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糯米泡了兩天還能吃嗎?糯米泡在粽子里幾個小時。
糯米泡兩天能吃嗎?
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如果你保存得好,你可以吃它。
一般情況下,糯米放在冰箱里浸泡,兩天后不會變質變質。基本上可以繼續吃,因為冰箱溫度低,細菌繁殖少,有效延長了糯米的口感。但是,如果糯米在常溫或高溫下浸泡,6小時后可能會變質。這種糯米不能吃,有害健康。
糯米一般泡多久?
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一般糯米煮熟食用,浸泡1-2小時。
糯米如果像普通大米一樣洗洗煮熟,吸水率就會不足。煮出來的糯米不夠黏,口感也不好。建議將糯米浸泡1-2小時后再煮。如果想快速浸泡糯米,可以把它浸泡在60度左右的水里,比冷水快,浸泡過程中再蓋上蓋子。通常只需10分鐘即可浸泡糯米江米泡多久可以包粽子,直到可以輕松捏出米粒。狀態。
將粽子和糯米浸泡幾個小時
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一般浸泡3-4小時。
用來做粽子的糯米的粘性需要長時間浸泡,才能讓糯米更吸水江米泡多久可以包粽子,保證糯米煮熟后有粘稠的口感。通常,浸泡過程大約需要3-4小時。如果想快速浸泡,可以用溫水浸泡。一般浸泡1小時即可。浸泡時切記水的高度不要高于糯米。如果浸泡時間過長,要及時換水江米泡多久可以包粽子,以免造成水質污染。
泡好的糯米的保存方法
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1、把泡好的糯米用有細孔的篩子瀝干;
2、然后將糯米放入密封保鮮碗或保鮮袋;
3、,放冰箱冷藏,不然糯米拿出來煮會變軟不成形。
4、在保存過程中必須密封,避免與其他食物交叉感染和變質。
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