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馬糞海膽的產地在哪里，什么季節吃最好

馬糞海膽，這個很好吃，相信很多人都吃過。馬糞海膽的產地在哪里？馬糞海膽什么時候吃最好？

馬糞海膽的產地：

蝦夷糞海膽原產于北海道和日本北部海岸。 1989年，大連水產學院、現大連海洋大學水產學系引進日本。經過7年的研究，他掌握了室內人工育苗和商業海膽的海洋養殖。技術。

從產地來看，北海道和大連出產的蝦夷糞海膽和北方紫海膽都不錯。最重要的選擇原則當然是——要新鮮！

在日本食品店吃海膽，如果海膽的形狀比較完整，就說明相當新鮮。如果好像變成了一灘蛋黃，請黑臉。

選擇帶殼的活海膽時蛤蜊產地，脊椎活動度越大，海膽越新鮮。如果用螺絲刀摸它的嘴，活海膽會迅速縮小。

馬糞海膽什么季節吃最好：

以褐色為主色的馬糞海膽，在海膽界永遠是搶鏡的。一大原因可能是“稀有的東西更貴”——海膽雖然可以養殖蛤蜊產地，但是黃海膽和紫海膽每年都能看到蛤蜊產地，但是馬糞海膽的上市時間是只有幾個月：一年有兩個繁殖季節，五月至六月和九月至十一月。刺的顏色變化很大，一般為深綠色，有的呈紫色、灰紅色、灰白色、褐色或赤褐色。外殼呈深綠色或綠色。殼的直徑一般為3-4厘米。棲息于潮間帶至海底5米水深內富含海藻的巖石或沙質底水。主要食物是海帶。它可以在1歲時達到性成熟。雌雄異株，體外受精，卵生。繁殖期3-4個月。分布于黃海和渤海。常用漁具或潛水釣魚。性腺可鮮食或生食，也可加工海膽醬。貝殼和刺均可入藥。具有藥用和食療價值。

好的，馬糞海膽的起源介紹就到這里。馬糞海膽適合在5-6月和9-11月食用。

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