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詳細(xì)解釋桑葉和桑葚的功效
詳細(xì)解釋桑葉和桑葚的功效
桑葉的功效：
疏散風(fēng)熱，清肺潤(rùn)燥，清肝明目。用于風(fēng)熱感冒，肺熱，干咳，頭暈頭痛，目昏。
1、疏風(fēng)熱：用于風(fēng)熱感冒，目赤腫痛，常配菊花。
2、清腦明目：用于急性結(jié)膜炎等風(fēng)火眼病。與黑芝麻桑麻丸合用，用于肝陰不足、肝陽(yáng)上亢所致的頭暈?zāi)垦！?/p>
3、清肺潤(rùn)涼：用于肺熱干咳：本品苦寒潤(rùn)肺，甘寒益陰，涼潤(rùn)肺燥，可用于干咳。熱傷肺，干咳少痰。它可以與杏仁一起用于輕度病例。 、沙參、貝母等，如桑杏湯；重者可配石膏、麥冬、阿膠等。
桑葉的作用：
1、桑葉善散風(fēng)熱、散肺熱。常與菊花、銀花、薄荷、花梗、桔梗合用。桑葉不僅可以用于風(fēng)熱引起的目赤羞恥，還可以清肝火和肝火上火引起的目赤腫痛。可與菊花、決明子、車前子等配合使用。至于肝陰不足、視力模糊，桑葉還可與女貞、枸杞、黑芝麻等補(bǔ)肝腎之用.
2、桑葉輕清輻射，可以散風(fēng)熱，但效果微弱。臨床上主要用于清肺解肝，如風(fēng)熱傷肺，咳嗽痰多，或干熱傷肺，干咳無(wú)痰等；風(fēng)熱或肝火炎、目赤腫痛等癥狀，為常用藥物。與牛蒡子、千戶配伍，可散風(fēng)清肺；與石膏、麥冬搭配，可清燥潤(rùn)肺；與菊花、決明子搭配可清肝明目。
3、桑葉有解痙作用。
4、桑葉具有抗病原微生物。桑葉煎劑在體外對(duì)金黃色葡萄球菌、β-溶血性鏈球菌、白喉?xiàng)U菌和大腸桿菌有一定的抑制作用。此外，它還可以殺死鉤端螺旋體。
5、桑葉有抗炎作用。
6、桑葉有降血糖的作用。其中所含蛻皮甾酮對(duì)各種方法引起的血糖升高有降糖作用，能促進(jìn)葡萄糖向糖原的轉(zhuǎn)化，但不改變正常動(dòng)物的血糖。
7、桑葉有降血壓的作用。麻醉后將桑葉提取物注入犬股靜脈，血壓暫時(shí)下降桑葉的藥用價(jià)值，但不影響呼吸。
8、桑葉對(duì)平滑肌有作用。對(duì)動(dòng)物發(fā)情子宮有興奮作用，對(duì)小鼠腸肌有抑制作用。
9、桑葉還有降血脂利尿作用。
桑科代表物種之一。葉互生，有托葉。花序具尖刺和腋生，開花后形成肉質(zhì)多花果，即桑椹。桑樹是重要的經(jīng)濟(jì)樹種。桑葉可食蠶，莖皮纖維可造紙，實(shí)木可作家具，果實(shí)可食用或釀酒。其根皮、枝、葉、果均入藥。每種藥材具有不同的性質(zhì)和風(fēng)味功能。桑樹的經(jīng)濟(jì)價(jià)值是養(yǎng)蠶產(chǎn)繭。但它的全身都是寶物。它的葉、樹、枝、根均為地道中藥，藥用價(jià)值極高。它的藥用價(jià)值特別高。 《本草從心》等中醫(yī)著作中記載桑葉在中藥中具有清熱補(bǔ)肺、補(bǔ)肝之功效。桑樹的枝條對(duì)風(fēng)濕病有明顯的療效。甚至桑樹的樹皮也是利尿劑。有降低血壓和鎮(zhèn)靜作用。但最值錢的應(yīng)該是桑樹的果實(shí)——桑椹，又叫桑椹、桑棗、桑仁等。除了具有滋陰補(bǔ)血、潤(rùn)腸通便的藥用價(jià)值外， 1992年，厚生省和農(nóng)業(yè)部將桑樹列為“食品”，其實(shí)西方國(guó)家和日本早在十多年前就開發(fā)了桑樹果實(shí)的食用價(jià)值。
處方來(lái)源“藥用粥療法”引用“粥譜”。
