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紅薯屬于粗糧,人們多吃粗糧還是挺好的,食用紅薯后,你會發(fā)現(xiàn)飽腹感更強。
平時我就特別喜歡吃紅薯,不管是煮粥,還是蒸制,都非常美味。
今天我就跟大家分享一道懶人版油炸紅薯餅的做法,外酥里嫩,一起來看看是怎么做的吧!
用料:
紅薯,鹽,淀粉,油。
做法:
削去紅薯的外皮,清洗干凈后,切成筷子厚的片狀。
將切好的紅薯片放入盤中,加少許鹽拌勻。
等紅薯出水變軟后,用清水沖洗干凈。
往紅薯片里撒上適量的干淀粉,用手拌勻,使紅薯片表面均勻地裹滿淀粉。
鍋內(nèi)倒油,待油溫加熱至4成熱的時候,放入紅薯片炸制。
炸到紅薯餅漂浮,且表殼發(fā)硬,撈出。將油溫繼續(xù)加熱,放入紅薯餅復(fù)炸一遍。
等紅薯片炸制金黃酥脆即可撈出瀝油。
這道簡單易學(xué)的紅薯餅就做好了,吃起來外酥里嫩,喜歡的朋友趕緊試試吧!
總結(jié):以上內(nèi)容就是紅薯餅,紅薯餅的做法家常做法詳細(xì)介紹,如果您對創(chuàng)業(yè)項目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項目的反饋信息。
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