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炒方便面的做法,炒方便面的做法步驟簡單

給孩子們做的飯，他們總是想少吃一點，卻總被飯菜戰(zhàn)勝減肥的心。

By 鵑姿

用料

• 方便面 2袋（大家選自己喜歡的牌子就可以）
• 火腿腸 一根
• 雞蛋 1個
• 油菜 1顆
• 蔥頭 半個
• 豆芽 少許
• 金針菇 125克
• 小蔥 1根
• 蠔油 1勺
• 生抽 2勺
• 醬油 1勺
• 白糖 1小勺
• 食用油 2勺

做法步驟

1、金針菇，油菜煮一下。

2、豆芽少許洗凈備用

3、火腿腸切片，蔥頭切絲。

4、方便面先煮一下，撈出。?生抽2勺?蠔油一勺?醬油一勺?白糖一小勺?醋一勺，拌勻備用。

5、將火腿腸煎一下，撈出。雞蛋也煎一下。

6、紅油六成，放入蔥頭?豆芽，翻炒至變色。

7、放入煮好的油菜。

8、放入金針菇。

9、放入火腿腸?少許鹽翻炒。

10、倒入拌好的方便面。

11、放入提前煎好雞蛋，攪拌均勻即可出鍋。

12、盛盤。

小貼士

做法相當簡單，我用的幸運方便面，調料包也不浪費。顏色搭配起來視覺效果很好，口感也很棒。

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