扒白菜卷(烤白菜卷在哪里?),36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿?xì)的介紹,讓更多的人可以參考:扒白菜卷(烤白菜卷在哪里?)。
烤白菜卷在哪里?
烤白菜卷是一種家常菜,主要以白菜為原料,配以肉末、胡蘿卜等。這道菜營養(yǎng)價值高,制作簡單易行,所以很多人都非常喜歡這道菜。那么我們對這道菜了解多少,比如烤白菜卷在哪里?下面就跟著中國菜小編一起來了解一下吧。

烤白菜卷屬于山東魯菜,是中國八大名菜之一。主要食材是卷心菜和五花肉。味道鮮美,烤制工藝。
一、健康吃法
平時我們有很多種方法,怎么做才最有營養(yǎng)?大白菜含有多種維生素、無機(jī)鹽、纖維素和一定量的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)成分。 “王”的美譽。大白菜的營養(yǎng)如此豐富,那么我們要盡可能地發(fā)揮它的營養(yǎng)。
1、白菜和豆腐是最好的搭檔。豆腐富含蛋白質(zhì)和脂肪。與白菜相得益彰,相得益彰。
2、白菜是肉類和蔬菜的合理組合。不僅可以增加肉的鮮味,而且可以借助卷心菜的高纖維扒白菜卷,使肉消化后的廢物順利排出體外。
二、烤白菜卷的做法
1、準(zhǔn)備好所有要使用的原料和調(diào)味料。
2、然后把白菜葉洗一下就好像在沸水里焯過一會,注意不要焯太久,否則會影響營養(yǎng)。

3、佳好后馬上出鍋,然后再開冷水,再控制干水。
4、豬肉剁成肉,然后是蔥姜末、鹽和胡椒水。
5、倒入料酒,滴幾滴麻油,加味精調(diào)味,然后把白菜葉放在砧板上。
6、 把肉均勻地鋪開,然后卷成條狀,然后把前兩頭剪平。
7、最后從中間切成兩半,然后把豬油放在勺子里加熱。
8、然后加入蔥姜末炒出香味扒白菜卷,倒入肉湯,加入調(diào)味料。
9、然后把白菜卷整齊地放入勺子里,蓋上蓋子,慢慢煮。
10、用中火取下鍋蓋,最后倒入水和淀粉勾芡。
11、最后倒入油,翻面上桌。
三、貼心提示
1、白菜葉不要在水里煮太久,以免破壞營養(yǎng)。
2、白菜等蔬菜要現(xiàn)吃現(xiàn)做,不要放置太久,否則會中毒。

你知道烤卷心菜卷在哪里嗎?沒錯,就是魯菜。小編對這道菜的介紹到此結(jié)束。不妨親自動手,感受一下山東菜的獨特風(fēng)味。烤白菜卷的主要營養(yǎng)價值來自白菜和部分食材,所以食材的選擇也很重要。
聲明:九洲嘴餐廳僅提供信息發(fā)布平臺。如內(nèi)容有誤或侵權(quán)扒白菜卷,請通過反饋渠道提交信息,我們將按規(guī)定及時處理。反饋
總結(jié):以上內(nèi)容就是扒白菜卷(烤白菜卷在哪里?)詳細(xì)介紹,如果您對創(chuàng)業(yè)項目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項目的反饋信息。