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張園俯瞰（視覺中國(guó)）
上海張園，位于靜安區(qū)的核心地帶，是由吳江路、石門一路、威海路及茂名北路圍合而成的街坊。它曾經(jīng)是近代上海著名的公共娛樂場(chǎng)所“張家花園”(又名味莼園)的所在地，后又在1920年代至1930年代演變?yōu)槔锱址唬哂胸S富的人文歷史，可謂上海極其珍貴的城市及建筑遺產(chǎn)資源。
回望張園的城市空間以及建筑發(fā)展史，考察其私園、里弄以及花園住宅的衍變，我們或許能夠找尋到張園留下的建筑遺產(chǎn)之于這座城市的意義。
早期為上海私家園林之最，也是當(dāng)時(shí)上海最著名的具有娛樂性質(zhì)的經(jīng)營(yíng)性私園
1880至1890年代，上海掀起營(yíng)造經(jīng)營(yíng)性私園的熱潮。始建于清光緒八年(1882年)的申園，是上海最早的經(jīng)營(yíng)性私園，由公一馬房業(yè)主集資而建，占地12畝，位于靜安寺邊。同年，無錫旅滬知名人士張叔和重金在距離申園不遠(yuǎn)處從英國(guó)僑民手里買下21畝農(nóng)莊土地，用以其老母頤養(yǎng)天年，取名“味莼園”，俗稱“張家花園”。隨后的若干年，張氏逐漸擴(kuò)展張園，使得全園面積達(dá)61畝，為上海私家園林之最，也是上海最著名的具有娛樂性質(zhì)的經(jīng)營(yíng)性私園。
1893年地標(biāo)建筑“安塏第”的建成更令張園在上海聲名大噪。據(jù)熊月之《張園，晚清上海一個(gè)公共空間研究》一文記載，此樓由有恒洋行英國(guó)工程師景斯美（Thomas William Kingsmill，1837-1910，上海最早的建筑師事務(wù)所有恒洋行創(chuàng)始人）設(shè)計(jì)，浙西名匠何祖安承建，1892年9月12日動(dòng)工，歷時(shí)一年，1893年10月初竣工。景斯美以英文Arcadia Hall名其樓，意為世外桃源，與“味莼園”意思相通，中文名取其諧音“安塏第”。其建筑以不同形狀的屋頂結(jié)合錯(cuò)落的塔樓和煙囪，構(gòu)成了華麗的立面變化組合，當(dāng)時(shí)登上塔樓，可以眺望這個(gè)租界區(qū)域。
作為一個(gè)經(jīng)營(yíng)性私園，晚清是張園的黃金時(shí)代，匯集了游玩攬勝的游客。尤其是張園作為清末民初租界內(nèi)進(jìn)步人士理想的集會(huì)場(chǎng)所，記錄了章炳麟、吳敬恒、蔡元培、馬君武、沈步洲等近代著名人物疾呼變革、傳播革命思想的歷史，以及霍元甲驚走英國(guó)大力士、擊敗日本柔道會(huì)首領(lǐng)的重要?dú)v史事件，擴(kuò)展了張園作為經(jīng)營(yíng)性私園的內(nèi)涵，使得張園成為當(dāng)時(shí)上海最大的公共活動(dòng)場(chǎng)所。
后來，許是厭倦了張園的熱鬧，張氏收回了張園出租的經(jīng)營(yíng)權(quán)，在園子里享受清幽之境。隨著彼時(shí)市民公園以及城市公共娛樂空間的升級(jí)換代，經(jīng)營(yíng)性園林的功能逐漸被替代。到了1918年，張園同其周邊的“愚園”一樣，逐漸退出歷史舞臺(tái)。而上海經(jīng)營(yíng)性私園作為一個(gè)過渡形式，逐漸為公園及新興的室內(nèi)游樂場(chǎng)、電影院等公共娛樂場(chǎng)所所取代。
1919年，張氏去世之后，張園的土地逐漸被購(gòu)去做地產(chǎn)開發(fā)。而“安塏第”也于這一時(shí)期拆卸。張園作為經(jīng)營(yíng)性私園的歷史也就此結(jié)束了。
早期張園“安塏第”明信片
