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秘制五香熏魚炸醬的做法

熏魚是上海的地方菜。上海主要是涼菜。作為北方人的父親，開始抽魚的他也是得心應手。爸爸把工作從抗美援朝抗美援朝前線調到鞍山鋼鐵廠。在這里熏魚的做法，來自五湖四海的哥們，在同一個屋檐下，都是愛酒的人。喝過酒的父親總結了喝酒的本質。喝酒最大的樂趣就是喝醉。就像看花兒飄在霧中，想隨風而去。最好的狀態是從輕微的醉酒到醉酒。和朋友一起喝酒時，酒是豐盛的，兄弟般的熏魚的做法，真誠的。喝酒自然離不開食物。這熏魚是同房的上海哥們教給他的。上海熏魚其實沒有熏制的技術和工藝。因其外觀和形狀相似而被稱為熏魚。爸爸喜歡熱熏魚，因為新鮮出爐的魚的味道更好。食物不分國界。你不了解食物的世界。爸爸每年過年都會做熏魚。一般來說，它會是家庭春節宴會的排頭兵。魚塊按照秘方腌制三個多小時。魚又軟又嫩。經過兩次油炸后熏魚的做法，魚骨變得非常酥脆。魚的香味從廚房飄到我的鼻子！好香~ 取出來后，趕緊把炸好的熱魚片放入煮好的汁里，會聽到悅耳的轟鳴聲，干魚片一餓就像海綿一樣被吸入。五香醬，美味的炸熏魚就做好了。毫不夸張的說，趁熱在口中一口將鮮汁爆開，不用輕輕一啜舌尖，汁液就會流出來。肉質細嫩，魚骨酥而不硬，外脆內嫩，醬汁濃郁，不太甜，口感獨特出眾；它以其獨特性脫穎而出，令人垂涎三尺。一瞬間，我感覺自己的肚子開始咕咕叫了，好饞嘴……真是香、脆、香！讓人想回味無窮，吃完想一個人的節奏~原創GODOFMERCY。本文來源于本人真實經歷；內容僅供參考，純屬個人愛好。如果您需要解決特定問題，尤其是法律、醫學等領域，建議您詳細咨詢相關領域的專業人士

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