吉林特色小吃(長春有哪些特色美食小吃（長春哪里吃美食攻略）)，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:吉林特色小吃(長春有哪些特色美食小吃（長春哪里吃美食攻略）)。
長春有哪些特色美食小吃（長春哪里吃美食攻略）
長春有哪些特色美食小吃（長春哪里吃美食攻略）
長春菜是南北菜相結合，東西方風味。融合了川、魯、京等各大名菜的精髓，特別是山地、野味。名菜多以長白山的人參、鹿茸、熊掌、飛龍、雪蛤、松茸等名貴產品為原料，經科學配制，配以藥膳烹制而聞名。其中，清蒸白魚、玉參茅臺雞、鳳蹄絲、金蟾送寶等尤為出名。下面麥谷小編整理了長春市的名菜、小吃、特產，以及可以吃到這些地道美食的餐廳、老字號餐廳、美食街，帶大家去尋找長春特產。
必點名菜
長春作為移民城市，以民族菜、民俗菜、宮廷菜、山菜為框架，融合各地美食，形成“吉菜”。辣、酸、鮮、滋補、滋補。烹飪技法擅長煨、爆、燜、烤、烤、醬、燉、拉絲。口感醇厚，香氣撲鼻。
必點：白肉血腸、雪花豆沙、清蒸白魚、肉片、鴨肉、烤蘑菇
特色小吃
長春的小吃種類繁多，有豆包、餃子、面條等特色風味。特色小吃有鳳爪金絲、酸菜白肉火鍋、新興源蒸餃、玉參茅臺雞、定風鎮糕點、白肉血腸、地三鮮、排骨燉豆、醬骨、蜜餞紅薯等. 不同。
必吃：老漢頭雞湯豆腐串、長春炒面、長春醬、雉蹄絲、阿曼招財豬手
特色美食
來自長白山天池的黑土與松花江在長春匯合，形成了世界罕見的“黃金稻米帶”。也造就了長春大米“大米之王”的品質和享譽全球的優質大豆主人。生產區。在長春，玉米、大米、扇貝、皓月牛肉、榆錢酒、鼎峰鎮糕點、鹿制品等美食特產都是饋贈佳品。
必買：榆錢酒、定風鎮糕、公主嶺米、雙陽梅花鹿及制品、紅石米、小米
尋味美食街
重慶路美食街
長春重慶路美食街是一條集服飾、電器、手表、眼鏡、美食于一體的商業街。素有長春“黃金街”之稱的繁華，全長1.4公里，寬22米，每天有數以萬計的游客在重慶路購物，也是重量級的燙金“生意”卡”在長春市，不僅有各種品牌專賣店，還匯集了各類美食。推薦美食：湯包+炒面+雞扒，老式的福益德烤雞，烤雞色澤紅潤，煙熏香氣清晰。每次買都要排很久的隊。
桂林路美食街
長春桂林路美食街是長春的一條美食街。長春市朝陽區桂林路是最大的美食聚集地之一。這里的小吃很受歡迎。有云南特色的過橋米粉，五公分廚房，動力廚房，拌飯，新疆天山小吃，四川，多倫多茶餐廳，戴氏山西面館，吉力寶燒糕店，阿香坡麻辣燙，比比仁米粉吉林特色小吃，漂亮的筷子，東方肉食店、臺灣開心便當等。漂亮的筷子可以吃到各種韓式炸醬面，還有長春獨有的龍秀山韓式快餐店。百萬快樂餐廳的上海菜據說也很好吃，還有價格低廉的小冰淇淋，好吃又好看。
建間街美食街
長春建設街是長春一條低調的老美食街。它在長春很受歡迎。也是一條夜市小吃街。說到建設街，就不得不提到小吃街。有兩排美食店。難怪它在這里。總是很擁擠。胡桃里是一家非常漂亮的餐廳。他的主打川菜味道很好。推薦招牌麻辣小龍蝦、麻辣牛蛙、烤羊排！建設街的風貓串城打破了傳統烤肉店的沉悶。裝修風格非常年輕有活力。開放式廚房讓您可以看到烤肉串。串燒，放心！一家以熔巖為主題的特色餐廳，提供徒手餐。望記醬骨是老字號店，醬骨很正宗，瘦肉很多。
長春臺北街夜市
臺北街夜市位于長春市青年路與臺北街交匯處。占地面積30000平方米。匯聚了中餐、啤酒城廣場、時尚淘寶長廊、兒童樂園、歌唱吧等無形文化。民間藝術如遺產“鐵花”、剪紙和糖人充斥著夜市。這里有200多種美食，包括旋風土豆、正宗鐵板烤魷魚、網紅芝士榴蓮餅、老北京炸肚等等。數以百計的美味佳肴令人垂涎欲滴。
湖廣路夜市街
湖光路夜市街位于長春市湖光路與前進街交匯處。夜市有便利的市場、水果攤和超市。周邊為居民區，客流量大。湖廣路夜市街有很多美食，大部分是特色小吃，物美價廉。其中有脆皮牛肉餅、雞醬豆腐串、臭豆腐、雞蛋餅、煎餅、炸串。
老字號餐廳
鼎峰鎮
