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香菇炒雞蛋,香菇炒雞蛋的做法

答應我，一定要給家人們做這道家常炒素菜，食材簡單，營養豐富又好吃！做法簡單，一看就會，0失敗！ 步驟： 雞蛋煎熟，香菇焯水。 蔥蒜炒香，放入青紅椒、香菇，煎好的雞蛋，翻炒均勻 加鹽、味精、生抽、蠔油、大火翻炒片刻即可！ 真的簡單又美味！好吃到舔盤。

By 詹小滕

用料

• 雞蛋 3個
• 大青椒 半個
• 大紅椒 半個
• 鹽 適量
• 生抽 適量
• 味精 1勺
• 香菇 5朵
• 蠔油 1勺

做法步驟

1、雞蛋煎熟，香菇焯水

2、蔥蒜爆香

3、倒入青紅椒、香菇

4、放入、鹽味精生抽蠔油，翻炒均勻

5、超好吃

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