(shè)備和技術(shù)條件，成本相對較高。而且無土育苗根毛發(fā)生數(shù)量少，基質(zhì)的緩沖能力差，病害一旦發(fā)生容易蔓延。

看完了上面的內(nèi)容，無土栽培這項(xiàng)蔬菜培育技術(shù)的基本內(nèi)容，你了解了嗎？希望對正在種植蔬菜的你，能有所幫助。

總結(jié)：以上內(nèi)容就是無土種植蔬菜(無土栽培種植的蔬菜，品質(zhì)好、產(chǎn)量高，關(guān)于無土栽培你了解多少？)詳細(xì)介紹，如果您對創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項(xiàng)目的反饋信息。