1920年代起轉(zhuǎn)身為里弄住宅，細(xì)分地塊形狀大小各不相同，開發(fā)的住宅產(chǎn)品異常豐富
根據(jù)同濟(jì)大學(xué)盧永毅教授的研究（《張園地區(qū)歷史建筑研究》，2015），隨著上海公共租界不斷向西拓展城市邊界，1920年代的張園地塊成為地產(chǎn)商眼中的熱土。張園也從作為一個(gè)完整的經(jīng)營(yíng)性私園地塊逐漸根據(jù)土地經(jīng)濟(jì)利益拆分為20多塊小地塊并進(jìn)行住宅開發(fā)。其中，最大的一塊面積為4.9畝，最小的一塊面積僅為0.5畝。
1910年代年慕爾鳴路(今茂名北路)的修通使張園獲得了臨街界面，這能吸引房地產(chǎn)開發(fā)商的興趣，于是靠近此路的地皮從張園被劃了出去，再分成三塊出售。接下來的1923-1927年間，陸續(xù)建成了德慶里一至六弄以及榮康里三條弄堂和震興里的三條弄堂。
在1926年普益地產(chǎn)所繪制的上海地價(jià)圖中，我們可以看到張園當(dāng)時(shí)的土地價(jià)值。比起外灘區(qū)域，地價(jià)是很低的，但比起租界以西的愚園路等區(qū)域，地價(jià)又相對(duì)較高。這樣一個(gè)地價(jià)的估值也影響到了張園的再開發(fā)模式。作為住宅為主的街坊，張園的里弄建筑不像是地價(jià)較低的愚園路一帶以聯(lián)排大型的里弄開發(fā)為主，而是體現(xiàn)了見縫插針、精打細(xì)算的多樣化小地塊開發(fā)的特點(diǎn)。
臨街地塊開發(fā)完成后，街區(qū)內(nèi)部的細(xì)分地塊也漸漸在1920年代至1930年開發(fā)成了各式里弄。在張園地塊中部，則形成了一個(gè)總弄，即今天泰興路的延伸段威海路590弄，寬達(dá)9米。在總弄之下，有設(shè)置主弄與支弄。其中總弄與主弄可供汽車進(jìn)出。街區(qū)的弄網(wǎng)結(jié)構(gòu)豐富而自有其生成邏輯。至1940年代，張園區(qū)域的里弄建設(shè)基本完成。
張園區(qū)域的細(xì)分地塊形狀大小各不相同，開發(fā)的住宅產(chǎn)品也異常豐富。尺度上來說，從單開間到五開間都有。風(fēng)格上來說，從1920年代早期盛行的古典主義、折衷主義到1920年代晚期盛行的裝飾藝術(shù)主義一應(yīng)俱全。多樣的戶型平面和多種風(fēng)格特色的建筑組團(tuán)吸引了城市不同客群對(duì)于住宅的需求。
張園帶有巴洛克風(fēng)格的山墻（攝影：壽幼森）
集上海里弄建筑之大成，其中建于1928年的“張園大客堂”頗具特色
從建筑的類型上來說，張園里弄建筑包括了石庫(kù)門里弄住宅、新式里弄住宅、里弄公館以及花園住宅四大類型?？芍^是集上海里弄建筑之大成。
石庫(kù)門住宅是張園建設(shè)的最多的住宅產(chǎn)品。其中有三堂兩廂五開間的大宅，也有像沿茂名路一側(cè)的聯(lián)排石庫(kù)門住宅如震興里。張園的新式里弄?jiǎng)t比較少見，多是單排里弄，不成體系。其與石庫(kù)門里弄的區(qū)別主要在于入戶處由高聳的石庫(kù)門天井改為了更親切的院子。
在張園的石庫(kù)門住宅中，里弄公館比一般石庫(kù)門住宅更為考究。所謂里弄公館，一般為里弄開發(fā)者的自用住宅。其建設(shè)、開發(fā)與相鄰的里弄同步。風(fēng)格上與里弄建筑類似，但為獨(dú)棟住宅，體量比單元住宅更大，裝修也更為豪華。
