豆角包子餡的作法,豆角包子餡的作法竅門，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:豆角包子餡的作法,豆角包子餡的作法竅門。
豆角包子餡的作法,豆角包子餡的作法竅門
豆角是咱們平常生活中特別常見的食材，豆角的口感非常不錯，而且營養價值頗高，所以受到了很多朋友的喜愛。咱們平常生活中豆角的做法非常多，今天來跟大家分享一個豆角非常不一樣的吃法，用豆角搭配五花肉做成的豆角肉包子。這道豆角肉包子做出來之后不僅餡料非常鮮香，包子皮也非常柔軟可口。那么接下來咱們就一塊去看一下這道豆角肉包子制作教程吧。
【豆角肉包子】
【制作食材】豆角，洋蔥，胡蘿卜，木耳，五花肉，甜面醬，食用鹽，胡椒粉，面粉
【制作步驟】
1、今天要教大家的美食是豆角肉餡包子，吃起來特別好吃，皮薄餡大，宣軟可口，餡香十足。先來把做豆角肉餡包子需要用到的材料準備一下，準備一大把豆角，再準備一個洋蔥，半截胡蘿卜，一小把干木耳，半斤五花肉，一勺甜面醬，適量的食用鹽，胡椒粉和面粉就可以了。將這些做豆角肉包子需要用到的材料都準備齊全了之后咱們就可以開始烹飪了。
2、先來處理一下豆角，將準備好的豆角放到一個大盆中，然后再放入適量的清水，給豆角清洗一下。豆角大概清洗2~3遍就可以了，清洗完了之后瀝干水分拿出來放到案板上，先給它切成小碎丁，能切成多碎的小碎丁就切成多碎的，然后將其放到一個大碗中備用，接下來再來處理一下洋蔥。
3、將咱們準備好的洋蔥先去掉最外面的老皮，然后再切頭去尾，切完之后再將其切成4瓣，然后再切成小碎丁，如果你覺得切洋蔥比較辣眼睛的話，那么就將洋蔥先放到清水中浸泡10分鐘再切，那樣就不會辣眼睛了，洋蔥小碎丁切完之后也要放到一個碗中。
4、洗凈并去皮的胡蘿卜取出來先切成薄片再切成碎丁，切完的碎丁放到洋蔥中。然后把提前泡好的木耳切碎，切得盡量碎一點，切好之后先放到一旁備用。把準備好的五花肉清洗干凈先切成長條，然后再切成小片，片要盡量小一點，切好之后先放到一旁，接下來開始烹飪。
5、煎鍋中不用放油，直接把五花肉放到里面，然后用小火慢慢煎出五花肉中的油脂，將五花肉連同油脂一起倒入到豆角里面再攪拌一下，這樣可以鎖住豆角里面的水分，然后加入剛剛切好的配料，再加入一勺甜面醬，一勺食用鹽，再來點胡椒粉，充分攪拌均勻放到一旁備用。
6、咱們準備好的面粉放到一個大碗中，用一根筷子將面粉從中間分成兩半，一半倒入涼水和面，一半倒入開水和面，和好之后將它們攪拌在一起，然后下手揉成面團，面團要稍微軟一點，揉好之后再拿到案板上多揉幾下，揉好之后將面團做成小一點的包子皮。
7、把餡料包到包子皮中，然后放到一旁。蒸屜上鋪上一層紗布，澆上燒好的熱水，再把包子放上去，蓋上鍋蓋用大火蒸40分鐘，時間到了就可以吃了。
【小貼士】
1、豆角盡量切得細一點。
2、面粉要用涼水和開水和面。
好了，今天的美食就和大家分享到這里了，我是水大叔，一本正經探索美食樂趣，喜歡的朋友可以給我點個免費的贊，謝謝您的支持！
本文由“水大叔”原創制作，未經允許，嚴禁搬運抄襲，謝謝合作！
總結：以上內容就是豆角包子餡的作法,豆角包子餡的作法竅門詳細介紹，如果您對創業項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。