藥材 桑椹子20-30克（鮮30-60克，糯米2兩或冰糖少許。
加減法
功效 補(bǔ)肝、補(bǔ)腎、養(yǎng)血明目。
主治：肝腎血虛，頭暈?zāi)垦＃暳p退，耳鳴腰酸，胡須早白，腸燥。
制備方法
用法與用量：將桑葚浸泡一會(huì)，洗凈，與大米一起放入砂鍋中煮粥。粥煮熟后加冰糖煨。一天兩次，空腹進(jìn)食，5-7天為一個(gè)療程。
用藥禁忌 煮粥時(shí)忌用鐵鍋，最好用砂鍋；桑葚以紫色為佳，紅色次之，綠色不可取；不適合大便稀或腹瀉的人。
臨床應(yīng)用
藥理作用 根據(jù)現(xiàn)代研究，桑椹含有糖類、鞣酸、草酚酸、維生素B1、B2、C、A、D和胡蘿卜素。桑油的脂肪酸主要由亞油酸、油酸和少量硬脂酸組成。藥理實(shí)驗(yàn)認(rèn)為桑椹能補(bǔ)充胃內(nèi)胃液的不足，增強(qiáng)胃的消化能力；進(jìn)入腸道可刺激腸黏膜，增加腸道蠕動(dòng)，增加腸液分泌。
家家議論桑葚味甘、寒、無(wú)毒，入肝腎經(jīng)，滋補(bǔ)肝腎。養(yǎng)血明目。用于老年人頭暈?zāi)垦！⒀酆谑摺⒇氀⒀ニ彳洝装l(fā)早、便秘等。
桑仁是桑椹吧？
可以改善皮膚（包括頭皮）的血液供應(yīng)，滋養(yǎng)皮膚，使皮膚白嫩暗沉，可以延緩衰老。桑葚是中老年人保健美容、抗衰老的良果良藥。經(jīng)常食用桑葚可以明目，緩解眼睛疲勞和干澀的癥狀。桑葚具有免疫促進(jìn)作用。桑葚能增加脾臟的重量，增強(qiáng)溶血反應(yīng)。可預(yù)防人體動(dòng)脈硬化、骨關(guān)節(jié)僵硬，促進(jìn)新陳代謝；桑椹能促進(jìn)紅細(xì)胞的生長(zhǎng)，預(yù)防白細(xì)胞減少，治療糖尿病、貧血、高血壓。 、高血脂、冠心病、神經(jīng)衰弱等疾病有輔助作用。桑葚具有生津、解渴、助消化、助排便的作用。適量食用可促進(jìn)胃液分泌，刺激腸蠕動(dòng)，緩解燥熱。中醫(yī)認(rèn)為，桑葚性味甘、寒，具有滋補(bǔ)肝腎、活血潤(rùn)腸、養(yǎng)黑眼的功效。
適合人群：
一般來(lái)說(shuō)，成年人都適合食用。適合女性、中老年人及用眼過(guò)度者。
幾千年前桑葉的藥用價(jià)值，桑葚（桑葚）是中國(guó)皇帝使用的滋補(bǔ)品。兩千多年后的今天，帥源重新包裝桑樹文化，從桑果、桑葉、桑枝到桑根，將珍貴的桑樹開發(fā)成不同的新產(chǎn)品，即食藥用桑樹。 (Mulberry) 制成桑葚汁，關(guān)心健康的人多了一份健康飲品的選擇。
桑葚
又名桑仁、桑實(shí)、桑棗、桑果等。性甘寒，入心、肝、腎經(jīng)，滋陰養(yǎng)血，潤(rùn)腸通便。適用于陰血兩虛引起的頭暈耳鳴，失眠多夢(mèng)，須初白，陰虛血虛。因腸燥便秘所致。 《本草綱目》說(shuō)：“清口止渴，益五臟，活血行氣，使人更聰明，精力充沛。搗汁后，服解酒酒服，消濕降血。腫脹。” 《滇南本草》說(shuō)：“益腎固精桑葉的藥用價(jià)值，久用暗則達(dá)目。” 《新秀本草》說(shuō)“單食，解渴為主”。藥理研究表明：桑葉入胃可促進(jìn)消化，入腸可促進(jìn)腸液分泌，增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，利尿、鎮(zhèn)咳、增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。常用量10～15克，水煎服。脾虛便溏者不宜服用。
