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吉林十大特產(chǎn)是什么？吉林有哪些特色小吃？

吉林位于我國(guó)東北地區(qū)的中部，所以當(dāng)?shù)氐牡孛箔h(huán)境差異很大。此外，吉林東部與俄羅斯接壤，所以當(dāng)?shù)氐娘嬍澄幕悬c(diǎn)俄羅斯特色。今天小編就為大家?guī)?lái)吉林十大特色小吃，一起來(lái)看看吉林有哪些特色小吃？

10.福源館小吃

富源館是我國(guó)的老字號(hào)中餐品牌。始建于清朝初年。最初是一家茶館食品店，賣茶和姜墨條。它的外觀很小，經(jīng)營(yíng)品種也很單一。隨著時(shí)代的發(fā)展，富源堂逐漸發(fā)展壯大，經(jīng)營(yíng)范圍和經(jīng)營(yíng)品種也逐漸擴(kuò)大。如今，富源堂的食物不僅有中國(guó)傳統(tǒng)糕點(diǎn)，還有很多糕點(diǎn)、糕點(diǎn)等食品。

9.燒燈碗

燃燈碗由豬血和豬腸制成。吉林最有名的地方菜是“白血腸燒燈碗”，它是用新鮮的豬血以特定的方式將豬血中的紅細(xì)胞充分聚集后攪拌分離。最后只剩下灰白色的血漿吉林市美食，再灌滿血腸，最后就是這道吉林人愛(ài)吃的美味佳肴。

8.清蒸白魚

清蒸白魚是吉林的名菜之一。白魚生長(zhǎng)在香甜可口的松花江上。當(dāng)?shù)厝颂貏e喜歡用白魚來(lái)招待貴賓。蒸白魚有兩種方法。一種是直接將白魚蒸熟，然后倒入煮好的肉湯；另一種是在蒸前調(diào)好湯汁吉林市美食，直接把魚和湯一起蒸。為了讓它嘗起來(lái)，這兩種方法都有自己的優(yōu)點(diǎn)，但它們都非常美味。

7.什錦田雞油

青蛙是吉林著名的地方特產(chǎn)，富含蛋白質(zhì)，山雞油是青蛙的珍品。什錦山雞油是以山雞油為主要原料，配以香蕉、蘋果、橙子、菠蘿等調(diào)味料制成的糖餅。成品油如珍珠，肉質(zhì)豐富，色澤鮮艷，味甜。它在當(dāng)?shù)匮鐣?huì)上供應(yīng)。美味。

6.筱筱火柴

小小火老是吉林的傳??統(tǒng)美食。它是由一些沙粒制成的皮，以牛肉、蔥、姜、香油等為餡，然后在平底鍋中炸制而成。后面的火勺外焦里嫩，香脆可口，肉香四溢，非常好吃。

5.粘豆包

糯米包子是吉林人最愛(ài)的小吃之一。每年節(jié)假日，吉林家家戶戶都會(huì)蒸糯米飯。糯米包子是用大黃米和糯米做成的餃子，用紅豆蒸熟而成的小吃。色澤金黃，軟糯香甜，非常好吃。

4.行星園包子

星星源包子是吉林著名的街頭小吃。在吉林已有近70年的歷史。蒸出來(lái)的餃子大小均勻，外形美觀吉林市美食，薄而有光澤，味道鮮美。尤其是用一碗熱騰騰的湯來(lái)吃餃子，味道非常美妙。

3.沙鍋老豆腐

砂鍋老豆腐是吉林的傳??統(tǒng)美食。人們?cè)诔远垢瘯r(shí)通常會(huì)注意嫩度。然而，這道菜卻成為了經(jīng)久不衰的吉林風(fēng)味美食。

2.白肉血腸

吉林白肉血腸的歷史相當(dāng)悠久。這道菜的特點(diǎn)是白肉薄如紙絲。清爽爽口，再加上一碗濃濃的熱湯，真是別有一番風(fēng)味。

1.炸粉

炒面是吉林最具代表性的特色小吃之一。吉林的炒面講究面條的均勻性，燒制時(shí)火候不宜過(guò)高。因此，煮熟的炒面呈灰色。此外，吉林的煎劑粉是將所有調(diào)味料混合后放入碗中制成的。煎湯粉的時(shí)候直接倒在上面，很原汁原味。

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