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攤雞蛋餅,攤雞蛋餅的做法

大家好，這里是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜

1、雞蛋煎餅是用雞蛋制作的一道小吃，老少皆宜。

2、 今天劉嫂就來分享一下“雞蛋煎餅”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。

3、下面開始介紹所需要的食材：

綠殼雞蛋6個、青紅椒、面粉、小蔥

4、先把青紅椒切丁、小蔥切末。拿出裝有面粉的碗把蔥末、青紅椒丁、雞蛋打入碗內，再放上一勺鹽、少許味精，倒入涼水，給它攪拌成糊狀

5、熱鍋倒油放上色拉油，把攪好的蛋液用勺子放入鍋底，用小火輕輕搖動鍋，讓蛋液均勻的鋪入鍋底。

6、等蛋液全部凝固在一起底部微黃即可翻面，等另一面熟透即可拿出切片裝盤。一盤既好看又好吃的雞蛋煎餅就做好了

7、雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用

我是老劉，感謝大家對劉一手美食的支持，我們每天都有幾道家常菜供大家參考，喜歡做飯的朋友別忘記點點關注，老劉謝謝大家觀看

總結：以上內容就是攤雞蛋餅,攤雞蛋餅的做法詳細介紹，如果您對創業項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。