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什么食物含有DHA
從日常飲食中攝取人體所需的DHA,是最方便、最安全的方式。準(zhǔn)媽媽們必須清楚地知道哪些食物含有DHA,才能為健康聰明的寶寶的出生做好準(zhǔn)備。
1、心靈
初乳中DHA的含量特別豐富。但是,母乳中DHA的含量取決于三餐的食物結(jié)構(gòu)。比如日本媽媽吃魚比較多,母乳中的DHA含量高達(dá)22%,居世界第一;澳大利亞位居第二,約占 10%;而美國最低,只有7%。
2、魚:海鮮、魚眼、魚磷
任何鱗片閃亮、背部呈藍(lán)色的魚都含有大量的DHA,而魚類是促進(jìn)智力發(fā)展的首選食物之一。魚頭中含有非常豐富的卵磷脂,是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源,能增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力哪些食物含dha,并能控制腦細(xì)胞的退化,延緩衰老。魚肉也是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極好來源,特別是含有大量不飽和脂肪酸-omega-3脂肪酸,對大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。
3、草類:海帶、海藻油提取
DHA 直接從藻類中提取。這些藻類包括微藻、植物油和其他裂殖壺菌屬物種。本補(bǔ)充劑不含 EPA;海帶:海帶含有豐富的亞油酸和卵磷脂,海帶等海帶類食物中的含硫物質(zhì)是大腦中不可缺少的物質(zhì)。
4、亞麻籽油、植物油、馬齒莧魚油
亞麻籽油、醬油、菜籽油也是omega-3脂肪酸的豐富來源,以亞麻籽油為最佳
5、干果類
如核桃、杏仁、花生、芝麻等哪些食物含dha,其中所含的α-亞麻酸可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為DHA。
6、DHA 產(chǎn)品:魚油膠囊、深海魚油提取物
它含有 DHA 和 EPA 藥物和保健品。
7、beans,真菌
含有大量不飽和脂肪酸和多種微量元素、維生素和賴氨酸。每天食用一定量的大豆或豆制品可以增強(qiáng)記憶力,對高血壓、動(dòng)脈硬化、心臟病等心血管患者也是有益的食物。
8、蛋、火花
雞蛋的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。雞蛋蛋黃中含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經(jīng)的發(fā)育有重要作用,具有增強(qiáng)記憶力、強(qiáng)腦、提高智力的作用。
9、心肌
骨骼營養(yǎng)優(yōu)于肉類。在顯微鏡下哪些食物含dha,一層鈣質(zhì)管壁上有無數(shù)的海綿狀孔洞,里面儲(chǔ)存著豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。豬骨的營養(yǎng)成分與新鮮豬肉相比,其蛋白質(zhì)、鐵、鈉和能量均遠(yuǎn)高于鮮肉。它的蛋白質(zhì)比奶粉高23%,是豬肉的兩倍,比牛肉高61%,是雞蛋的兩倍多。至于磷和鈣的含量,則是其他食物無法比擬的。尤其難得的是,它的營養(yǎng)成分比植物性食物更容易被人體吸收。
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