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茶樹菇燉雞湯的做法,茶樹菇燉雞湯的做法大全

這道湯清甜好喝，茶樹菇和雞搭配好吃，值得嘗試

By 煜琪麻麻

用料

• 雞 半只
• 干茶樹菇 1把
• 紅棗 1把
• 枸杞 1小把
• 桂圓 1把
• 姜片 若干
• 蔥段 若干

做法步驟

1、食材準備好

2、茶樹菇洗干凈溫水泡10分鐘

3、雞砍小塊

4、茶樹菇泡好，切掉根部，長的茶樹菇中間切一刀，整理好備用。

5、泡茶樹菇的水，過濾好，備用。

6、燒一鍋水，水開后，放入雞肉，蔥段

7、等再次水開，撇去 浮沫，撈出雞塊。

8、高壓鍋，鋪一層雞肉底部。

9、一層茶樹菇

10、上面放紅棗，枸杞，桂圓，蔥段

11、倒入之前泡茶樹菇的水，水位末過多些就好。

12、高壓鍋按雞鴨鍵，等煮好自動保溫后，打開加鹽即可。

13、成品圖

14、成品圖

15、成品圖

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