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大學(xué)新聞|品涼茶吃文化，助力“非遺”傳承

2021年12月8日下午，19級(jí)數(shù)字媒體藝術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生受廣東涼茶博物館邀請(qǐng)，在陳文靜老師的帶領(lǐng)下，共同觀(guān)摩體驗(yàn)涼茶文化特色。對(duì)這一國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承與發(fā)展，應(yīng)做好充分的前期研究。

廣東涼茶養(yǎng)生館位于廣州香雪集團(tuán)總部。 2008年建成投入使用，收藏展分為室內(nèi)展廳+室外種植體驗(yàn)區(qū)兩部分，總面積約3500平方米。廣東涼茶博物館是國(guó)家3A級(jí)景區(qū)，首家以中醫(yī)藥文化為主題的旅游景區(qū)

下午2:30，導(dǎo)師開(kāi)始正式為同學(xué)們介紹和分析涼茶館。活動(dòng)從聆聽(tīng)展廳介紹、了解涼茶來(lái)源、了解藥材生產(chǎn)等環(huán)節(jié)開(kāi)始。在此過(guò)程中，通過(guò)導(dǎo)師的詳細(xì)介紹，同學(xué)們了解了嶺南涼茶的特點(diǎn)。

然后我們來(lái)到了嶺南文化展區(qū)，在這里可以看到?jīng)霾璧臍v史文化發(fā)展，并展示相關(guān)的文化物品。其中，西關(guān)就有一種流行于1930、1940年代的雞。我是。誰(shuí)都知道，廣州人說(shuō)起姬公蘭，自然會(huì)露出一副孩子氣的樣子涼茶文化，因?yàn)樗雌鹆藷o(wú)憂(yōu)無(wú)慮的童年的快樂(lè)回憶……而他們就是來(lái)拜訪(fǎng)的。在這個(gè)過(guò)程中，我們的一些同學(xué)主動(dòng)扮演了賣(mài)雞、戴帽子、拿起嗩吶的人，讓同學(xué)們體驗(yàn)了西關(guān)的民俗風(fēng)情。

當(dāng)然，涼茶博物館不僅是供人參觀(guān)的，還有體驗(yàn)區(qū)。學(xué)生們來(lái)到了博物館的體驗(yàn)區(qū)——古代開(kāi)藥現(xiàn)場(chǎng)。在這里學(xué)生可以自由選擇藥材涼茶文化，然后配藥。在體驗(yàn)過(guò)程中，我們可以從視覺(jué)和觸覺(jué)兩個(gè)方面加深對(duì)廣東涼茶的了解，為學(xué)生帶來(lái)一場(chǎng)嶺南涼茶文化的沉浸式之旅。

說(shuō)到傳統(tǒng)中草藥，就不得不提到制藥設(shè)備。館藏中的許多器物都是參觀(guān)館藏歸還的真品，如藥輥、藥桶、藥臼、藥鍘刀等……走進(jìn)去，博物館展廳里還模擬了一個(gè)燕窩洞。中間有燕子和蝙蝠，就好像天上有個(gè)洞。洞內(nèi)奇石供游客攀爬，體驗(yàn)收獲“燕窩”的樂(lè)趣。

展廳內(nèi)還有一個(gè)專(zhuān)門(mén)的區(qū)域——藥味鑒別區(qū)。四周的百字柜里放著不同的藥材，桌子上放著嗅藥和辨藥的器具。這個(gè)區(qū)域放置了十二種不同氣味的中藥材涼茶文化，游客可以按下右手邊的白色按鈕，將噴氣口對(duì)準(zhǔn)鼻孔，聞到相應(yīng)的藥材，然后判斷和判斷。鑒別藥材。

參觀(guān)完博物館后，講解員會(huì)帶大家到博物館的室外區(qū)域參觀(guān)芳香植物園。廣東涼茶博物館室外部分占地2000多平方米。園內(nèi)有一座以“香雪浪漫”為主題的雕塑和300株植物。各種藥用價(jià)值（涼茶的原料）和喬木、灌木、藥材和藤本植物的觀(guān)賞價(jià)值，學(xué)生可以看看有多少中藥材在加工前的樣子。這里也是了解藥用植物的好地方。 .

通過(guò)這次參觀(guān)廣東涼茶博物館，近距離接觸中藥材，傳播嶺南涼茶文化知識(shí)，了解廣東涼茶的歷史，增強(qiáng)大家的健康知識(shí)和意識(shí)照顧，受益匪淺。

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