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白酒排行榜前十名,白酒排行榜前十名白酒哪個(gè)好喝
馬上就要過(guò)年了，很多人家都開(kāi)始置辦起了年貨，除了家家必備的瓜子、花生、糖以外，飲料酒水也是必不可少的，尤其是被人們視為友情橋梁的白酒。
我國(guó)白酒品牌少說(shuō)也有百萬(wàn)個(gè)，而各大香型也都有著自己的特色。可人們還是喜歡將眾多白酒分類(lèi)排行，至于哪個(gè)最靠譜誰(shuí)也給不了準(zhǔn)確答案。但根據(jù)市場(chǎng)口碑與企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況來(lái)看，下面這個(gè)排行認(rèn)可度可能是最高的。
茅臺(tái)
茅臺(tái)酒享有“果酒”的美稱(chēng)，是世界三大蒸餾名酒之一，是我國(guó)大曲醬香白酒的鼻祖和代表，其釀造工藝被列入我國(guó)首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
茅臺(tái)酒酒體晶瑩剔透，醬香突出，當(dāng)你打開(kāi)瓶蓋的一瞬間，便有一股略帶清甜的酒香氣息撲鼻而來(lái)。
茅臺(tái)酒是由醬香、窖底香、醇甜三大成分融合而成，已知的香氣成分有300多種。如此眾多的香氣成分全是經(jīng)過(guò)反復(fù)發(fā)酵自然形成，釀造過(guò)程中絕不會(huì)添加任何香料。因此茅臺(tái)酒也被人們比作“流動(dòng)的黃金”，多少年來(lái)一直穩(wěn)坐中國(guó)頂級(jí)白酒的頭把交椅。
五糧液
五糧液最早的雛形出現(xiàn)在宋代，是宜賓一姚姓家族用大豆、高粱、大米、糯米、蕎麥五種糧食釀造的“姚子雪曲”。后來(lái)姚氏的產(chǎn)業(yè)被一名姓陳的人繼承（其原因不詳），經(jīng)過(guò)改良取名“雜糧酒”，到了晚清時(shí)期，一名叫楊惠泉的人將其改名“五糧液”。
五糧液是我國(guó)三大名酒之一，也是高檔白酒中的佼佼者。其有著入口甘美、香氣悠長(zhǎng)等特點(diǎn)，是眾多大曲酒中難得的佳釀。
劍南春
劍南春產(chǎn)自四川省綿竹市劍南鎮(zhèn)，早在唐朝綿竹屬劍南道，所以此酒被稱(chēng)為“劍南春”。
劍南春是現(xiàn)代唯一載入正史的名酒，也是唯一流傳至今的大唐名酒。其以高粱、大米、小麥、糯米、玉米為原料釀造而成，成品酒醇厚棉柔、香味協(xié)調(diào)、甘洌凈爽。
早幾年劍南春的市場(chǎng)知名度非常高，但近些年卻表現(xiàn)平平。
郎酒
郎酒，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，四川省古藺縣二郎鎮(zhèn)特產(chǎn)。郎酒的特色是回味悠長(zhǎng)、空杯留香、幽雅細(xì)膩。
雖然釀造過(guò)程和茅臺(tái)有些相似，但香氣更馥郁、濃烈，是那種“濃中帶醬”的味道。郎酒的香型被稱(chēng)為“一樹(shù)三花”，其指的是濃香型、兼香型、醬香型。
酒鬼
酒鬼酒是湖南當(dāng)?shù)睾苡忻囊豢罹疲煜乱还灿小皟?nèi)參”、“酒鬼”、“湘泉”三大品系。其中52度的內(nèi)參酒售價(jià)在1500元左右，妥妥的頂級(jí)名酒之一。酒鬼酒的馥郁香型是12大香型中獨(dú)有的，其味綿柔優(yōu)雅、回味悠長(zhǎng)，是馥郁香型中的上品。
汾酒
汾酒有著近4000年的歷史，被稱(chēng)為中國(guó)最早的國(guó)酒，其代表著中國(guó)古代人民的智慧和勞動(dòng)成果。
汾酒產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)市杏花村，因此也叫“杏花村酒”，
汾酒是典型的清香型白酒，其釀造工藝十分了得，一直以來(lái)都以入口綿、落口甜等特色著稱(chēng)。除了在國(guó)內(nèi)有較高的知名度外，汾酒在國(guó)外也非常受歡迎。
瀘州老窖
公元1324年，人稱(chēng)制曲之父的郭懷玉發(fā)明了甘醇曲，釀造出了最早的瀘州大曲酒，由此開(kāi)創(chuàng)了濃香型白酒的釀造史。后來(lái)經(jīng)過(guò)釀酒大師施敬章的改進(jìn)，使瀘州大曲酒進(jìn)入了第二代釀造工藝，再后來(lái)到舒承宗的第三代釀造工藝，濃香型大曲酒至此進(jìn)入“大成”階段，而后代代相傳至今。
瀘州老窖是我國(guó)最古老的四大名酒之一，有著“濃香鼻祖，酒中泰斗”的美稱(chēng)。其1573國(guó)寶級(jí)窖池群在1996年被列為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。旗下產(chǎn)品國(guó)窖1573更是被稱(chēng)為“活文物釀造”，就像那句廣告詞里說(shuō)的“你能品味的歷史440年”。
古井貢酒
古井貢酒屬于大曲濃香型白酒，產(chǎn)于安徽省亳州市，是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)名酒。古井貢酒的釀酒歷史非常悠久，最早始于建安元年，是曹操家鄉(xiāng)亳州產(chǎn)的“九醞春酒”。
古井貢酒含有80多種香味物質(zhì)，是其它濃香型白酒的2倍之多。其酒體晶瑩剔透，入口香醇似幽蘭、回味經(jīng)久不息。
除了這些頂尖白酒以外，還有很多小眾品牌也非常不錯(cuò)，非常適合作為平日里的自飲口糧酒。像我最近經(jīng)常喝的這款“木臺(tái)厚道酒”就很不錯(cuò)。
這款酒產(chǎn)自我國(guó)的醬酒之都，貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn)，是一款醬香型白酒。
其使用了茅臺(tái)鎮(zhèn)本地的糯高粱與小麥，添加的是赤水河的優(yōu)質(zhì)水資源。值得說(shuō)的是，整個(gè)釀造過(guò)程由茅臺(tái)八仙馮小寧（醬酒之父李興發(fā)的徒弟）來(lái)負(fù)責(zé)，所以這款酒在貴州當(dāng)?shù)厥欠浅５氖軞g迎的，尤其是過(guò)年過(guò)節(jié)的時(shí)候，很多人家請(qǐng)客吃飯用的都是這款酒。
醬酒香味濃郁，有淡淡的烘焙香氣息和蜜香，酒液泛黃透亮，入口綿順，香味很快溢滿口腔，甘甜細(xì)膩，回味悠長(zhǎng)不息，不上頭。
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