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花式火龍果,花式火龍果拼蘋果擺盤圖片
家里的孩子是不是總不愛吃飯？今天教你一道饅頭的做法，只要你學會了這個方法，做出來的饅頭孩子們一定會搶著吃。這道饅頭就是用火龍果搭配面粉做出來的火龍果花樣饅頭，不僅顏色讓人很有食欲，而且形狀很好看，更重要的是吃起來非常營養，柔軟香甜，層次分明。這道火龍果花樣饅頭的做法是沒有任何難度的，并不比平常做饅頭的方法難。那么接下來咱們就一塊去看一下這道火龍果花樣饅頭的制作教程吧。
【火龍果花樣饅頭】
【制作食材】紅心火龍果，酵母粉，白糖，面粉
【制作步驟】
1、接下來要教大家的美食是火龍果花樣饅頭，做起來特別簡單，吃起來柔軟香甜，層次分明。接下來先把火龍果花樣饅頭的制作食材全部準備好，首先要準備一個稍微大一點的火龍果，然后再準備三克酵母粉，一大勺白糖。白糖的量要根據自己的口味來進行準備，其實火龍果已經自帶甜味了，可以適當地少放一點白糖，但如果非常喜歡吃甜的話那就多放一點。但是在這里還是要建議大家在平時的時候要少吃一點糖。準備完紅心火龍果，酵母粉和白糖之后咱們再準備200克面粉即可。
2、接下來先把火龍果處理一下，將準備好的火龍果先切掉頭尾，然后再將其切成兩半。接著用刀在火龍果上面橫豎切上幾刀，這樣就比較容易將火龍果切成小塊了，將切好的火龍果小塊直接放到一個大碗中，然后用搟面杖將其搗碎，盡量搗成比較細膩的火龍果泥。
3、接著咱們向火龍果泥中加入準備好了三克酵母粉，然后將它們充分攪拌均勻，攪拌好之后，再把準備好的白糖放進去繼續攪拌。一直攪拌到酵母粉和白糖都融化了之后把準備好的200克面粉全部倒進去，并將其攪成絮狀。
4、面粉攪好之后就開始下手揉吧，將其揉成一個面團，揉好之后直接裹上保鮮膜，然后發酵一下，一直發酵到面團變成它原來體積的兩倍大小即可，時間大概在一個小時左右。當然，如果溫度比較高可以適當的縮短一下時間，溫度比較低就適當地延長一下時間。
5、面團餳發好了之后，咱們將其取出，然后放到案板上，先揉搓成長條，再切成相等的面積，接著揉圓搟薄，搟成一個小面皮。取出來三個小面皮，將它們摞在一起，然后用筷子從中間按壓一下，順著按壓出來的痕跡將小面皮折疊起來，然后再一次從中間按壓折疊，最后把邊角處捏緊，整理成花瓣的形狀。
6、全部做完之后蓋上保鮮膜，二次餳發15分鐘，時間到了之后放上蒸屜，大火蒸20分鐘。一道特別美味的火龍果花樣饅頭就這樣做好了，你喜不喜歡呢？
【小貼士】
1、火龍果一定要搗得盡量細膩一點。
2、為了讓火龍果饅頭吃起來更加松軟，餳發的時間一定要足夠。
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