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用水缸、大塑料桶、塑料泡沫箱、水桶等容器來養殖水蛭水蛭養殖要求,簡易靈活、操作方便,農村養殖少量水蛭時均可采用。那么水蛭怎么用塑料泡沫箱養殖?以下是水蛭養殖技術介紹。
一、水蛭的生物學特性
1.生活習性水蛭絕大多數品種生活在淡水中,極少數品種生活在海水里,極個別品種生活在陸地上,也有一些品種營水、陸兩棲生活。生長適溫為15~30℃,當氣溫低于10℃時停止攝食,水溫達到35℃以上時也會影響其生長發育。
水蛭對水體酸堿度適應性比較廣,最喜歡的環境是中性或稍偏堿性的水域,不喜歡在水較深、底部淤泥較多的環境中生活。水蛭對水體中溶解氧的反應表現在兩方面:一方面是能忍受水中長時間缺氧的環境;另一方面是對水中缺氧又十分敏感。當生活環境缺氧時,水蛭體內的共生菌可以進行厭氧呼吸,在短期內維持自己的生命。
人工養殖時,只要保證水體中的溶解氧在0.7毫克/升以上,就能滿足其生活需求,所以人工養殖時需要經常添加新鮮水。自然界中的水蛭對環境、水質要求不高,在一般水體中就能生長發育。人工養殖時要注意兩點:一是選擇無污染、無化肥、無農藥殘留的水域;二是避開附近的污染源。水蛭是雜食性動物,以吸食動物的血液或體液為主要生活方式,常以昆蟲、軟體動物、浮游生物為主食,在人工養殖條件下以各種動物內臟、熟蛋黃、配合飼料、植物殘渣、淡水貝類、雜魚類、蚯蚓等為食。
2.對環境要求水蛭對光的反應比較敏感,呈現出負趨光性,即對光有躲避的本能,尤其在強光照射時更敏感。在進行人工養殖水蛭時,也要注意這一特性,要盡量避免強光直接照射。在盛夏季節光照非常強烈時,要對養殖池進行遮陽處理,營造出適宜的暗光環境。水蛭對水流的感應能力極強,對水流大小的反應非常敏感,能準確確定波動中心的位置,并很快做出反應,迅速地逆流游去。
3.善逃性水蛭喜歡爬行,尤其喜歡在有水的墻體上爬行,所以養殖池邊要做好防逃設施,有暴風雨時更要做好防逃工作。
4.冬眠特性冬季水蛭在泥中蟄伏冬眠,水溫10℃時會停止攝食,鉆入水底或池邊泥土中休眠。
5.再生性水蛭被橫向切斷后,能從斷裂部位重新長出兩個新個體,這是水蛭特有的再生能力。
二、水蛭簡易人工繁殖方法
1.種蛭的來源
種蛭的來源與選擇種蛭又稱親蛭,可以從水產部門或集市上采購,也可從湖泊、河道中捕捉。種蛭要求個體大,單條20克以上,健壯、無傷、活力強,背部縱紋清晰,呈淡黃色。這種水蛭產卵多,孵化率高。
2.采購時間
采購時間水蛭一般一年產兩次卵,一次在春季,另一次在秋季。人工繁殖采購種蛭最好選在春季,長江中下游一帶常在5月前購種,不能晚于5月1日。自然界水蛭產卵繭的時間通常在4月下旬至5月下旬(平均水溫20℃),舟山地區水蛭產卵繭最早的在4月10日,所以本地購種最佳時間應是4月15日左右。
3.種蛭暫養
種蛭暫養與消毒種蛭必須暫養幾天,然后進行消毒。消毒方法:取大塑料盆1只,洗浴液為0.5%~1.0%福爾馬林或0.1%高錳酸鉀溶液,將種蛭放入后洗浴5分種,撈出放入盛清水的容器中,等待投入繁殖臺。
4.投種
(1)繁殖臺準備
繁殖臺又稱產卵繭床,專門提供水蛭入泥筑繭、產卵用。繁殖臺其實是在水泥地或平地上用土壤筑成的地畦,高30厘米,寬120厘米,長度不限(根據種蛭量而定)。繁殖臺面積按照每平方米臺面放養種蛭1.5千克準備。
(2)水蛭筑繭
產卵繭床應是比較松軟的土壤,土壤含水量在30%~40%(用手捏可成塊,輕輕晃動即可散開)。親蛭放入產繭床后,自然會慢慢鉆入泥土中,接著向上方鉆1個斜行或垂直的穴道,穴道寬約1厘米、深5~6厘米,并有2~4個分叉道。水蛭的前端朝上停息在穴道中,環節中單細胞腺體分泌一種薄薄的黏液,夾雜空氣而成為肥皂泡沫狀,接著又分泌另一種黏液,成為卵繭壁,包于環帶的周圍構成卵繭。