經(jīng)現(xiàn)代儀器分析，桑椹的營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富，含有Lys、Glu、His等16種氨基酸，還含有VB1、VB2、VB3、VB5、VB6、Vc、VE等維生素，檸檬酸、蘋果酸、酒石酸、琥珀酸等有機(jī)酸，還含有Fe、Ca等礦物質(zhì)元素、胡蘿卜素、纖維素、果膠等。
桑葚自古入藥
桑樹的果實(shí)叫桑葚。顏色紫黑色，味道酸甜。孩子們喜歡新鮮的食物；在陽(yáng)光下食用，甜而微酸，類似葡萄干；用于釀酒、制作果醬或制作涼味調(diào)味品，各具風(fēng)味。
桑葚自古為藥材，多本醫(yī)書均有記載。 《本草經(jīng)》認(rèn)為：“桑之為桑之精華，其味甘，其氣寒”。 《隋子居飲食譜》指出桑椹能“補(bǔ)肝腎、固血、止渴、強(qiáng)關(guān)節(jié)、解酒解毒、祛風(fēng)濕、明耳明目、安神安神”，具有綜合作用。對(duì)其效果的影響。概括。古人強(qiáng)調(diào)本品的滋補(bǔ)作用，現(xiàn)代研究也證明桑椹含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，如葡萄糖、果糖、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等。
體虛血虛，頭暈?zāi)垦＃蚋文I陰虛，心煩失眠者，宜用本品。可每天與桑椹湯30克一起服用，也可加蜂蜜軟膏，如市售桑椹蜜、桑葚油膏，早晚各1匙。繼續(xù)服用一段時(shí)間，對(duì)貧血、神經(jīng)衰弱和全身虛弱有效。桑葚也適用于老年體虛、腰酸腿軟、頭暈耳鳴，或體虛、須發(fā)早白。如能與何首烏、女貞子、旱蓮草等配合使用效果更佳，如中成藥首烏延壽丹。對(duì)于糖尿病（糖尿病等）、津液不足、口干等癥，桑葚常與麥冬、玉竹、石斛、天花粉等合用。
腸燥便秘者，可取鮮桑椹榨汁，每次15ml，每日2次；或用桑葚膏15克，開水沖服一周；仁和殼相當(dāng)于煎劑，效果更佳。此外，民間還用于治療類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。除了煎湯，他們更常喝葡萄酒。取白酒1000毫升，加入桑椹500克，浸泡一周。
桑葚籽咀嚼食譜
材料：250 克新鮮桑葚。
做法：4-6月采收成熟的桑葚，洗凈，用鹽水、溫水浸泡3分鐘后食用。早晚服用兩次，或作為零食或水果，隨意服用，當(dāng)天吃完。本方適用于肝腎陰虛的老年耳聾患者。
桑椹
鮮桑椹1000克洗凈搗爛取汁或干品煎劑300克去渣，然后將藥汁與糯米500克一起煮成糯米，待涼后加入適量適量酒曲，攪拌均勻，發(fā)酵成蒸餾酒。每天隨餐服用。可補(bǔ)血補(bǔ)腎，健耳明目。適用于肝腎陰虛口渴、大便秘結(jié)、耳鳴、目黑、瘰疬、關(guān)節(jié)疾患。
桑葚肉湯
材料：桑葚30克、肉蓯蓉15-30克、黑芝麻15克、炒枳殼9克。
準(zhǔn)備：將四種藥材放入鍋中，加水煮1小時(shí)，去渣取湯。
給藥方法：飲服，一日一次。
功效：滋陰潤(rùn)腸，理氣行。適用于陰虛血少便秘。
菊花桑茶
材料：菊花1幣，桑樹3美分。
制作：1、將桑葚種子放入熱水中浸泡約7分鐘。
2、最后加入菊花，小火燉一會(huì)就可以喝了。
功效：保護(hù)眼睛，明目。
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