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栗子怎么去皮，這些妙招必須收藏

很多人都喜歡栗子，不管是生吃還是熟吃竹筍怎么剝皮，都超級好吃。下面我想和大家分享的內容是：《栗子怎么去皮，這些妙招必須收藏》，一起來看看吧！

我們先來看看板栗怎么去皮：

微波加熱方式

用剪刀把你買的生栗子的殼剪下來，放入微波爐中高溫加熱30秒。內層衣服和肉會自動分離。用此方法去栗子衣前，一定要把殼切開，否則可能導致微波爐出現故障。

熱脹冷縮法

用小刀將板栗的殼剝掉，放入沸水中煮3-5分鐘，立即放入冷水中浸泡3-5分鐘。板栗很容易剝落，味道不變。

陽光照射法

將生栗子放在陽光下曬一天，栗子殼會裂開。這時候，無論是生剝還是熟剝，板栗的殼和薄皮都容易剝落。但是已經準備好儲藏的栗子不能曬干，因為曬后的栗子不能長時間儲藏。

熱水浸泡法

將生栗子洗凈放入容器中，加少許鹽，浸入沸水中，蓋上鍋蓋。 5分鐘后，取出栗子切開，栗子皮會和栗殼一起脫落。此法去除栗子皮，省時省力。

筷子攪拌法

把兩個栗子全部放好，去殼，放在盆里，用開水泡一會，用筷子攪拌，栗子皮和栗子肉就分開了。浸泡時間不宜過長，否則會影響栗子的營養成分。

冰箱冷凍法

栗子煮熟后，冷卻后放入冰箱冷藏兩個小時，使殼和肉分開。這樣，栗子去皮很快竹筍怎么剝皮，栗子肉就完整了。

溫馨提示

1、首先聲明栗子會爆炸竹筍怎么剝皮，應該被視為危險品。

2、栗子一定要剪在尾巴厚皮處，深度不小于5mm，長度要超過整個厚皮，可以有效防止爆炸，讓栗殼更容易剝落。

3、栗子炸之前請先在水里泡一會。這樣可以有效防止水分流失，避免肉干。

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