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經營目標超額完成，光明乳業能否光明不減？
2002年之后，當銷售收入和市場份額均居國內乳制品行業之首，并在上海證券交易所上市時，光明乳業不再光明，其發展狀況不如其他時期樂觀。榮譽品牌。
2005年6月，“退奶”事件爆發，鄭州市政府迅速成立了聯合調查組，對該事件進行了全面調查。同月，上海光明乳業第二工廠被提前發現并提前生產。光明乳業的品牌形象受到了沉重的打擊。常溫牛奶市場趨勢的誤判和有爭議的“新鮮禁令”的實施，再加上蒙牛的“酸牛奶”競爭，直接導致光明失去了領先地位。
2008年，光明乳業的負責人王家芬辭職；他的繼任者郭本恒于2021年辭職，爆發了腐敗丑聞。 2021年，孫克杰副總裁，行銷副總裁李克因受賄被判刑。 2021年8月至10月，董事長張崇堅，總經理朱航明，董事桑樹德，副總經理兼首席財務官王偉相繼辭職。同年，光明乳業第三季度凈利潤同比下降超過60％。
從那時起，浦少華接任主席并一直任職至今。在他的手中，光明乳業2021年的凈利潤確實同比增長了4 5. 84％，并且2020年的表現也值得關注。但是，利潤增長畢竟是相對的。從另一個角度看，過去兩年的增加值也證明了以前光明市表現不佳。在短短的十年中，經過幾次教練變更后，情況變得一片光明，現在看來現在為時已晚。呼吸一下。
無論如何，光明在波折中暴露出的管理問題，產業發展方向和政策問題都不能低估。要證明這個歷史悠久的中國品牌能否在蒲少華的領導下重建自己的榮耀還需要時間。
差異化競爭和持續創新
（Tuyuan Guangming Dairy的官方微博）
與常溫牛奶相比光明乳業官網，低溫牛奶最大程度地保留了牛奶的原始味道和品質，并富含更多的活性營養素。符合乳制品消費升級的趨勢。近年來，消費者需求迅速增長。中國的市場份額超過90％。相比之下，低溫牛奶僅占中國市場的14％，這意味著此類產品在我國具有廣闊的前景。
光明真相推出的光明乳業新的升級版純味發酵乳抓住了這個機會。除了確保質量并努力滿足消費者對隨時隨地即飲的酸奶的方便性需求以及在戶外移動場景中的飲用需求外，光明如實選擇健康的糖替代品作為甜味來源，從而減少了消費者對蔗糖負擔的理解，跟上健康食品的潮流。
由于過去熱門產品的創新滯后，莫斯利安（Mosleyan）面對競爭性零售額和市場份額急劇下降的教訓，樸少華增加了對低溫產品的投資，推出了“領先的新鮮度”策略，并避免在蒙牛和伊利擁有絕對優勢的常溫牛奶領域，他們使用差異化競爭策略在市場上生存。同時光明乳業官網，他們計劃離開華東大本營，并努力將其業務范圍擴展到全國各地。
除低溫鮮奶場外，Bright還于2021年收購了Milk Shed 6 6.的27％股權和益民食品廠的100％股權，希望實現全面布局。其中，益民食品明顯補充了光明的產品結構，帶來了季節性最暢銷的產品，例如冰淇淋。
蒲少華進一步表示，盡管冰產品目前在光明乳業總收入中所占比例很小，但增長率非?？臁９饷鲗⒗^續貫徹“整合，整合，聯盟”的創新理念，充分發揮產業布局優勢，為消費者帶來更多的冰淇淋產品。
（Tuyuan Guangming Dairy的官方微博）
在特定產品方面，“光明乳”作為光明乳業的明星產品引起了廣泛關注。它不僅采用行業領先的生產技術和工藝，而且還使用高質量的牛奶資源來確保每一滴牛奶都是新鮮營養的。
4月21日，光明乳業的子公司光明冷飲與浙江茶業集團的子公司久裕有機食品舉行了“享受醇香的茶香，增添春香”的新產品發布會。龍井冰淇淋風味茶新產品在杭州啟動。除了“亮牛奶冰淇淋龍井茶口味”之外，杭州龍井茶還與純凈的“亮牛奶冰淇淋”相結合，可以說是冰淇淋的一項創新。
“光明優貝鮮奶冰淇淋龍井茶味”也使用了與“光明優貝鮮奶”相同的限量奶源，沒有加一滴水。牛奶中的蛋白質含量≥4. 6g / 100g，牛奶豐富而香。 ，口感細膩柔滑，可以盡可能地恢復新鮮牛奶的營養和美味。
除了風味創新以外，“光宇部鮮牛奶冰淇淋”也進行了新包裝升級，以自然的色彩傳達了“純度和新鮮度”的品牌主張。田園牧場上隱約可見“光明優貝鮮奶冰淇淋”的包裝光明乳業官網，“光特優貝鮮奶冰淇淋龍井茶味”的包裝選擇了著名的風景名勝區“三池映月”。 。純原料的來源是獨一無二的。
隱憂仍然存在，請隨時準備
（Tuyuan Guangming Dairy的官方微博）
但是，僅靠低溫新鮮牛奶和冷飲可能不足以與世界抗爭。自從世界如此光明的2002年以來，已經過去了近20年。時代和市場已經發生了長期變化。蒙牛和伊利通過多個子品牌在細分市場中建立了聲譽。它們的奶源數量更多，分布更廣，渠道優勢更強，這給行業企業帶來了很大的壓力。
與兩家公司相比，光明乳業現在的營銷能力較弱，缺乏市場競爭基因。在現階段，困難不僅在于毛利率的下降，還在于控制成本的能力不足。關于區域限制的低溫牛奶作為企業發展戰略，我們暫時不列出這一點，以在限制企業發展的同時提高績效。該策略本身尚未真正開始“全球化”：在去年的報告期內，光明在上海。收入增加了1 1. 84％，但非本地收入下降了1. 2％。 。在微博推廣龍井味冰淇淋的情況下，不乏評論說當地沒有送貨，郵費也太貴了。
今年是Bright乳業歷史110周年，也是Bright品牌誕生70周年。光明乳業能否繼續保持其知名品牌的聲譽，是否知道如何轉型和升級，突破迷霧并重回乳制品行業的領先地位，恐怕這將是一個容易引起人們關注的問題。和未來很長一段時間的討論。
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