建于1928年的“張園大客堂”是比較知名的一例（590弄72支弄1號(hào)）?！皬垐@大客堂”地塊由東西兩座多進(jìn)式三開間石庫(kù)門住宅并置，中間設(shè)一輔弄，類似避弄。其中東側(cè)的石庫(kù)門院落則細(xì)分為南北兩戶各出入口。西側(cè)住宅則毗鄰590弄，帶有更多公共屬性，開間更寬，帶有里弄公館的特征。據(jù)說其主人是從事銀行金融業(yè)的張姓人家。細(xì)究其平面，則更像是脫胎于傳統(tǒng)江南多進(jìn)式住宅的平面，只是在用材以及建筑風(fēng)格上引入了近代石庫(kù)門建筑的特征。在1930年代中后期，西側(cè)公館曾租設(shè)私立光明小學(xué)及中學(xué)。1942至1946年間，復(fù)旦大學(xué)學(xué)生程迪和還在這里租房開辦了“樹群義務(wù)夜中學(xué)”。而在2010年代，這棟公館主要以“張園大客堂“聞名，成為南京西路街道的張園綜合活動(dòng)中心。
另外一處里弄公館案例則是位于590弄南側(cè)，由大耀建筑公司設(shè)計(jì)，1932年建成。其主人原為王憲臣，為麥加利洋行的大班。其地塊布局與“張園大客堂”類似，東側(cè)沿590弄的41號(hào)辟為多進(jìn)式的里弄公館，緊鄰里弄公館西側(cè)的35支弄?jiǎng)t建造有三棟南北毗鄰的三開間石庫(kù)門住宅，據(jù)說是王氏給子女居住的。
姜建忠油畫《張園》
現(xiàn)存“花園住宅”中，最出名的或許是被稱為“斜橋弄巨廈”的吳氏大宅
張園的花園住宅同一般意義上上海的西式花園洋房有所不同。它的所有者多是華人大班家族，體現(xiàn)了當(dāng)時(shí)華人富商中西合璧的生活方式。這些花園住宅建筑面積比一般的花園洋房更大，故有稱之為“巨廈”者。
比如張園590弄77號(hào)王氏住宅，占據(jù)了單個(gè)地塊，獨(dú)立開發(fā)，不帶配套的里弄住宅，建筑面積超過2000平米。這棟建筑的戶主是王俊臣。王俊臣當(dāng)時(shí)是花旗洋行的買辦。據(jù)王氏后人回憶，當(dāng)時(shí)王有三房太太，子女眾多，加上40余名傭人，一大家子居住在這一大宅之中。有趣的是，其平面格局和“張園大客堂”一樣，也是兩棟三開間的大宅一東一西并置，中間留有一條輔弄。而立面上則把這兩棟樓通過中軸線的穹頂整合為一個(gè)立面，一樓則為外廊。其設(shè)計(jì)者為Graham Brown & Wingrove Architects。圖簽時(shí)間是1921年。
張園現(xiàn)存“花園住宅”中，最出名的或許是被稱為“斜橋弄巨廈”的吳氏大宅了。此建筑由當(dāng)時(shí)滬上炙手可熱的建筑師鄔達(dá)克于1931年設(shè)計(jì)。而建筑的主人正是早先王俊臣在花旗洋行的副手吳培初。1932年，吳培初接替王俊憲繼任花旗洋行買辦。斜橋弄巨廈也于同年建成，風(fēng)頭一時(shí)壓過同在張園的王氏大宅。而巧合的是，斜橋弄巨廈也采用了兩個(gè)三開間并置的平面布局。在統(tǒng)一的折衷主義立面之內(nèi)，西宅的內(nèi)部裝潢偏向中國(guó)古典元素，而東宅室內(nèi)則與外部的西式風(fēng)格保持一致。這一獨(dú)特的建筑布局以及風(fēng)格的選擇也與同樣子女眾多的吳培初的自身需求息息相關(guān)。鄔達(dá)克在此建筑中再度體現(xiàn)了其以客戶為本的設(shè)計(jì)理念，并融入了他雜糅的折衷主義風(fēng)格的建筑技巧。1949年以后，吳氏將此建筑賣出，隨后的半個(gè)多世紀(jì)，一直作為公惠醫(yī)院使用。
張園斜橋弄巨廈設(shè)計(jì)圖紙，民國(guó)《建筑月刊》刊
這些建筑遺產(chǎn)具有豐富多樣的細(xì)部與材料，體現(xiàn)近代建筑工藝以及審美趣味的變化
張園近代建筑遺產(chǎn)所留下的豐富的建筑類型，也當(dāng)然具有豐富多樣的細(xì)部與材料。舉例來說，1920年代初期張園的石庫(kù)門建筑，其入戶門框采用的是金山石料（一種產(chǎn)自蘇州的優(yōu)質(zhì)花崗巖），石庫(kù)門的風(fēng)格多為繁復(fù)的古典主義風(fēng)格。到了1920年代中后期，石庫(kù)門框則更多會(huì)采用水刷石飾面，石庫(kù)門的風(fēng)格趨于簡(jiǎn)化，并出現(xiàn)了裝飾藝術(shù)風(fēng)格的特征。這就體現(xiàn)了近代建筑工藝以及審美趣味的變化。
