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鐵鍋燉魚貼餅子,鐵鍋燉魚貼餅子怎么做
? 現點現做，吃它沒有耐心不行
? 不敢說正宗，但食材都來自東北
? 20+種下鍋菜，一鍋吃撐
“沒有誰，能拒絕這家鐵鍋燉的誘惑！”
（東北人也不例外）
PART ONE
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桂林少有的東北鐵鍋燉
寒冷的冬天唯有吃點熱乎的才能撫慰空虛的胃，一直饞鐵鍋燉很久了，這不在臨桂正好找到了一家東北鐵鍋燉，聽說，連東北人吃了都直呼“地道”！
- 新鮮食材現做，吃它得有耐心 -
老板在東北做了十幾年鐵鍋燉，不吹不夸，這家店的鐵鍋燉是我吃過最好吃的！現點現炒不經過腌制，新鮮食材猛火爆炒后出鍋端上桌。
然后加上各種下鍋菜，再貼上東北玉米餅蓋上鍋蓋等待20分鐘后發生的神奇“化學反應”。
- 現做現蒸的東北特色面食 -
沒有大餅的鐵鍋燉不完整，這家店的面食都是現點現做現蒸?；ň砗陀衩罪炘诟邷氐募映窒拢耆谌肓髓F鍋燉的燉菜香。不夸張，東北人能一口氣干掉一盤大餅！
- 這些東北貨，很地道 -
真正的鐵鍋燉離不開各式各樣的配菜，成就一鍋優秀的鐵鍋燉得看食材。像店里的豆角、蘑菇、粉條都是老板叫親戚從東北老家寄過來的。
就連在桂林很少能吃到的馬哈魚，在這家店里都給你整得明明白白！不需要那么多驚世駭俗的廚藝，東北鐵鍋燉給你最實在的味蕾享受！
-吃到扶墻出 -
半米大鐵鍋，萬物皆可燉！一鍋就能吃撐！如果你是第一次來吃鐵鍋燉，千萬不要被它的分量給嚇到！
PART TWO
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這鍋東北硬菜，進店必點
給東北人一個鐵鍋，他們就能燉下整個世界?？此破狡綗o奇的鐵鍋燉，卻是東北人的宴席上不可缺少的美味。這鍋心心念念饞了很久的鐵鍋燉大鵝，進店必須安排！
東北人熱愛鐵鍋燉就像桂林人熱愛米粉一樣，一天不吃就難受，吃鐵鍋燉就是啥配菜都往里加！
NO.1 大鵝是主角
選用散養的土鵝，每天早上從供應商那里拿到一手新鮮好貨，土鵝的肉質吃起來口感不會那么肥膩，且不柴，特別是吸飽了湯汁后，軟爛又入味。
鵝肉在鍋里隨著時間越煮越軟爛，那種一抿就能脫骨的口感，我想沒有誰會拒絕這份來自鐵鍋燉的美味！湯汁濃郁，鵝肉越嚼越香。
NO.2 東北粉條是靈魂
沒有粉條的鐵鍋燉等于沒有靈魂，粉條完全吸收了湯汁，吃起來Q彈順滑十分入味，這完全讓粉條控們失去了抵抗力！
NO.3 特色面食：玉米餅、花卷
沒有一個人能在吃鐵鍋燉的時候拒絕大餅子，東北的面食是鐵鍋燉的一大特色，吃的時候用鏟子鏟下來，表皮焦脆內里香甜，吃起來還帶著淡淡的玉米香。
碳水的快樂誰吃誰知道！不管是直接吃還是蘸著湯汁吃，那口滿足感連同你的大腦神經，都變得快樂起來~
除了玉米餅，別忘了鍋里的花卷。不僅韌勁十足，吃起來面粉的香味越嚼越甜，代替主食非它莫屬！
NO.4 還有這些下鍋菜...
還有土豆、東北豆角、酸菜、大白菜....滿滿一整鍋的料，就算帶著256G的胃，也要吃到你扶墻出！
PART THREE
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東北特色小吃，味道嘎嘎正
- 鍋包肉 -
在東北人的餐桌上怎么能少得了鍋包肉？現點現炸的鍋包肉經過3次油炸后，再淋上秘制的酸甜醬出鍋，外皮酥脆的口感，老少皆宜。
- 皮凍 -
店里的皮凍都是老板用純肉皮自己熬制而成的，口感Q彈，搭配淋在上面的辣椒醬汁，鮮甜中帶著辣味，解膩又清爽。
- 哈爾濱紅腸 -
煙熏后的香腸帶著獨有的一股香氣，多咀嚼幾下還能吃到蒜香味，非常適合當下酒菜。
PART FOUR
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連東北人都跑來解饞的店
這家店在臨桂，老板一家都是地道的東北人，熱情又親切。剛試營業就憑借一鍋鐵鍋燉，俘獲了不少食客們的胃，甚至還有不少東北人為了這口味道專門來吃。
門店不算大，用餐私密性很好，木質的桌椅進店就能感受東北嘎達那味兒，坐在灶爐前跟三五好友吃著鐵鍋燉，簡直不要太舒服！店里還有免費的自助水果和涼菜提供哦~
不必出遠門，味蕾一秒就能飛到大東北，趁現在帶著福利約上朋友出門去吃一頓熱乎乎的鐵鍋燉吧！
黃師傅鐵鍋燉大鵝
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店鋪地址
桂林市臨桂區榕山路153號
黃師傅鐵鍋燉大鵝
營業時間
11:30-14:30；17:30-22:30
總結：以上內容就是鐵鍋燉魚貼餅子,鐵鍋燉魚貼餅子怎么做詳細介紹，如果您對創業項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。