長春鼎豐鎮糕點已有100多年的歷史，風味獨特，名揚四海。其中最奇特的是：薩其瑪、月餅、滿族傳統食品，外形美觀，色澤鮮艷，軟軟軟糯，有蛋香；冰蓼花，一種傳統的油炸甜點，其特點是內部均勻上升，香甜酥脆可口融化。鼎豐鎮被評為“中國馳名商標”、商務部首批“中華老字號”、“吉林省非物質文化遺產”“3.15誠信公約單位”，是全國唯一一家連續多年獲得國家質檢的吉林省 國家總局《月餅質量企業名錄》等近百個獎項。
楊麻子
洋麻子是中國的老字號，主打產品是洋麻子餅。被國家評為中華老字號的洋麻子總店，經營主打產品洋麻子大餅，即集菜金牌單點。改革開放后，憑借這個老字號，實現了國內連鎖經營。到2008年，連鎖店超過100家。旗下產品有“陽麻子派”、“陽麻子火勺”、“陽麻子派”、“陽麻子紅燒派”等20余種名牌系列，至今已開業，并已永遠繁榮。 2003年1月22日，吉林省楊麻子大兵餐飲管理有限公司成立，下設辦公室事務部、人力資源部、財務部、技術部、營銷策劃部。辦公室位于長春市朝陽區清華路95號。
春發合飯莊
春發合飯莊始創于1935年，是一家傳承了大馬路商埠時代近百年歷史的老字號餐廳。主要經營老式吉爾吉斯斯坦菜肴，份量十足，味道正宗。招牌菜有鍋包肉和雪衣。豆瓣醬、香酥雞、炒青菜、豆腐腦、地三鮮等，春發合飯莊也是長春人氣餐廳。它的業務蒸蒸日上。每晚都沒有空桌。許多廣播電臺都有報道。名店等榮譽稱號。
回到寶珍餃子館
匯寶鎮餃子館始創于1925年，至今已有近一百年的歷史。主店在長路上。被吉林省商務廳評為第二批“吉林老字號”。回寶鎮餃子館的招牌美食是回寶鎮餃子，是回族風味食品。其特點是皮薄邊小，餡大嫩香濃，湯汁鮮美，不破肚不破腔。店里有各種各樣的餃子。必須訂購整條牛肉和整條羊肉餡餃子。香而不膩，多汁多肉，味道超級好。
真的不一樣
不同的是長春的百年老店。總店是永春路的老店。在歐亞商都和重慶路也有分店。被吉林省商務廳評選為第四批“吉林老字號”，有“百年真異，半年歷史”的美譽。真正不一樣的“三絕”是風味牛肚、雞絲卷、燉肉，還有包子豬肉、豆腐卷、麻味雞豆腐、現磨三鮮、金絲肉卷、原汁原味的特色菜。湯餃子。店內的衣櫥里吉林特色小吃，滿滿的都是來自各種書報的“真不一樣”的榮耀和贊譽。
熱門餐廳
春發合飯莊
春發合飯莊始創于1935年，是一家傳承了大馬路商埠時代近百年歷史的老字號餐廳。主要經營老式吉爾吉斯斯坦菜肴，份量十足，味道正宗。招牌菜有鍋包肉和雪衣。豆瓣醬、香酥雞、炒青菜、豆腐腦、地三鮮等，春發合飯莊也是長春人氣餐廳。它的業務蒸蒸日上。每晚都沒有空桌。許多廣播電臺都有報道。名店等榮譽稱號。
元盛居火鍋
元盛居火鍋創立于1992年，總店位于工農達路與桂林路交叉口。是長春老火鍋的代表。招牌菜是銅火鍋。店里的牛羊肉一定是必點的，不僅肉質鮮嫩，份量十足，個個都超級大，再裹上他家特制的芝麻醬，一大口吃在嘴里，味道十足另外他家的燒賣和水包子也很受歡迎，很多人都來點。
狀元閣燒烤
狀元閣燒烤總部位于新華路。在長春有分店。招牌美食是炭烤豬肘。它是先腌制，然后烤制。它是粘性的吉林特色小吃，但不腐爛。它嘗起來又軟又滑。這是桌子和桌子的必備品。廚師的特別。還有肉絲、醬油筋、烤大蝦、牛筋、牛肉串、望京腰、望京腰等特色菜。
王記醬骨館
王記醬骨博物館成立于1932年，總店位于民竹西街。招牌菜是醬骨。脊椎骨和棍狀骨有大塊和小塊可供選擇。醬骨又軟又好吃。骨髓飽滿多肉。又軟又爛。店里也有很多東北特產，韭菜盒子，又薄又脆；東北大脫皮，清爽油膩；傳統老式鍋肉，酸甜可口，外皮酥脆。花卷、酸辣面、手抓餅、糖餅等特色菜也值得推薦。
千峰炭烤
千峰炭烤總部位于東南湖大路，在長春有多家分店，專營各種炭烤。餐廳的招牌美食有烤土豆、烤豬肘、土司、千峰招牌雞爪、掛爐鴿等，尤其是掛爐土豆外脆內軟，進店必嘗。他吊爐里的烤串比普通的烤串要大。色澤誘人的吊爐雞爪，大塊肥厚咸咸的牛肉，香脆的鯽魚，脆得連骨頭都嚼不動。有新的冷串是廣受歡迎的菜肴。
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