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重口味月餅挑戰味蕾:韭菜和腐乳月餅你敢吃嗎圖
酥皮月餅
方便面月餅竹炭月餅
韭菜雞蛋月餅來自網絡。
長江日報(記者趙欣)“姜豆腐、花椒紅燒肉餡、韭菜雞蛋餡、巧克力辣牛肉餡……一大波‘重口味’月餅潮席卷人間! ”今天是中秋節。韭菜雞蛋月餅,月餅成了大家討論的焦點。吃貨們對月餅餡的要求越來越高。甚至有網友曝出餡料怪異的月餅,高呼“重口味傷不起!”
“辣椒紅燒肉月餅”、“韭菜雞蛋月餅”、“姜豆腐”、“巧克力麻辣牛肉”……只有你想不到,我們做不到!今年的月餅餡料似乎特別豐富,“黑菜”占了月餅的一片。在微博話題#月餅味戰#中,4萬名網友參與了關于月餅口味的討論韭菜雞蛋月餅,其中發布的“黑暗料理系列月餅”讓人大開眼界。網友“青霓裳”在微博爆料稱,他發現了一款??“巧克力香辣牛肉味月餅”,并介紹為“新角色登場,感覺五仁月餅的地位受到嚴重威脅……”這條微博引起了網友的熱議。超過 100,000 次轉發。
對于這么“重口味”的月餅,網友“巴黎裁縫小姐”評論道,“光聽名字就行了,別出現在我的桌子上?!本W友“姜歡”表示,如果遇到“口味重”的月餅,“吃皮就行”。
“現在DIY月餅層出不窮韭菜雞蛋月餅,月餅餡料也越來越豐富?!眮碜孕鞏|的80后面包師張女士說,很多城市白領都在自產DIY糕點零食,月餅也不例外。隨著家用烤箱的普及,月餅的餡料也將變得更加豐富多彩。
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