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春節(jié)就要到了,必做的菜是蛋餃,年二十九做起來(lái)
By 愛(ài)美食的拉拉 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】
1、煤氣開(kāi)最小火,拿一塊肥豬油,把圓鏟涂一遍,圓鏟在小火上燒著,雞蛋打散后倒入圓鏟
2、雞蛋液繞一圈
3、放一勺肉泥
4、上面的雞蛋翻下來(lái),這樣一個(gè)蛋餃就做好了,做好所有的蛋餃,沸水上蒸15分鐘燜3分鐘
5、成品
6、成品
7、成品
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