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清炒冬瓜,清炒冬瓜怎么做最好吃

作者：心藍

用料

冬瓜 一斤

油 適量

鹽 適量

李錦記天成一味醬油 適量

蒜蓉 適量

蔥花 適量

做法步驟

1、李錦記天成一味醬油備料

2、冬瓜切片備用

3、蒜蓉，蔥花備料

4、熱油鍋下蒜蓉爆香

5、放冬瓜片入鍋翻炒

6、看冬瓜變色，變微透明給李錦記天成一味醬油，給一點點鹽

7、攪拌均勻撒上蔥花，關火出鍋

8、裝盤

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