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雞翅根的做法,雞翅根的做法簡(jiǎn)單又好吃

?雞翅根最好吃的做法，簡(jiǎn)單三步就搞定，酥香誘人，孩子搶著吃！

雞翅的做法千千萬(wàn)，紅燒的、油炸的、鹽焗的、香鹵的，每個(gè)地方都有各自不同的做法，但是從大體上來(lái)說(shuō)，無(wú)非大致是這幾種烹飪方式，但是要說(shuō)到最受歡迎的一種，油炸的方式的更能受到大家的追捧，炸雞翅光是想一想都能讓人忍不住想要咽口水，焦香金黃的雞翅在嘴里酥的掉渣般的口感，真是畫面感十足。好吃的當(dāng)然要安排起來(lái)，分享這個(gè)簡(jiǎn)單易做，讓你停不了口的酥香椒鹽雞翅根，搭配著椒鹽味道更上一層樓！

炸至金黃的雞翅根，一口下去酥香又脆口，超級(jí)過(guò)癮，好吃到完勝肯德基，家庭版本的懶人做法，簡(jiǎn)單三步就能做出酥的掉渣的酥香椒鹽雞翅根，學(xué)會(huì)了隨時(shí)都可以做給家人吃，再也不用想著外面的味道了！咔呲咔呲超級(jí)脆口，都快要饞哭隔壁家的小朋友了，這樣做出來(lái)的雞翅根，色香味美又酥脆，一口一個(gè)，味道香，超級(jí)解饞，真是多少都不夠吃，作為平時(shí)下酒、下飯菜，追劇小零食，亦或者下午茶小吃，備上這個(gè)酥香椒鹽雞翅根就對(duì)了，好吃得不得了。

【酥香椒鹽雞翅根】

食材：

雞翅根、生姜，1勺料酒、半勺黑胡椒粉、少許食鹽、1勺蜂蜜、1勺蠔油、2勺生抽

做法：

1、雞翅根洗凈后不根部切掉。

2、用牙簽在雞翅上扎洞方便腌制入味。

3、加入姜絲、1勺料酒、半勺黑胡椒粉、少許食鹽、1勺蜂蜜、1勺蠔油、2勺生抽腌制1小時(shí)。

4、 玉米淀粉+普通面粉+鹽混合均勻。

5、 把腌制好的雞腿放入裹滿面粉。

6、放入蛋液中滾一圈，再裹一層面粉。

7、 油溫6-7成熱，放入雞翅根，中小火慢慢翻動(dòng)炸10分鐘撈出，再放入9成油溫中復(fù)炸1分鐘即可！

8、最后撒上椒鹽粉即可。

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