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鴛鴦奶茶、菠蘿油、叉燒飯……這些經(jīng)典的茶餐廳口味，是不是現(xiàn)在才出現(xiàn)在解放碑？！
抱歉街景奶茶，表達上有些錯誤！
鴛鴦奶茶、鳳梨油、叉燒飯……解放碑由來已久，現(xiàn)在才在重慶最早的港式茶餐廳金翠河才有！那么，9月20日，來金翠河香港茶餐廳時代廣場店享受50折的輕松用餐吧！
這樣的標題黨，恐怕你會錯過50%的折扣。
9月20日，金翠禾新概念香港茶餐廳解放碑時代廣場原美美盛大開業(yè)。根據(jù)目測和肉品品嘗，這家店已經(jīng)從裝修升級到了菜品。它不僅保留了金翠河11年前剛到重慶時的經(jīng)典造型，還融入了當下的流行元素。
現(xiàn)在的金翠禾，由香港米其林星級主廚Johnny主廚打造，由內(nèi)而外散發(fā)著米其林餐廳般的質(zhì)感。
此次開業(yè)，為了回饋新老顧客（下次賺錢）街景奶茶，時代百貨特推出50折美食活動。人均消費只有60-70元，50%的優(yōu)惠是不會吃的。完全不合理嗎？而且，你還可以趁著這個“機會”一下子吃到金翠禾的經(jīng)典招牌菜！
在電影《食神》中，邢燁居然用一盤叉燒包飯打敗了跳墻的珍貴名菜佛，讓他重回“食神寶座”。是的，金翠河也有這樣一碗“炒叉燒飯”。叉燒肉選用加拿大谷飼白豬肉（沒錯，是豬肉，不是河豚）。口感更加細膩順滑，沒有一般豬肉的腥味。大米是進口的柬埔寨大米。其產(chǎn)地仍保留著原有的人工種植方式，因此目前產(chǎn)量仍控制在一年的收獲量，再加上醇厚的口感和獨特的香氣，價值頗為珍貴。連當?shù)氐拇竺兹硕颊f：“對不起，我們不能給你足夠的大米。我們?nèi)匀豢梢浴?達到'那個'產(chǎn)量。這是大自然的饋贈。”因此，金翠禾只是將大自然的饋贈搬到了食客的餐桌上。
蝦餃，廣東漢族傳統(tǒng)名勝，粵港茶館和餐廳的傳統(tǒng)小吃，連香港女神陳慧琳都給兒子取名“蝦餃”廣東人的心。上乘的蝦餃皮薄而透明，餡料依稀可見。它們嘗起來又滑又新鮮，很好吃。所以，金翠河遵循傳統(tǒng)工藝制作的“水晶蝦餃皇”，外皮晶瑩剔透，餡料依稀可見，味道鮮美，回味無窮。
餛飩面在貿(mào)易中被稱為“榮”或“勇”。前者是“芙蓉面”的縮寫，后者是早期的餛飩面，比較小眾。冬天，下層人士抱（即“抱”）小碗，裝滿即可取暖，故又稱“熊”（“小”意為小）。也是廣州西關少爺們的最愛。傳到香港改良加大蝦，味道更佳。金翠河的細泥采用最古老的方法。竹面獨特的堿性水味，燉土魚湯，南美蝦，港味韭菜，一口就忘不了。
《男人的浪漫》……這真的是一道菜嗎？！這不是浪漫小說的名字嗎？其實這是一道特別暖心的菜——豆腐火麩飯。香港是加班的天堂。節(jié)奏快，壓力大，所以流行一句話：豆腐炒飯，男人的浪漫。豆腐火麩飯代表了一種真正的精神。服務員不會問你想要它有多成熟，或者搭配什么酒才能帶出火的味道。她是一個真正的感覺和知足。” “馬少哥”的味道。
鴛鴦奶茶是香港的特色飲品街景奶茶，常見于香港的茶餐廳。因此，人們經(jīng)常走在香港街頭，只為一杯冰鴛鴦。這一次，不用去香港，就可以在金翠河喝一杯正宗的鴛鴦奶茶。咖啡的香氣和濃稠順滑的奶茶將擁入你的口中。
茶餐廳的昵稱，通常用第一個字來表示。因此，金翠禾也被親切地稱為“金記”，于是就有了“金記果蝦沙拉”，用料新鮮，只用果核。還有一半的厄瓜多爾蝦和新鮮芒果，香甜開胃。
如果你沒有得到 50% 的折扣，別擔心，還有持續(xù)的折扣：9 月 21 日，全站 40% 的折扣；9 月 22 日，全站 30% 的折扣。
金翠禾11年重慶出身，天生“港中港”
金翠河港式茶餐廳，作為重慶最早的港式茶餐廳，2006年在重慶開設了第一家店，現(xiàn)在成都、重慶乃至全國都有多家門店。經(jīng)過11年的市場沉淀，金翠禾在重慶人心目中有著舉足輕重的地位。首次將地道的港式美食及其背后的餐飲文化全方位帶給重慶市民，包括鳳梨酥、港式奶茶、米粉、干米粉……這些曾經(jīng)只見于香港TVB和香港電影的美食，真正走進了重慶市民的日常生活。
現(xiàn)在，天然的“香港”（諧音“龍空”）金翠禾再次啟程。2021年，金翠禾推出新形象新店計劃，開設重慶時代廣場店、重慶國際金融中心店、重慶凱德商城店、成都龍湖三千機店；同時，重慶華潤萬象城店、成都銀泰中心店也已進入開業(yè)階段。
尤其值得一提的是，解放碑美美時代店是升級后的門店之一。整個店面由黑色和金色組成。香港街景照片，全開放式廚房，營造簡約都市質(zhì)感。用餐環(huán)境。在這里，賓客可以盡情享受悠閑悠閑的用餐體驗，無論是帥氣男女的工作餐、休閑下午茶，還是家庭式的港式特色晚餐，進而領略地道的港式飲食文化.
時代廣場店地址：解放碑時代廣場6樓
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