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2020年國產(chǎn)奶粉品牌的市場占有率超過60%,而2013年,這個數(shù)字僅為30%,7年時間翻了一番。
如果你有孩子,你會選擇國產(chǎn)奶粉嗎?這個問題放在14年前,答案想必不用多說,而放在今天,國人將會給到完全不同的答案。歷經(jīng)行業(yè)震蕩,國產(chǎn)奶粉徹底洗牌,去偽存真,如今的國產(chǎn)奶粉乃至整個乳制品行業(yè),已然以全新的面貌站在世界面前。隨著90后與00后成為國民消費主力,國貨奶粉也成了新晉寶爸寶媽們的優(yōu)質(zhì)選項,更加懂得貼合自身需求、立足實際的他們,正帶著新消費主義大行其道。
成長在互聯(lián)網(wǎng)崛起年代的年輕人普遍受過良好的教育,他們對現(xiàn)如今國產(chǎn)奶粉的態(tài)度,也直接證明了自主品牌在這一領域的全新實力。
源頭把控,質(zhì)量為先,中國乳品行業(yè)再起航
行業(yè)歷經(jīng)考驗,長期上的作用是積極的。2008年之后,行業(yè)對未來方向展開討論,業(yè)內(nèi)人士普遍認為:奶源不可控,上游牧業(yè)分散化,缺乏規(guī)模化牧場,是國內(nèi)乳業(yè)出現(xiàn)安全問題的主要原因。要重拾消費者信賴,確保產(chǎn)品安全和品質(zhì),那么必須解決奶源不可控的問題。規(guī)模化牧場、全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)、提高奶粉企業(yè)自有原奶的比例,成為了必由之路。
自那之后,國內(nèi)一線品牌開始涌入上游,興建規(guī)模牧場,入股或并購優(yōu)質(zhì)奶源,將奶源牢牢把握在手中。在生產(chǎn)環(huán)節(jié)中,重新出發(fā)的國產(chǎn)品牌也在不斷探索,對產(chǎn)品“新鮮度”有極高要求的行業(yè)頭部品牌飛鶴,就堅守“品質(zhì)不能為任何事情讓路”的鐵律,在生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)堅決執(zhí)行“不合格原輔料不得入廠,不合格產(chǎn)品不得出廠”。在一眾頭部品牌的帶領下,國內(nèi)不少乳制品企業(yè)已經(jīng)成為全球優(yōu)質(zhì)樣板工廠,升級數(shù)字化生產(chǎn)線,優(yōu)化工藝流程。
在研發(fā)創(chuàng)新方面,以飛鶴、伊利、蒙牛為代表的一線品牌不斷加強對母乳的研究,力求從中得出更適合中國寶寶體質(zhì)的營養(yǎng)方程式,這樣的做法贏得了很多消費者的認可,這也是國產(chǎn)奶粉相比進口奶粉最大的優(yōu)勢之一。
行業(yè)自律+全球最嚴國家標準,塑造新時代中國奶粉尊嚴
重塑信任的路,中國奶粉品牌走得異常艱難,但也十分踏實。隨著中國奶粉品牌的自律發(fā)展,和國家相關部門的有效監(jiān)管,中國已經(jīng)成為全球乳制品質(zhì)量安全標準和保障體系最完善的國家之一。
首先在源頭上,中國嬰幼兒配方奶粉的標準檢測指標達70余項,是國外檢測指標的2倍多,一舉成為“全球最嚴”。一些國內(nèi)頭部企業(yè)的自檢指標更是達到上百項,從中我們也能看到這些品牌的技術自信,與重塑中國制造尊嚴的決心。而在出廠環(huán)節(jié)中,中國是全世界唯一實施配方奶粉配方注冊制的國家,來到銷售端,中國同樣也是全世界唯一實施每月抽檢的國家,不合格情況一經(jīng)查出,便實施全國通報,一年之內(nèi)兩次不合格將被吊銷配方注冊證書。
如此嚴格的行業(yè)標準與國產(chǎn)品牌在品質(zhì)把控上的責任心,讓如今的國產(chǎn)奶粉成為眾多國人的優(yōu)先選擇。根據(jù)CBNData與天貓母嬰聯(lián)合發(fā)布的《2019線上國產(chǎn)奶粉行業(yè)發(fā)展趨勢》報告,90-95后寶媽奶爸是國產(chǎn)奶粉的忠實擁躉,國產(chǎn)奶粉頭部品
牌占據(jù)70%。一些寶媽格外青睞高品質(zhì)國產(chǎn)品牌,嘗試了一次之后便成了回頭客。
消費者對國產(chǎn)奶粉的喜愛,也正在推動我國奶粉市場格局的變化。那么在消費者心中top3的國產(chǎn)奶粉品牌都有哪些呢?
飛鶴奶粉
作為消費者青睞的國產(chǎn)奶粉品牌,飛鶴從1962年建立到如今,60年來一直專注在奶粉賽道,專注做更適合中國寶寶體質(zhì)的奶粉。數(shù)據(jù)顯示,2020年飛鶴的市場份額達到了19.2%,持續(xù)保持行業(yè)第一,2015年至今,飛鶴成為了全球唯一一家獲得世界食品質(zhì)評鑒大會7連冠的嬰幼兒奶粉品牌。在消費者口碑方面,飛鶴也贏得了消費者的信任。
這主要得益于其數(shù)十年如一日地針對中國寶寶的體質(zhì)特點,持續(xù)提升奶粉適應性的技術、配方與工藝。在奶源上,飛鶴選擇了位于世界黃金奶源帶的北緯47度,用新鮮的奶源、智能化的制造工藝以及國際化的管理流程,生產(chǎn)高品質(zhì)的奶粉。
伊利奶粉
伊利的總部在內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市,2020年實現(xiàn)營業(yè)總收入968.86億元,旗下除了有奶粉外,還有液態(tài)奶、酸奶、冷飲、雪糕、冰淇淋等產(chǎn)品品種。奶粉產(chǎn)品主要金領冠幼兒配方奶粉、托菲爾幼兒配方奶粉。在市場地位上,伊利憑借奧運會、世博會等國際賽事積累了全球的知名度,匯聚品牌力量。
君樂寶奶粉
君樂寶乳業(yè)集團成立于1995年,旗下有嬰幼兒奶粉、低溫酸奶、常溫液態(tài)奶、牧業(yè)等四大板塊,在河北、河南、江蘇、吉林等地建有21個生產(chǎn)工廠、17個現(xiàn)代化大型牧場,銷售市場覆蓋全國。在消費者口碑方面,君樂寶奶粉也得到較多消費者的歡迎。
從經(jīng)歷行業(yè)危機,到如今重塑國人信念,中國乳制品企業(yè)用十四年時間走出了一條自信自強的道路,不斷明確自身責任與擔當,帶著更適合中國寶寶成長的方案,帶給世界一個中國答案。未來的路依然漫長,然而它們的真誠態(tài)度,能讓我們在任何時代都看見希望的光。
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