(3)水蛭產卵
水蛭筑繭與產卵是連續完成,從筑繭、產卵到退出大約需要30分鐘。1條水蛭可產繭2~3個,個別的可產4個。繭的大小差異較大,第一個最大,最后產的卵繭最小。繭形大多數為橢圓形或卵圓形,呈海綿狀或蜂窩狀,平均短徑為26.5毫米、長徑為18.7毫米。每個卵繭平均重量為1.68克。每千克繭約有595個。
(4)水蛭卵繭的人工孵化
孵化容器:有塑料桶、塑料泡沫箱等。
操作:把松散的砂土和疏松壤土混合在一起作為孵化土,放在容器的底部,厚度為1~2厘米。然后將卵繭較尖的一端朝上,整齊地排放在孵化土上,上面再蓋幾層紗布或棉布等物,以保持一定的濕度。為防止幼蛭逃跑,在孵化容器上加蓋1層60目的尼龍篩絹網,最后用塑料布包裹嚴實,防止孵化器內的水分蒸發。室內溫度控制在20~28℃之間,以25℃最佳;孵化土濕度在30%~40%之間。
在上述條件下,一般經過25天左右即可孵出幼蛭來。為了防止孵出的幼蛭逃跑,可在孵化器下面設1個較大的水缸或其他盛水容器,容器內盛有適量水,用來接納孵出的幼蛭,并在水面放一些竹片或木棒等,供幼蛭爬到上面棲息。每個繭內多數有幼蛭15~20條,最多的超過30條,最少的有12條。待卵繭全部孵出后,可將其取出放入竹籃里,給飼養池里放1塊塑料泡沫板,把盛有卵繭的籃放在泡沫板上,孵出的幼蛭可直接入暫養池。為了便于觀察,把泡沫板固定在一處,以防漂移。
優質蛭幼苗標準:優質蛭幼苗體色應為深紫紅色、活力強,將蛭幼苗放在臉盆里,用筷子碰觸它能迅速做出反應,蛭體縮成一團,有時還能看到其尾尖扇動,趨光性敏感度高。幼蛭放在水里暫養15小時以上,成活率達到95%以上,表明幼蛭質量較好。初孵出的幼蛭呈軟木色,隨著幼體生長,體色逐漸變為成蛭的體色。暫養期間主要管理工作是投餌、換水。由于是幼蛭,管理工作量不大。
三、塑料泡沫箱法養殖
⒈選箱
塑料泡沫箱改裝塑料泡沫箱最好用新的,如用舊的只要不漏水,且四周口子無損、有箱蓋的也可以。在箱蓋中心位置開1個20厘米×25厘米的長方形口,以便于觀察、投料、換水等。為了防止水蛭從蓋子的開口逃跑,在箱蓋口還必須設置1個特殊的漏斗形防逃網。防逃網的制作方法:網圓錐形,取直徑4毫米的鋼筋做1個比蓋子開口略大的方框,用人造纖維布縫成錐形袋,將袋口縫在鋼筋框上。
2.用水
養殖用水用無污染的河水、井水或水庫水均可。
3.放苗
放苗時箱內進水量不能太多水蛭養殖要求,一般達到箱壁的1/3~1/2高度。箱養水蛭種苗可放養幼蛭或中蛭,一般放養幼蛭在5月下旬,放養中蛭在6月中下旬。投放幼蛭苗比較難養,初養者可選擇投養中蛭。筆者試養時放養的是自繁的人工苗,每箱放養幼蛭200條。中蛭(青年蛭)放苗量為80~100條。
4.日常管理工作
(1)投餌
主要餌料是水蚤、水蚯蚓、螺螄、田螺、福壽螺、蚌、河蜆肉及畜禽下腳料等。養殖開始每天投喂水蛭重量12%~15%的餌料量,20天后投喂水蛭重量10%~12%的餌料量。投喂6厘米長以下的水蛭,螺螄一定要搗碎,且搗碎前一定要洗清干凈,否則易帶入病菌,養殖500克水蛭需投喂螺螄4~5千克。
(2)換水
箱內水溫在18℃以下時換水量不大,一般每兩天換水1次,換水量為全量的1/3~1/2;水溫在18℃以上時,隨著水溫的升高要逐漸增加換水量,即從1/2提升為3/4。此外,每10天應換水1次,換水時溫差在±4℃內。
(3)清除殘餌
每次投喂后3~4小時,要清除殘餌,尤其是盛夏高溫季節,防止殘餌發酵病原微生物大量繁殖。
(4)分養
隨著水蛭的生長,將規格相當的分養在不同的箱中,以便于管理。
5.收獲
箱養水蛭生長很快,一般到10月上旬長到平均每500克40~50條時即可收獲
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