麻朵姑娘(直播回顧|齊魯專訪“米朵女孩”加盟商&負責人,特殊時期聽那些事來幫忙),36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹,讓更多的人可以參考:麻朵姑娘(直播回顧|齊魯專訪“米朵女孩”加盟商&負責人,特殊時期聽那些事來幫忙)。
直播回顧|齊魯專訪“米朵女孩”加盟商&負責人,特殊時期聽那些事來幫忙
今天14點,期待已久的創業“明星”專訪第二期直播順利結束。碧樸集團“麻朵女”項目加盟商,泰安茶店老板劉天一作為嘉賓,與“麻朵女”項目總監朱濤、負責人尹國棟一起作為直播間嘉賓。客服中心,以直播的形式為大家解密“米朵女孩”背后的那些事兒
主持人:齊魯一點記者劉雨思
嘉賓:馬多小姐加盟商劉天一、朱濤,項目總監麻朵姑娘,殷國棟,客服中心負責人
齊魯的一點:市場上有很多茶葉品牌。劉老板為什么會選擇碧樸集團的瑪朵姑娘?
劉老板:麻多姑娘清新的文風很吸引我。整體設計非常精致。我和我的妻子非常喜歡它。另外麻朵姑娘,這家店能不能建,我覺得最重要的是背后的創業支持公司一定要靠譜。我也看到了一些加盟茶飲店。告訴我加盟后,公司會忽略它。畢普集團有多年的發展歷史,規模也很大,售后服務優于同類公司。這是我非常看重的。
一點,齊魯:你覺得瑪朵的味道怎么樣?
劉老板:我當時是來公司試用的。我嘗到了獨特的味道,產品種類繁多。每個系列都讓人眼前一亮。而且我的客戶忠誠度非常高。那些學生畢業后忙著工作。當他們過來時,他們仍然一次購買很多。他們還問我冰箱里是不是壞了,想給自己儲備一些飲料。
朱濤:瑪朵女孩項目是我們當前茶品牌序列中的標桿。研發教師走遍全國各產茶區,甄選優質茶葉基地。每種口味都經過數十次甚至數百次的嘗試和飲用,最終才能上市。
齊魯的一點:雖然我們的口味不錯麻朵姑娘,但茶葉市場的翻新速度非常快。就連喜茶這樣的頂級品牌也在不斷推出新產品。碧璞集團如何保護加盟商競爭市場?
朱濤:集團配備了專門的市場分析團隊,掌握市場的變化,下一個網點和熱點在哪里,然后朝著一個方向打造品牌和設計產品。比如茶飲料,會根據市場情況,隨時向我們加盟商推出熱門產品。例如,針對年初的特殊情況,我們推出了專注于提高免疫力的益生菌產品。市場反饋特別好。
齊魯的一點:新產品的學習難度如何?
先生朱濤:基本上沒有難度。本著不給加盟商帶來負擔的初衷,我們會盡可能利用現有的設備和產品,為店鋪增加新產品。新品基本上只涉及醬料和技術微調。
齊魯一點:為什么品牌叫“米朵女孩”,有什么意義嗎?
朱濤:“麻朵”在臺灣閩南語中的意思是“好”。我們希望每個來到我們品牌的女孩都能一點一點地變得更好。當Modelel的六個字母拆開時,它們也代表著時尚、生活、優雅,展現了我們現代女性的一種生活態度。在品牌設計中,以長發捧花的美少女形象為主體,也意在直觀地給我們的消費者一種輕松自然的感覺。
齊魯一點:視覺設計有哪些注意事項?
朱濤:現在的90后、00后客戶群對產品的外觀要求非常高。碧璞集團特地聘請了來自上海的國內頂級新銳設計師來領導品牌設計工作,讓顧客有喝的沖動,有拍照的沖動,送給朋友。瑪多少女今年升級了視覺設計,以清新優雅的蒂芙尼藍為參考色,市場反響非常好。現在我們也同步了新升級的產品和設計素材到加盟商,之前簽約的老店也可以升級了。
齊魯一點:簽約后,公司對劉老板給予了哪些支持?
劉老板:畢普派了一個選址老師到我們網站找網站。我們一起找了3天的很多店,然后在金橋市的地攤上選了這家店,后來證明老師選的這個位置很好,生意太火爆了。裝修效果也是碧璞提供的,裝修效果非常好。然后去碧普基地學習技術,然后公司派老師到店指導三天。
齊魯一點:聽說你們為馬朵姑娘開了兩家店。能說說具體情況嗎?
劉老板:我之前在金橋開了個攤,今年之后搬到了云集。金橋剛開始的時候,生意很火爆,從商場開到深夜都可以下班。有時店里的三個人不能泡茶。后來,由于那次特殊情況的影響,成交量逐漸下降。另外想擴大店面,所以說過年后轉云集。這個商圈還處于開發階段,暫時客流量還不算多。
齊魯的一點:在今年的特殊情況下,Bip是否也應該為劉先生的店提供一些幫助?
劉老板:是的,比普非常關心我的經營情況,通過各種方式幫我解決問題,比如添加新品、設計營銷活動、巡店等等。上次尹經理等人來店考察,他們首先從產品方面考察了我們店的生產水平。然后技術老師根據我的生產情況發現了很多問題,老師親自幫我演示了標準做法。另外,老師還查了菜單,給我推薦了一些新馬多的新產品。
尹經理:今年我們集團設定了一個服務目標——“延長門店生命周期”。今年特殊的環境,對很多餐飲店來說是一個障礙。我們碧樸集團將充分發揮總部的支持作用,提供途徑幫助加盟店渡過難關。所以今年我們加強了對店鋪的檢查力度。每次我們派出2-4人的團隊巡店,包括售后服務經理和一線技術教師,解決門店運營問題。截至目前,我們已在全國巡查了數百家門店。
齊魯的一點:正如你所說,云集有很好的前景,但還沒有發展。那么,在逛店的過程中,尹經理有沒有就這種情況給我們提供指導?
劉老板:尹經理給我們建議了很多方法,比如增加新產品做復合運營,和教育機構合作,圍繞擁擠的舞臺做一些宣傳工作。
尹經理:是的。首先是產品。現在天氣越來越冷了,可以在店里加點熱飲。該公司還將提供視頻教學和醬汁支持。其次,現在茶館的競爭逐漸發展為復合經營,這是很多同行所不具備的優勢。當時就推薦給劉老板加點甜品,比較適合做飲品,做起來也很簡單。除了產品,我還發現云集有很多兒童教育機構。所以我當時給了建議,談和教育機構合作,比如做一個資源置換,抓住這部分客流。另外,周邊還有一個舞臺,也可以用來做活動排空店鋪。返回搜狐查看更多
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