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烏拉火鍋加盟費多少錢？
烏拉火鍋加盟費投資金額:10-20萬元，包括房租、水電費、部分人員工資等。烏拉火鍋加盟費在不同的城市波動。
烏拉火鍋品牌怎么樣？
烏拉街古稱“紅泥螺”，遠在5000年前的新石器時代就在這里生活。1613年，努爾哈赤率領重兵攻破城池，滅烏拉國，以此加強馬莊，為他的軍隊南下進入中原打下了堅實的基礎。因此，烏拉街被清朝尊為“龍興之地”。據地方志記載，清朝12位皇帝中，有5位曾來過這里。烏拉街滿族鎮的生活習俗和飲食文化具有濃郁的民族色彩，其中滿族傳統火鍋最具代表性。據報道，滿清軍隊出關時，滿清軍隊與元朝軍隊發生了戰爭。軍隊需要吃飯，時間緊迫，于是想出了一個辦法:搭起架子，把水放在大鍋里或自己的頭盔里，把捕獲的獵物切成塊，放在里面煮。
這種吃法非常方便，既節省時間，又便于加入行軍，快速作戰。這是滿族火鍋的雛形。到了清朝中期，特別是乾隆皇帝非常喜歡吃火鍋的時候，他在位期間六次南巡，曾經去過烏拉。無論他走到哪里，當地官員都投其所好，爭相提供當地火鍋，這是政府中人們上下吃火鍋的一種流行方式。后來，這種在三月和戰爭時期發現的美味逐漸演變成“前飛(飛禽肉)、后走(動物肉)、左魚(魚肉)、右蝦(蝦肉)、圈拋蔥花”的滿族傳統火鍋。
烏拉街滿族火鍋的特點是鍋大湯鮮，涮什么原料都好吃。湯用鮮骨熬制，加入干海苔、酸菜、凍豆腐、螃蟹、牡蠣、蝦、粉絲等。白肉(切片如刨花)、羊肉、牛肉常放在鍋里涮，準備醬油、香油、鹵蝦油、芝麻醬、腐乳、韭菜花醬等浸泡。吃完飯，食客們用勺子舀起鍋里的鹵飯，覺得特別好吃。
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黃燜鍋。
烏拉火鍋優點。
吉林市烏拉街的滿族火鍋就是古城春烏拉街的滿族火鍋。是吉林市烏拉街唯一正宗的滿族火鍋，是北方最具特色的美食。春烏拉街滿族火鍋由張學林先生創建于1984年。他的祖先是滿族黃征旗人。經過幾十年的探索和研究，張學林先生對滿族傳統火鍋的老湯進行了改良，形成了自己獨特的風味。為了保證原料的質量，所有使用的豬肉、牛肉和羊肉都是自己保存和屠宰的。古城春烏拉街滿族火鍋營養豐富，口味獨特，鮮而不膩，含鈣量高。省、市、區領導都去過古城春烏拉街的滿族火鍋。央視當紅主持人王瀟雅、李詠主持霧凇冰雪節時，他們趕到這家店品嘗火鍋，對張學林先生的風味火鍋贊不絕口。中央電視臺、吉林電視臺、吉林電視臺等多家電視臺對張學林先生進行了采訪。吉林市烏拉街滿族火鍋的經營者都是張學林先生的徒弟或者跟他有很深的淵源。
烏拉火鍋流程。
1.電話咨詢——電話預約充分了解洪毓品牌并詢問信息，預約拜訪總部及負責人。
2.合作意向-出示相關證件并說明合作意向。品牌加盟投資經理講解準入要求和詳細準入申請，填寫準入申請表確認相關準入審查意向，總部審查終端準入或代理資質。
3.實地考察-對總部樣板間和總部實力產品進行考察，及時對相關產品和時尚風格進行考察。
4.簽訂合同-簽訂品牌特許經營合同，發放授權支付費用檔案錄入，建立一套完整的客戶跟蹤服務檔案，技術培訓，門店管理及營銷策略、產品訂購等方面的系統培訓，根據需求訂購產品及其他配件。
5.選店——根據總部指導選擇合適的門店位置和門店裝修，向總部提供門店平面圖和照片，免費設計開業門店裝修施工圖，根據總部指導進行物流配送，根據采購訂單及時交付產品配件等上門指導。開業時，總部會上門指導開店操作，投放廣告，選擇吉日開業。
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