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白菜豆腐湯的做法白菜豆腐湯有什么功效？

家常菜一直是人們最喜歡的菜肴之一。不管外面餐廳的飯菜有多好吃，大家還是癡迷于家常菜的味道。白菜豆腐湯是人們生活中的家常菜之一，對養生也有很好的作用白菜豆腐湯，那么白菜豆腐湯的做法你知道嗎？白菜豆腐湯多吃有什么好處？

白菜豆腐湯是一道很受歡迎的菜，那么白菜豆腐湯的制作方法是什么？在做這道菜之前，我們需要準備一些白菜、豆腐、粉絲和一些調味料。煮湯前，需要將白菜洗凈切長條，然后將豆腐洗凈切塊備用。干粉條使用前應先用溫水浸泡。煮湯時，應將白菜放入沸水中，過水，撈出白菜豆腐湯，瀝干白菜豆腐湯，放入空碗中備用。炒鍋洗凈，燒熱，加入少量植物油，加入蔥花，炒至入味，加入蒸熟的水，翻炒白菜條，加入清湯后加入豆腐、粉絲等調味品白菜燉好后就可以出鍋食用了。

白菜豆腐湯做起來并不復雜，但是味道很好，深受大家的喜愛。其實白菜豆腐湯的營養價值并不低。一起來看看白菜豆腐湯的營養成分吧。 ！卷心菜含有豐富的維生素C，還可以為人體提供一定量的鈣，可以起到美容養顏的作用。其次，豆腐中所含的蛋白質非常豐富，還含有大量人體所需的氨基酸。對補充人體各種元素有很好的效果。將白菜和豆腐放入一道菜中，其營養價值可以說是強強聯合，保證了大量的營養、口感和營養。

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