從外立面的用材來看，1920年代初期張園的石庫(kù)門建筑可以看到青磚與紅磚相間的砌法，到了中后期，則以清水紅磚為主。而像斜橋弄巨廈的外立面上，鄔達(dá)克則采用了在1930年代初期風(fēng)行上海的本土飾面磚品牌“泰山面磚”，也體現(xiàn)了一時(shí)一地的建筑用材的特點(diǎn)。
建筑的細(xì)部與用材也與經(jīng)濟(jì)性有關(guān)。一般而言，里弄公館的細(xì)部與用材會(huì)比石庫(kù)門里弄更為考究，而花園住宅則會(huì)更為精美。從室內(nèi)的地面用材來看，張園的建筑也集合了當(dāng)時(shí)流行的水泥花磚、拼花馬賽克、水磨石、大理石地面等等不同的材料。
同時(shí)，一棟樓的用材的考究程度也與其在空間的使用位置有關(guān)。上海交通大學(xué)建筑文化遺產(chǎn)保護(hù)國(guó)際研究中心的杜騫老師在考察“斜橋弄巨廈”的地面用材時(shí)有一個(gè)有趣的發(fā)現(xiàn)：即使是木地板，建筑師也會(huì)根據(jù)不同空間的重要程度配以不同等級(jí)的木種。比如在會(huì)客廳、藏書樓、主臥處采用橡木地板。在接待室、教學(xué)室、起居室等則采用硬木和柳安木地板。
張園77號(hào)有著西方古典風(fēng)格的水刷石半圓形窗眉與圓窗（攝影：壽幼森）
凝結(jié)成的獨(dú)一無二的城市物質(zhì)形態(tài)，構(gòu)成上海近代風(fēng)土建筑的重要組成部分
我們看到，“張園”在晚清與民國(guó)初期成為上海最具代表性的經(jīng)營(yíng)性私園，同時(shí)又在1920年代至1930年代形成多樣里弄住宅地塊以及豐富居住空間形態(tài)，有著層疊的歷史厚度與人文記憶。這些都使得張園成為上海近代城市發(fā)展的活態(tài)樣本以及都市生活的生動(dòng)寫照。無論是消失的“安塏第”，還是至今留存的石庫(kù)門里弄、公館以及“花園巨廈”，張園所凝結(jié)成的獨(dú)一無二的城市物質(zhì)形態(tài)，構(gòu)成了上海近代風(fēng)土建筑的重要組成部分。
在新中國(guó)成立之后很長(zhǎng)一段時(shí)間里，張園區(qū)域的里弄建筑肌理完整地保留下來，而居住密度則較之里弄開發(fā)之初大大提高，七十二家房客共居一個(gè)石庫(kù)門的情況屢見不鮮，這令張園一直是一個(gè)充滿煙火氣的里弄居住社區(qū)，承載著這個(gè)城市的集體記憶，同時(shí)也見證了上海住房緊缺歲月的辛酸。
上海石庫(kù)門里弄街區(qū)的更新案例，先后有新天地、田子坊、建業(yè)里、步高里、今潮8弄等知名案例。而張園街區(qū)在其人文厚度，居住形態(tài)的豐富性以及建筑的藝術(shù)價(jià)值上更勝一籌，其保護(hù)更新的難度也更大，這也令張園近年來啟動(dòng)的“征而不拆，人走房留”的保護(hù)更新工程備受市民關(guān)注。隨著上海張園里弄街區(qū)的城市更新的推進(jìn)，今年7月張園西區(qū)保護(hù)性改造將正式亮相。而張園中區(qū)與東區(qū)等的保護(hù)更新，也將在未來如火如荼地展開。相信張園的保護(hù)更新也將續(xù)寫上海城市更新的新篇章，其未來令人期待。
作者：馮立（上海交通大學(xué)建筑文化遺產(chǎn)保護(hù)國(guó)際研究中心設(shè)計(jì)總監(jiān)）
策劃：范昕
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