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醋熘土豆絲,醋溜土豆絲的做法

醋溜土豆絲簡單快手物美價廉，下班回家很快就可以吃上一盤味道鮮美的炒菜

By 辰辰媽dg

用料

• 土豆 2個
• 胡蘿卜 一小段
• 蔥花 20克
• 鹽 2克
• 醋 15克
• 食用油 20克
• 香菜 2根

做法步驟

1、土豆刮皮后擦絲，放入水里浸泡，撈出淀粉

2、鍋入油，放入蔥花炒香

3、加入過水的土豆絲，胡蘿卜絲翻炒至變色

4、加入醋翻炒均勻

5、加入鹽翻炒均勻

6、加入香菜翻炒均勻出鍋

7、簡單快速的醋溜土豆絲做好啦！

8、醋溜土豆絲，搭配單餅、烤鴨，很美味

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